多吃芝麻有什么好处问

芝麻营养丰富，适量食用可从多方面促进健康。

调节血脂，保护心血管

芝麻富含亚油酸、α-亚麻酸等不饱和脂肪酸及植物甾醇，可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。临床研究显示，长期适量食用有助于改善血脂谱，降低动脉粥样硬化风险。

抗氧化延缓衰老

芝麻含维生素E、芝麻素及木酚素等抗氧化物质，能清除自由基、抑制脂质过氧化。实验研究表明，这些成分可减轻氧化应激对细胞的损伤，对延缓衰老有积极意义。

补钙强骨，预防骨质疏松

芝麻钙含量达780mg/100g（干芝麻），且含维生素K辅助钙吸收沉积。对中老年人及骨质疏松高危人群，可与牛奶、豆制品搭配，增强骨骼密度。

补铁益血，改善缺铁性贫血

芝麻是植物性铁的优质来源，搭配维生素C（如与柑橘类同食）可促进铁吸收，对缺铁性贫血（尤其是素食者）有辅助改善作用。

膳食纤维促肠道健康

芝麻膳食纤维含量约18g/100g，能促进肠道蠕动、预防便秘，增加饱腹感并辅助控制体重，对血糖调节也有潜在益处。

特殊人群注意：高脂血症患者需控制量（每日≤20g），避免过量摄入油脂；消化功能弱者（如腹泻期）应减少食用，以防加重胃肠负担；肾功能不全者需结合蛋白总量调整食用量。