王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 女性减肥最佳时期

    女性减肥的最佳时期通常是月经周期的卵泡期(月经结束后至排卵前)及黄体期早期(排卵后至月经前一周),此阶段激素水平相对稳定,代谢率较高且食欲调节机制较完善,配合科学干预可提升减肥效率。 卵泡期(月经结束后至排卵前) 雌激素水平逐渐回升,促进脂肪分解酶活性与胰岛素敏感性提升,身体对热量的利用效率增强。此阶段可增加有氧运动(如快走、游泳),每日热量缺口控制在300-500大卡,避免过度节食影响激素平衡。 黄体期早期(排卵后至月经前一周) 孕激素主导,饱腹感中枢敏感性提高,食欲相对稳定但易因水钠潴留引发水肿。建议增加膳食纤维(全谷物、绿叶菜)摄入,减少高盐饮食,适度拉伸或瑜伽缓解不适,避免因水肿误判体重变化。 非生理期稳定期 月经规律者在非经期需坚持“稳定期管理”,每日运动≥150分钟中等强度活动,采用“少食多餐”避免暴饮暴食。体重波动≤2kg属正常生理范围,无需过度焦虑,需重点维持生活方式一致性。 特殊人群注意事项 哺乳期女性(产后6个月内)需优先保证蛋白质、钙及水分摄入,采用“渐进式减重”(每月≤0.5kg);更年期女性(45-55岁)需控制总热量(每日减少300-400大卡),增加抗阻训练(哑铃、弹力带)提升基础代谢,避免空腹运动。 科学减肥原则 避免依赖奥利司他、西布曲明等药物,以“均衡饮食+规律运动”为核心:每日蛋白质占比15%-20%(鸡蛋、鱼类),碳水选择复合碳水(燕麦、糙米),每周3次力量训练维持肌肉量,减少代谢下降风险。

    2026-01-19 17:14:54
  • 红豆薏米粥的热量

    红豆薏米粥的热量: 红豆薏米粥每100克熟制粥品的热量约为30-35千卡,主要来源于红豆和薏米的碳水化合物,其热量水平显著低于白米饭(116千卡/100克),适合作为低热量主食选择。 食材生熟热量差异 干红豆每100克热量约309千卡,干薏米361千卡,经水煮膨胀后含水量大幅增加(常见水料比1:10),100克熟粥热量降至30-35千卡(以红豆薏米1:1配比、1:10水的常见煮粥方式为例)。 常见食用量的热量 一碗(约250克)红豆薏米粥热量约75-90千卡,仅相当于半块中等大小苹果的热量,约占成人每日热量摄入的3%-5%(以每日2000千卡计)。 烹饪方式对热量影响 若添加大米(增加10%重量),总热量上升约10%;加糖10克可增加40千卡,需注意控制添加物以保持低热量特性。 特殊人群食用建议 糖尿病患者单次食用量建议≤150克,避免薏米过量导致血糖波动; 脾胃虚寒者慎用生薏米,可将薏米炒制后煮粥,减少寒性刺激; 肾病患者需严格限制摄入,因赤小豆(红豆)钾含量达777mg/100克干品,薏米238mg/100克干品,易加重钾代谢负担。 与主食的热量对比 与白粥(75千卡/100克)相比,红豆薏米粥热量低40%-50%;其膳食纤维(每100克约1.2克)可增强饱腹感,更适合减重期间替代白粥等主食。 注:本文数据基于《中国食物成分表》及临床研究,具体热量因食材配比、烹饪方式略有差异,特殊疾病人群建议结合营养师指导食用。

    2026-01-19 17:13:49
  • 关于维生素e有什么效果

    维生素E是人体必需的脂溶性维生素,具有抗氧化、保护细胞结构、调节生理功能等多重作用,对心血管、皮肤、生殖健康等具有重要意义。 抗氧化与细胞保护 作为强效脂溶性抗氧化剂,维生素E能清除自由基,减少脂质过氧化损伤,保护细胞膜、线粒体等结构完整性,延缓细胞衰老过程,为心血管、神经系统等组织健康提供支持。研究表明,其抗氧化特性可降低慢性炎症对细胞的损伤。 维护心血管健康 维生素E可抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,减轻动脉粥样硬化斑块形成风险。临床研究显示,适量补充维生素E可能降低心脑血管疾病发病风险,但需注意高剂量使用可能增加出血倾向(如脑出血风险),应避免与抗凝药物联用。 改善皮肤健康 维生素E能增强皮肤屏障功能,促进角质层修复,减少紫外线、环境污染等外界因素对皮肤的损伤,缓解皮肤干燥、细纹等老化现象。作为外用制剂成分,其保湿修复作用已被广泛证实;口服补充需遵循推荐剂量(成人每日14mg),过量可能影响脂溶性维生素吸收。 支持生殖系统健康 维生素E对男性精子活力、女性孕期胚胎发育具有潜在调节作用。孕期适量补充可降低妊娠高血压、早产等并发症风险;男性不育患者补充维生素E可能改善精子质量,但需在医生指导下使用,避免与激素类药物相互作用。 特殊人群注意事项 孕妇、哺乳期女性需在医生指导下适量补充(每日推荐量),过量可能增加产后出血风险;高血压、糖尿病患者慎用高剂量维生素E(每日>400mg);肝肾功能不全者需监测血药浓度,避免蓄积毒性。

