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患上肾病综合症能吃什么

2026年02月02日 23:01:45
病情描述:

患上肾病综合症能吃什么

医生回答(1)
  • 王兴智
    王兴智副主任医师

    哈尔滨医科大学附属第一医院 向他提问

    肾病综合征患者饮食需遵循低盐、适量优质蛋白、控水分、低钾低磷及个体化调整原则,核心是维持营养平衡同时减轻肾脏负担。

    一、优质蛋白质摄入:以鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类为主,每日摄入量约0.8-1.0g/kg体重,避免过量导致蛋白尿加重。研究显示,每日摄入1.0g/kg优质蛋白可维持血清白蛋白水平,减少营养不良风险,植物蛋白(如豆类)需控制在总蛋白的1/3以下,避免加重肾脏代谢负担。

    二、严格限制钠盐摄入:每日食盐摄入控制在2-3g(约一啤酒瓶盖),避免加工食品(如腌制品、罐头)及高钠调味品(酱油、味精),可用柠檬汁、香草等调味。高盐饮食会导致水钠潴留,加重水肿、高血压及容量负荷,诱发心力衰竭风险。

    三、控制水分摄入:根据尿量调整,少尿或无尿患者每日液体总量不超过前一日尿量+500ml基础水(约1500ml),避免饮用含糖饮料及浓汤。无水肿患者可适量增加水分,但需避免一次性大量饮水。

    四、避免高钾高磷食物:高钾食物如香蕉、橙子、菠菜需限制,高磷食物如坚果、蛋黄、动物内脏应减少,可选择低钾低磷蔬菜(如卷心菜、黄瓜)。肾功能不全时,高钾血症可引发心律失常,高磷血症会导致钙磷代谢紊乱及骨病。

    五、特殊人群调整:儿童患者需保证热量充足(每日120-140kcal/kg),可适当增加优质蛋白比例;老年患者需兼顾消化功能,避免过量高蛋白;合并糖尿病者需控制碳水化合物,选择低GI食物(如燕麦);合并高血压者需同步控钠,优先选择新鲜天然食材。

    需根据肾功能、并发症等情况由医生或营养师制定方案,避免自行调整导致营养失衡或病情恶化。

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