得了肾病综合征吃什么东西好问
得了肾病综合征吃什么东西好
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肾病综合征患者饮食需围绕优质低蛋白、低盐、低脂、控量补水四大原则,具体建议如下:
一、优质蛋白质摄入
1.推荐来源:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等动物蛋白,每日摄入量以0.8~1.0g/kg体重为宜。研究表明,优质低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄,延缓肾功能进展。
2.限制植物蛋白:减少豆类、豆制品(如豆腐、豆浆)摄入,避免非优质蛋白加重肾脏代谢负担。
二、低盐饮食控制
1.每日盐摄入量:2~3g以下(约半啤酒瓶盖量),避免腌制食品(咸菜、酱菜)、加工肉(火腿、香肠)等高钠食物。
2.隐性钠控制:减少酱油、味精、鸡精等调料使用,可用柠檬汁、香草调味替代。
三、低脂饮食调整
1.减少饱和脂肪:避免动物内脏、油炸食品、肥肉等高饱和脂肪食物。
2.增加不饱和脂肪:适量摄入深海鱼(如三文鱼、沙丁鱼)补充Omega-3脂肪酸,橄榄油、亚麻籽油作为烹饪用油。
四、合理热量与水分管理
1.热量需求:每日约30~35kcal/kg体重,以碳水化合物(谷物、薯类)为主,保证基础代谢与营养需求平衡。
2.水分控制:无水肿或尿量正常者无需严格限水;合并少尿或严重水肿者,每日饮水量=前一日尿量+500ml(基础消耗),避免过量饮水加重循环负荷。
五、特殊人群饮食建议
1.儿童:需保证蛋白质摄入0.8~1.2g/kg体重,同时增加新鲜蔬果补充维生素,避免因热量不足影响生长发育。
2.老年患者:优先选择易消化的优质蛋白(如鸡蛋羹、鱼肉粥),控制高纤维蔬菜(芹菜、韭菜)摄入,预防便秘与电解质紊乱。
3.合并糖尿病者:严格控制碳水化合物总量(占每日热量50%~60%),选择低GI食物(燕麦、糙米),避免血糖波动加重肾脏负担。
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