肖英莲

中山大学附属第一医院

擅长:各种功能性胃肠病及胃肠动力障碍性疾病,尤其是胃食管反流病及食管动力障碍性疾病的诊治。

向 Ta 提问
个人简介
肖英莲,女,主任医师。毕业于中山大学中山医学院;之后相继获硕士、博士学位,并于美国芝加哥西北大学西北纪念医院食管疾病中心进行访问学者研究。自毕业后即于中山大学附属第一医院消化内科工作至今。对消化系统常见疾病(包括慢性胃炎、消化性溃疡、炎症性肠病、慢性肝胆疾病、功能性胃肠病等)的诊断与治疗有较丰富的临床经验;熟练掌握消化内镜技术。擅长各种功能性胃肠病及胃肠动力障碍性疾病尤其是胃食管反流病及食管动力障碍性疾病的诊治。展开
个人擅长
各种功能性胃肠病及胃肠动力障碍性疾病,尤其是胃食管反流病及食管动力障碍性疾病的诊治。展开
  • 蜂蜜水怎么喝治便秘

    蜂蜜水有正确饮用方法,其对便秘有增加肠道水分、促进肠道蠕动的作用,特殊人群如儿童、糖尿病患者、老年人饮用蜂蜜水治便秘有不同注意事项,1岁以下婴儿不宜喝,糖尿病患者慎喝,老年人要适量且注意水温。 一、蜂蜜水的正确饮用方法 1.水温选择:蜂蜜中含有丰富的活性酶等营养成分,用40℃-50℃的温水冲泡蜂蜜较为适宜。如果水温过高,会破坏蜂蜜中的活性成分,使其营养价值降低。例如,有研究表明,当水温超过60℃时,蜂蜜中的部分酶类会失活。 2.饮用时间 晨起空腹饮用:晨起后空腹饮用一杯蜂蜜水,能刺激肠道蠕动。因为经过一晚上的代谢,肠道处于相对空虚状态,蜂蜜水可以润滑肠道,促进排便。一般来说,取适量蜂蜜放入杯中,用40℃-50℃温水冲泡后饮用,每次饮用的量可以控制在100-200毫升左右。 餐后1-2小时饮用:餐后1-2小时饮用蜂蜜水也有助于消化,间接对缓解便秘有一定帮助。此时饮用可以在一定程度上促进胃肠的消化功能,因为蜂蜜中的糖分等成分能为胃肠消化提供一定能量支持,同时增加肠道内的水分,利于粪便排出。 二、蜂蜜水对便秘的作用机制 1.增加肠道水分:蜂蜜中含有糖类物质,饮用蜂蜜水后,糖类物质可以在肠道内起到一定的渗透作用,使肠道保持一定的水分,软化粪便,让粪便更容易排出。例如,研究发现,蜂蜜中的糖分可以使肠道内的渗透压升高,从而保留更多的水分。 2.促进肠道蠕动:蜂蜜中的某些成分可能对肠道神经有一定的刺激作用,能够促进肠道的蠕动。有动物实验表明,蜂蜜中的一些活性物质可以调节肠道平滑肌的收缩,加快肠道内容物的通过速度,进而缓解便秘症状。 三、特殊人群饮用蜂蜜水治便秘的注意事项 1.儿童:1岁以下的婴儿不建议饮用蜂蜜水治便秘,因为婴儿的肠道菌群尚未完全建立,蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子,婴儿食用后可能会引起肉毒杆菌中毒。对于1岁以上的儿童,可以适量饮用,但也不宜过量,一般每次饮用蜂蜜水的量控制在50毫升左右,且要注意选择合适的水温。 2.糖尿病患者:糖尿病患者需要谨慎饮用蜂蜜水,因为蜂蜜中含有较多的糖分,饮用后会导致血糖升高。糖尿病患者如果想要缓解便秘,可以在医生的指导下选择其他更适合的方法,如调整饮食结构(增加膳食纤维的摄入等)等。 3.老年人:老年人饮用蜂蜜水时要注意适量,因为老年人的胃肠功能相对较弱,过量饮用蜂蜜水可能会引起腹泻等不适症状。同时,老年人在饮用蜂蜜水时,要确保水温合适,避免因水温过高或过低对胃肠道造成刺激。

