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血压高要注意哪些饮食

2026年04月30日 11:17:47
病情描述:

血压高要注意哪些饮食

医生回答
  • 范粉灵
    范粉灵副主任医师

    西安交通大学第一附属医院 向他提问

    血压高需控制钠摄入(每日<5g盐),增加钾、钙、镁摄入,减少饱和脂肪与反式脂肪,控制总热量。

    减少钠摄入:避免高钠调味品(酱油、味精)及加工食品(腌制品、罐头),用香草、柠檬汁调味替代盐。

    增加钾、钙、镁摄入:多吃新鲜蔬果(如菠菜、香蕉)、低脂奶、全谷物,可辅助降压。

    控制脂肪摄入:减少动物内脏、油炸食品,优先选择橄榄油、鱼油,每日烹调用油<25g。

    特殊人群注意:老年高血压患者需更严格限钠,合并肾病者需在医生指导下调整钾摄入;糖尿病患者需兼顾控糖与降压饮食,避免高GI食物。

    饮食辅助建议:采用DASH饮食模式(高纤维、低钠、富含钾),规律进餐,避免暴饮暴食,戒烟限酒。

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