    2026-01-19 17:13:48
  • 海参与什么不能同吃

    海参与酸性食物、高鞣酸水果、部分药物及过量高蛋白食物等同食可能影响营养吸收或健康安全,特殊人群需格外注意。 酸性食物(醋、柠檬、高汤等):海参富含胶原蛋白与蛋白质,遇酸性物质易提前凝固,降低胃肠消化酶分解效率,可能引发腹胀、消化不良,尤其肠胃功能较弱者需避免同食。 高鞣酸水果/饮品(柿子、葡萄、山楂、浓茶等):此类食物含鞣酸,与海参蛋白质结合易形成沉淀,长期或过量食用可能导致胃肠蠕动减慢,出现腹痛、便秘甚至腹泻,建议间隔2小时以上食用。 特定药物:①抗凝药(华法林等):海参含少量维生素K,可能拮抗华法林的抗凝作用,影响凝血功能,正在服用者需经医生评估摄入量;②降压药:海参钠含量较高,过量食用可能抵消降压药效果,高血压患者需严格控制量;③甘草:其成分可能与海参酸性黏多糖相互作用,影响营养吸收,建议与药物间隔2 - 3小时食用。 过量高蛋白食物(大量鸡蛋、牛奶、豆制品等):海参本身高蛋白,与同类食物过量同食会加重胃肠及肾脏代谢负担,肾功能不全或消化功能弱者易出现腹胀、水肿,建议单次蛋白质总摄入量不超过每日推荐量的1/3。 特殊人群禁忌:①肾功能不全者:高蛋白饮食可能增加肾脏排泄负担,需遵医嘱控制总量;②痛风患者:虽嘌呤含量较低,但过量食用含少量核酸的海参,可能升高尿酸水平;③过敏体质者:首次食用建议少量尝试,防皮疹、瘙痒等过敏反应。 注:以上建议基于营养成分与临床研究,个体差异可能影响适用性,食用前咨询营养师或医生更佳。

    2026-01-19 17:12:52
  • 女性月经期可以吃海带吗

    女性月经期可以吃海带,不过需注意个体差异,脾胃虚寒者过多食用海带可能加重不适,甲状腺疾病患者要依据自身病情谨慎食用海带,一般健康女性适量食用海带补充营养且对月经期身体无明显不良影响,同时月经期饮食应均衡。 一、海带的营养成分及月经期食用的一般情况 海带富含碘、钙、铁、维生素等多种营养成分。从营养角度看,女性在月经期适量食用海带通常不会对身体造成不良影响,还能为身体补充营养。例如,海带中的碘元素对维持甲状腺正常功能有重要作用,而甲状腺功能与女性的内分泌等多方面生理活动相关。 二、月经期食用海带需注意的方面 (一)个体差异 1.脾胃虚寒者:部分女性本身脾胃虚寒,海带性寒凉,过多食用可能会加重脾胃虚寒的症状,如出现腹痛、腹泻等不适。因为脾胃虚寒者的胃肠道对寒凉食物较为敏感,食用后容易影响消化功能。 2.甲状腺疾病患者:如果女性本身患有甲状腺疾病,如甲亢,由于海带中含碘丰富,过多食用可能会影响甲状腺疾病的病情控制。因为甲亢患者需要限制碘的摄入,而海带是含碘较高的食物;但如果是甲减患者,在甲状腺功能控制稳定的情况下,可在医生指导下适量食用海带来补充碘元素。 三、总结 女性在月经期可以吃海带,但要根据自身情况适量食用。如果本身脾胃虚寒或有甲状腺相关疾病,需谨慎把握食用量;一般健康女性适量食用海带能在补充营养的同时,不会对月经期身体造成明显不良影响。同时,在月经期女性的饮食应注重均衡,除了海带,还应摄入其他各类营养丰富的食物,以维持身体的正常生理状态。

    2026-01-19 17:12:17
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