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一天摄取多少盐合适

2026年02月02日 16:13:13
病情描述:

一天摄取多少盐合适

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    《中国居民膳食指南(2022)》建议健康成年人一天食盐摄入量不应超过5g,这只是一个参考摄入量,具体摄入量还应根据个人情况调整。可通过减少外出就餐、使用量具、少吃加工食品、多吃新鲜食物、注意隐形盐等方法控制盐摄入量。

    根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量不应超过5g。

    需要注意的是,这只是一个建议摄入量,具体的摄入量还应根据个人的身体状况、饮食习惯、年龄等因素进行调整。以下是一些关于控制盐摄入量的建议:

    1.减少外出就餐:在外就餐往往会使用更多的盐和调味料,因此尽量减少外出就餐的次数,可以更好地控制盐的摄入量。

    2.使用量具:使用量具可以帮助我们更加准确地控制食物的摄入量,例如使用量具来测量盐的用量。

    3.少吃加工食品:加工食品往往含有较高的盐,例如咸菜、腊肉、咸鱼等,因此应少吃加工食品。

    4.多吃新鲜食物:多吃新鲜食物可以减少盐的摄入量,同时还可以摄入更多的营养物质。

    5.注意隐形盐:除了食盐之外,一些食物中也含有较高的盐,例如酱油、咸菜、咸鱼等,因此在饮食中应注意这些隐形盐的摄入量。

    总之,控制盐的摄入量对于保持健康非常重要,应尽量减少盐的摄入量,多吃新鲜食物,注意隐形盐的摄入量。

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