沈旸

淮安市第一人民医院

擅长:擅长糖尿病与营养治疗,体重控制(减肥或增重),手术后营养恢复。放疗、化疗、营养指导 ,失眠营养治疗,血透(胸透营养治疗)等。

向 Ta 提问
个人简介
沈旸,男,临床营养科主任,副主任医师,南京医科大学硕士生导师。兼任淮安市营养学会秘书长,江苏省营养学会理事,江苏省临床营养质控中心副主任,江苏省医院协会临床营养管理专业委员会副主任委员,中国中西医结合学会营养学委员会委员,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢专业委员会委员,累计发表省级以上文章16篇,其中SCI2篇入选淮安市533人才英才工程和淮安市十百千人才工程。展开
个人擅长
擅长糖尿病与营养治疗,体重控制(减肥或增重),手术后营养恢复。放疗、化疗、营养指导 ,失眠营养治疗,血透(胸透营养治疗)等。展开
  • 吃什么有助于美白

    在一些美容的文章里边当中,对于吃什么美白里面讲到:吃一些含有维生素C的食物可以起到美白的效果。那维生素C的食物哪里有呢?在新鲜的蔬菜和水果里有,尤其是含酸味的水果。比如说猕猴桃、苹果、西红柿、菠萝、柚子、这些含维C很高,还有这个鲜枣,这些食物。常吃的话对于美白是很有效果的,尤其是柠檬。在这里我建议:想要美白的女性,每天都喝一到两杯柠檬水,坚持喝,尤其是用新鲜的柠檬挤出来的汁来泡的水,而且这个温度30度左右温水,坚持喝能起到一定的美白效果。

    2017-04-11 19:08:41
  • 吃什么有助于降压

    对于降压我们推荐个饮食原则:就是高钾低钠。也就是说要吃含钾比较高的食物,比如说豆制品一类都是含钾比较高的,芸豆、红豆、绿豆、毛豆,这一系列的豆制品,黑豆、黄豆都是含钾高的。那我们把大豆类和杂豆类的每天轮换着吃,对于降血压是非常有好处的。另外就是一些蔬菜,比如芹菜是降压的好食材,另外黑木耳、菌菇类的香菇,都是助于降血压的。还有就是说低钠,怎么做到低钠呢?就是要少盐,中国营养学会推荐我们每人每天是6克的盐,就是放了酱油就少放盐,放了盐就不要放酱油,当然有些食物用还可以用醋来调味道。还有要限制吃一些腌制的食品,它含盐比较高。因此对高血压的人,我们采取应吃含钾高的食物,吃清淡的食物,吃盐少的食物,这样对于降血压是有好处的。

    2017-04-11 19:08:36
  • 吃什么能少长皱纹

    我们营养专家推荐吃以下的食物能抗衰老,抗衰老就能少长皱纹,就是吃含维生素E的食物、坚果类的、含维生素C的食物,就是酸味的水果、新鲜的蔬菜都含维生素C。另外就是含维生素A的食物,这种食物也是含胡萝卜素比较多的,南瓜、胡萝卜、绿叶菜、西兰花,这些食物都是抗氧化抗衰老的。同时还要特别推荐几种水果,比如说蓝莓,它是强抗氧化剂、强抗衰老的一种水果。蓝莓和普通水果比,它的抗自由基非常强。另外一个就是桑葚,在桑葚盛产的季节,要多吃一些桑葚这些带颜色的水果,它含花青素很多。大家都知道花青素是世界上最强的抗氧化剂,抗氧化越强就抗衰老效果越好。还有就是草莓,草莓、蓝莓、桑葚,这三种水果常吃对抗衰老特别好,抗衰老就是抗氧化,所以皱纹就会减少。

    2017-04-11 19:08:26
  • 吃什么能降低胆固醇

    现代人很多人都出现了高血脂的情况,那其中有一项是胆固醇高。所以我们给大家推荐低胆固醇的食物,低胆固醇的食物一般在蔬菜当中、水果当中、和粗杂粮中,这三类食物当中含有,只有我们常吃这些才可以降低胆固醇。其中有一个菜谱是非常好的,就是凉拌洋葱黑木耳,对于降血脂、降胆固醇非常好。建议每餐都有那么一小碗凉拌洋葱黑木耳,非常好。另外我们少吃一些含胆固醇高的食物,比如鱼籽、猪脑、羊脑,还有蛋的蛋黄,鹅蛋黄、鸭蛋黄这些含胆固醇高,我们不去吃它或者少吃它。

    2017-04-11 19:08:21
  • 吃什么能缓解孕期疲劳

    孕妇在怀孕期间十个月当中,由于要怀宝宝,会带来心理压力或者行动不便,所以她会有些烦躁。那这样的情况怎么办呢?我们建议孕妇每天要补充一片B族维生素,如果不补充的话我们可以从食物当中来补充含B族的维生素。B族维生素它有抗压力抵抗疲劳这样一个效果,那含B族维生素的食物瘦肉里面有,动物的肝脏里有。鸡肝、猪肝、鸭肝、还有糙米当中、绿叶菜当中、还有奶制品当中。如果孕期想缓解疲劳,第一要营养全面。我们所说的居民膳食宝塔食物中说的,所有食物都要吃,主食、蔬菜、水果、肉类、奶类、豆制品类都要吃到。另外我想再强调的一点,就是要孕妇每一天一餐要吃粗杂粮,它含有丰富的维生素B族和膳食纤维。一来可以抗压,二来可以缓解便秘。所以在孕期抗压力,我们推荐吃抗压力的食物、含维生素B族多的食物、含膳食纤维多的食物,同时还可以吃一些香蕉,这些是抗压力的。所以记住这几点,这些关键点,就可以起到抗压力抗疲劳的作用。

    2017-04-11 19:08:16
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