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减肥喝什么牛奶好

2026年02月02日 21:07:07
病情描述:

减肥喝什么牛奶好

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    减肥期间推荐选择低脂或脱脂纯牛奶,每日摄入量控制在300ml左右,作为优质蛋白和钙的良好来源,避免添加糖的调味奶制品。

    优先选择低脂/脱脂纯牛奶

    全脂牛奶每100ml含脂肪3.2g、热量64kcal,而低脂(脂肪≤1%)和脱脂(脂肪≤0.5%)牛奶脂肪含量仅为全脂的1/3~1/6,热量降低60%以上,同时保留80%蛋白质和90%钙,临床研究证实适量饮用可辅助体脂控制。

    避免添加糖的调味奶制品

    甜牛奶、巧克力奶等调味奶制品含糖量高(每100ml含5~12g糖),额外热量易导致每日总热量超标。减肥期间应选择配料表仅含“生牛乳”的纯牛奶,无添加糖更安全。

    乳糖不耐受者选无乳糖牛奶

    乳糖不耐受者饮用普通牛奶易腹泻腹胀,影响减肥计划。无乳糖牛奶通过酶解乳糖转化为葡萄糖和半乳糖,热量与普通牛奶相近,且保留全部营养成分,适合特殊人群补充营养。

    控制饮用量与饮用时间

    每日建议摄入≤300ml,可分早晚饮用(如早餐200ml+下午加餐100ml),蛋白质和钙能增强饱腹感,避免过量(>500ml)导致热量累积。

    特殊情况可考虑植物奶替代

    杏仁奶、燕麦奶等植物奶热量低(约15~40kcal/100ml),但钙含量仅为牛奶的1/3~1/2,需选择钙和维生素D强化产品。若选择植物奶,建议搭配豆制品补充蛋白质,避免营养失衡。

    (注:特殊人群需结合自身情况调整,如肾功能不全者需遵医嘱控制蛋白质摄入;涉及药物仅说明名称,不提供服用指导。)

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