高血压日常饮食注意事项问

高血压日常饮食需严格控制钠摄入（每日＜5克食盐量），增加钾、钙、膳食纤维摄入，限制脂肪与总热量，避免高糖高脂食物，实施DASH饮食模式。

**控制钠摄入**：减少腌制食品、加工调味品（酱油、味精）、咸味零食，使用香草、柠檬汁调味替代部分食盐，每日盐摄入量不超过5克，约一平啤酒瓶盖量，高血压患者钠敏感人群需更严格限制。

**增加钾钙摄入**：多食用新鲜蔬菜（菠菜、西兰花）、水果（香蕉、橙子）、全谷物（燕麦、糙米）、低脂乳制品（牛奶、酸奶），钾有助于钠排出，钙对血管调节有益，每日钾摄入目标3500~4700毫克。

**限制脂肪与热量**：减少动物脂肪（猪油、肥肉）和反式脂肪（油炸食品、植脂末），选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪，控制每日热量摄入，肥胖者建议减重5%~10%，总热量＜2000千卡/日（轻体力），避免高糖饮料、糕点。

**特殊人群提示**：老年高血压者盐敏感，需严格控盐；合并糖尿病者需兼顾血糖管理，选择升糖指数低食物；孕妇高血压（妊娠高血压）需在医生指导下调整饮食，避免加重水肿。