    2025-09-29 11:46:05
  • 急性肠胃炎能吃什么菜

    急性肠胃炎患者适合食用清淡易消化、纤维含量较低的蔬菜,如南瓜、胡萝卜、菠菜、白菜、山药等,南瓜富含果胶可保护胃肠道黏膜,胡萝卜质地细腻,菠菜和白菜食用需适量并注意烹饪软烂程度,山药有健脾益胃功效利于调理胃肠道功能。 一、清淡易消化的蔬菜 1.南瓜 南瓜富含碳水化合物、果胶等成分,果胶有保护胃肠道黏膜的作用。南瓜质地柔软,容易消化吸收,急性肠胃炎患者食用南瓜可以为身体提供能量,且不会加重胃肠道负担。例如,可将南瓜做成南瓜粥,煮至软烂后食用。对于儿童急性肠胃炎患者,南瓜粥是较为适宜的选择,因为儿童胃肠道功能相对较弱,南瓜的易消化特性符合其消化需求。 2.胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养物质。烹饪后的胡萝卜质地细腻,急性肠胃炎患者食用后不会对胃肠道造成强烈刺激。可以将胡萝卜做成胡萝卜泥,或者清炒至软烂。对于成年急性肠胃炎患者,清炒胡萝卜时要注意少油少盐,以保证食物的清淡性;对于幼儿急性肠胃炎患者,胡萝卜泥是很好的补充营养且易于消化的蔬菜选择。 二、纤维含量较低的绿叶菜 1.菠菜 菠菜含有一定的维生素、矿物质等营养成分。急性肠胃炎患者可选择食用清炒菠菜,但要注意烹饪时尽量做得软烂。不过,菠菜中含有一定量的膳食纤维,对于胃肠道功能较弱的患者,过量食用可能会有一定刺激,所以急性肠胃炎患者食用菠菜应适量。例如,每次食用量控制在较小份额,烹饪时充分炒熟炒软。对于老年急性肠胃炎患者,由于其胃肠道蠕动相对缓慢,更要注意菠菜的食用量和烹饪的软烂程度,以避免加重胃肠道负担。 2.白菜 白菜是一种常见的绿叶菜,富含维生素等营养。急性肠胃炎患者可以选择煮白菜汤等方式食用。白菜煮后质地软嫩,容易消化。对于儿童急性肠胃炎患者,白菜汤是比较温和的蔬菜饮食选择,能在补充营养的同时减轻胃肠道消化压力。成年急性肠胃炎患者食用清煮白菜也是不错的选择,可根据自身情况适量食用,注意不要添加过多刺激性调料。 三、其他适合的蔬菜 1.山药 山药含有淀粉酶等多种营养成分,具有健脾益胃的功效。急性肠胃炎患者食用山药有助于调理胃肠道功能。可以将山药做成山药糊,煮至黏稠状。对于患有慢性病史且并发急性肠胃炎的患者,山药的健脾作用对其胃肠道恢复有一定好处。例如,本身有慢性胃炎等病史的患者,在急性肠胃炎期间食用山药糊可以在一定程度上缓解胃肠道不适,促进胃肠道功能的恢复。儿童急性肠胃炎患者如果没有山药过敏等情况,也可以适量食用山药糊来补充营养和调理胃肠道。

