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不吃盐有哪些危害

2026年02月02日 23:05:45
病情描述:

不吃盐有哪些危害

医生回答(1)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶主治医师

    北京大学人民医院 向他提问

    长期不吃盐可引发低钠血症,老年人因肾功能减退、婴幼儿因生长发育需钠更易受影响,还会致血容量不足使血压过低,高血压患者过度限盐不利血压稳定,且会改变肾脏代偿功能影响其正常滤过等生理功能致肾脏异常。

    一、导致电解质紊乱

    钠是维持人体体液渗透压、酸碱平衡及神经肌肉兴奋性的重要电解质,正常饮食中摄入的盐是钠的主要来源,长期不吃盐会使体内钠含量过低,引发低钠血症。轻度低钠血症可表现为乏力、食欲减退、恶心、呕吐等;严重时会影响神经系统,出现神志模糊、抽搐、昏迷等症状,危及生命。老年人由于肾功能减退,对钠的调节能力下降,更易发生低钠血症风险;婴幼儿时期是生长发育关键阶段,钠为其生长发育必需电解质成分,不合理限制盐摄入会影响婴幼儿神经传导等生理功能发育。

    二、影响血压调节

    钠参与调节人体血容量,适量的钠摄入对维持正常血压有重要作用,长期不吃盐会使血容量不足,导致血压过低。对于高血压患者,若过度限制盐摄入,可能打破体内钠与血压的平衡,引起血压波动过大,不利于血压的稳定控制。

    三、对肾脏功能的影响

    肾脏在维持钠平衡中起关键作用,长期不吃盐会使肾脏代偿功能发生改变,可能影响肾脏的正常滤过等生理功能,长期以往可能导致肾脏功能异常。

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