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胆结石能喝牛奶么

2026年02月25日 16:32:55
病情描述:

胆结石能喝牛奶么

医生回答(1)
  • 温哲
    温哲主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    胆结石患者能否喝牛奶需分情况:无症状或稳定期患者可适量饮用低脂/脱脂牛奶,急性发作期建议暂停;合并乳糖不耐受者优先选择舒化奶或发酵乳制品。

    1.无症状/稳定期患者:低脂或脱脂牛奶富含优质蛋白与钙,适量饮用(每日200ml内)可补充营养,且无明确证据表明会加重结石。但需注意避免高脂牛奶,以防胆囊收缩异常。

    2.急性发作期患者:此时胆囊需休息,建议暂停牛奶,待症状缓解后逐步恢复低脂饮食。牛奶中的脂肪可能刺激胆囊收缩,诱发疼痛或加重炎症。

    3.合并乳糖不耐受者:可选择低乳糖牛奶或发酵乳(如酸奶),其乳糖已部分分解,更易消化吸收,且益生菌有助于改善肠道功能,间接减轻胆囊负担。

    4.特殊人群提示:老年患者消化功能减弱,建议将牛奶加热后饮用,避免生冷刺激;合并高脂血症者需严格控制总量,优先选择无脂奶制品。

    总结:多数胆结石患者可适量饮用低脂/脱脂牛奶,关键在于控制饮用量并根据自身状态调整。如有疑问,建议咨询临床营养师或消化科医生制定个性化方案。

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