    2025-09-29 11:45:04
  • 刚拉完肚子吃点什么好

    适合拉完肚子后食用的食物包括易消化的主食类如白米粥、面条;清淡的蛋白质类如鸡蛋羹、嫩豆腐;富含维生素的蔬菜水果类如香蕉(适量)、煮熟的苹果(适量),不同人群需根据自身情况合理选择食用量。 一、易消化的主食类 1.白米粥:白米粥容易消化吸收,能为身体补充水分和能量。大米经过煮制后,淀粉结构变得松散,更利于胃肠道消化。对于刚拉完肚子的人来说,适量食用白米粥可以减轻胃肠道的负担。一般来说,将大米淘洗干净后,加入适量的水,用小火慢慢熬煮至软烂即可。不同年龄的人群都可以食用,儿童食用时需注意避免过烫,以免烫伤口腔和食管。 2.面条:面条也是不错的选择,尤其是清汤面。面条细软,容易被胃肠道消化。可以选择普通的小麦面条,煮的时候煮得软烂一些。对于有基础病史的人,如糖尿病患者,应选择不含糖的清汤面。例如,煮好的面条可以搭配少量青菜,既增加营养又容易消化。 二、清淡的蛋白质类 1.鸡蛋羹:鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋羹质地嫩滑,容易被胃肠道消化吸收。制作鸡蛋羹时,将鸡蛋打散后加入适量的温水,搅拌均匀,过滤掉表面的浮沫,然后蒸熟即可。不同年龄段的人都适合,儿童食用时要注意鸡蛋羹的温度,避免过热。对于有过敏史的人群,需确认是否对鸡蛋过敏后再食用。 2.嫩豆腐:豆腐是一种植物性蛋白质来源,嫩豆腐质地柔软。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分。可以将嫩豆腐切成小块,用清水冲洗一下,然后可以搭配少量清淡的调料,如生抽、少量香油等。对于胃肠道功能较弱的老年人,嫩豆腐是比较好的蛋白质补充食物,但如果有肾脏疾病等病史,需根据病情控制豆腐的摄入量,因为豆腐中含有一定量的植物蛋白,过多摄入可能会加重肾脏负担。 三、富含维生素的蔬菜水果类 1.香蕉:香蕉含有丰富的钾元素等营养成分,而且香蕉比较容易消化。它还能起到一定的润肠作用,但要注意刚拉完肚子时不要吃过多香蕉,适量食用。香蕉适合大多数人群,儿童食用香蕉时要注意避免呛噎,尤其是幼儿。对于有糖尿病的人群,要根据自身血糖控制情况来选择食用量,因为香蕉含糖量相对较高。 2.苹果:可以将苹果煮熟后食用,煮熟的苹果含有果胶,有助于收敛肠道,缓解腹泻后的肠道不适。苹果煮熟后质地变得柔软,更容易被胃肠道消化吸收。不同年龄的人都可以食用煮熟的苹果,儿童食用时要注意去核,避免发生危险。对于有胃肠道疾病病史的人,如胃溃疡患者,食用煮熟的苹果要适量,因为苹果含有一定的酸性物质,过多食用可能会刺激胃黏膜。

    2025-09-29 11:43:39
  • 饭后多久喝酸奶治便秘

    饭后1-2小时喝酸奶较适宜治便秘,酸奶中乳酸菌等有益菌可调节肠道菌群、促进蠕动,不同人群有注意事项,儿童选低糖无添加剂酸奶、适量饮用;老年人选低脂易消化、温度适中酸奶,糖尿病等患者选无糖或低糖酸奶;有胃肠道疾病史者病情稳定期少量饮用低脂无刺激酸奶并观察反应。 一、饭后适宜喝酸奶治便秘的时间间隔 一般来说,饭后1-2小时喝酸奶较适宜治便秘。这是因为刚吃完饭时,胃部充满了食物,此时立即喝酸奶,酸奶会被稀释,其中的有益菌等成分不能很好地发挥作用。而饭后1-2小时,胃内的食物已部分消化,胃内环境相对适宜酸奶中有益菌的存活和发挥作用,有益菌可以调节肠道菌群,促进肠道蠕动,从而有助于缓解便秘。 二、酸奶中有助于缓解便秘的成分及作用机制 酸奶中含有丰富的乳酸菌等有益菌。乳酸菌在肠道内可以发酵糖类产生乳酸,降低肠道pH值,抑制有害菌的生长繁殖,同时还能促进肠道蠕动。例如,研究表明,乳酸菌产生的乳酸可以刺激肠道神经末梢,反射性地引起肠道蠕动增强,加速粪便的排出。此外,酸奶中的膳食纤维等成分也有一定作用,虽然其含量相对乳酸菌等有益菌的作用机制不是最主要的,但也能增加粪便体积,促进肠道蠕动。 三、不同人群饭后喝酸奶治便秘的注意事项 (一)儿童人群 儿童的消化系统尚未完全发育成熟,在选择酸奶时应选择低糖、无添加过多添加剂的儿童专用酸奶。饭后喝酸奶的时间间隔可以相对更灵活一些,但一般也建议在饭后1.5-2小时左右。因为儿童的胃排空时间相对较短,过早喝酸奶可能仍会影响酸奶中有益菌的作用,而过晚喝可能达不到及时促进肠道蠕动缓解便秘的效果。同时,要注意适量饮用,避免因饮用过多酸奶导致胃肠道负担加重,引起腹胀等不适。 (二)老年人群 老年人胃肠功能相对较弱,肠道蠕动本身可能较慢。饭后喝酸奶治便秘时,同样建议在饭后1-2小时饮用。选择酸奶时,应优先选择低脂、易消化的酸奶。老年人饮用酸奶时要注意温度适中,过冷的酸奶可能会刺激胃肠道,引起胃肠道不适,反而不利于缓解便秘。另外,老年人如果有基础疾病,如糖尿病等,要选择无糖或低糖酸奶,避免血糖波动过大。 (三)特殊病史人群 如有胃肠道疾病史,如胃溃疡、十二指肠溃疡等患者,喝酸奶的时间和量需要特别注意。因为酸奶中的酸性物质可能会刺激溃疡面,所以建议在病情稳定期,饭后2小时左右少量饮用低脂、无刺激的酸奶,并密切观察饮用后的反应。如果出现胃部不适等症状,应暂停饮用并及时就医。

    2025-09-29 11:41:28
  • 急性糜烂性胃炎症状严不严重

    急性糜烂性胃炎症状严重程度需综合多方面因素判断,其症状轻重不一,儿童、老年及有基础病史患者症状表现及严重程度有差异,症状越严重病情进展风险越高,需综合多因素判断并及时采取诊疗措施。 一、常见症状表现及严重程度评估 急性糜烂性胃炎的症状轻重不一。部分患者可能仅有轻微的消化不良症状,如上腹隐痛、腹胀、恶心等,这些症状相对较轻,对日常生活影响不大,通过调整饮食等一般处理后可能较快缓解。然而,也有部分患者症状较为严重,可能出现大量呕血、黑便等上消化道出血表现,这是比较危险的情况,因为大量出血可能导致患者出现失血性休克,表现为头晕、心慌、乏力、血压下降等,严重威胁生命健康。 二、不同人群症状表现及严重程度差异 儿童患者:儿童患急性糜烂性胃炎时,除了可能出现与成人相似的腹痛、呕吐等症状外,由于儿童机体代偿能力相对较弱,病情变化可能更快。例如,儿童出现呕吐可能很快导致脱水、电解质紊乱,若伴有出血情况,更容易出现休克等严重并发症,相对成人来说症状可能更易向严重方向发展,需要密切关注。 老年患者:老年患者本身身体机能衰退,各器官储备功能下降。患急性糜烂性胃炎时,即使是相对较轻的症状也可能隐藏着更严重的问题。比如,老年患者可能在出现轻微腹痛时,实际已经存在较严重的胃黏膜糜烂出血情况,且老年患者对失血等的耐受能力差,一旦发生出血等情况,病情进展迅速,严重程度相对较高。 有基础病史患者:对于本身患有心脑血管疾病、肝脏疾病等基础病史的患者,患急性糜烂性胃炎时,症状的严重程度可能被基础疾病所掩盖或加重病情。例如,患有冠心病的患者,若因急性糜烂性胃炎出现大量出血导致血压下降,可能诱发心肌缺血、心绞痛甚至心肌梗死等更严重的心血管事件;患有肝脏疾病的患者,肝脏合成凝血因子等功能异常,出血后更难止血,出血相关的严重后果发生风险更高。 三、症状严重程度与病情进展的关系 一般来说,急性糜烂性胃炎症状越严重,往往提示胃黏膜损伤程度较重,病情进展的风险也越高。如果患者出现剧烈腹痛、持续大量呕血或黑便等情况,应高度警惕病情恶化,需立即就医进行相应的检查和治疗,如通过胃镜检查明确胃黏膜病变情况,并采取止血、保护胃黏膜等治疗措施来控制病情,防止严重并发症的发生。 总之,急性糜烂性胃炎的症状严重程度因人而异,不能一概而论,需要根据患者具体的症状表现、年龄、基础病史等多方面因素综合判断其严重程度,并及时采取相应的诊疗措施。

    2025-09-29 11:40:36
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