王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 香菇没煮熟会中毒吗

    香菇没煮熟可能会中毒,食用前彻底煮熟可避免中毒,若出现中毒症状应立即就医。 香菇中含有一种称为“香菇多糖”的物质,这种物质在未煮熟的情况下可能会对人体造成刺激和损害。此外,香菇还可能含有其他毒素,如草酸、嘌呤等,这些物质在未煮熟的情况下也可能会对人体健康造成影响。 一般来说,香菇中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。在严重的情况下,还可能会出现头晕、头痛、呼吸困难、抽搐等症状。如果出现香菇中毒的症状,应立即停止食用香菇,并尽快就医。 为了避免香菇中毒,建议在食用香菇前将其彻底煮熟。煮熟的香菇不仅口感更好,而且更安全。此外,在食用香菇时,还应注意以下几点: 1.选择新鲜的香菇,避免食用变质的香菇。 2.彻底清洗香菇,去除表面的杂质和污垢。 3.将香菇煮熟后再食用,避免食用生香菇。 4.不要过量食用香菇,以免引起不适。 总之,香菇没煮熟可能会中毒,建议在食用前将其彻底煮熟。如果出现香菇中毒的症状,应立即就医。

    2025-07-14 17:36:55
  • 喝牛奶记住4个最佳时间

    喝牛奶的4个最佳时间:早餐后、运动后、晚上睡前、两餐之间。但需注意,乳糖不耐受人群需饮用特殊牛奶,且牛奶过量饮用可能导致体重增加。 1.早餐后:早餐时可以喝一杯牛奶,为身体提供能量和营养。牛奶中的蛋白质和碳水化合物可以帮助维持血糖水平,让你感到饱腹感,减少其他食物的摄入。 2.运动后:运动后喝一杯牛奶,可以帮助补充身体所需的蛋白质和营养,促进肌肉恢复和生长。 3.晚上睡前:晚上睡前喝一杯牛奶,有助于提高睡眠质量。牛奶中的色氨酸可以促进大脑分泌褪黑素,帮助入睡。此外,牛奶中的钙还可以缓解肌肉紧张,帮助放松身体。 4.两餐之间:如果你在两餐之间感到饥饿,可以喝一杯牛奶,增加饱腹感,减少其他零食的摄入。 需要注意的是,对于乳糖不耐受的人群,喝牛奶可能会引起不适,如腹胀、腹泻等。这类人群可以选择饮用低乳糖牛奶或酸奶。此外,牛奶中含有一定的脂肪和糖分,过量饮用可能会导致体重增加。建议每天饮用牛奶的量不超过500毫升。

    2025-07-14 17:36:49
  • 维生素b族的食物有哪些

    含有丰富的维生素B族的食物有很多,比如谷物、肉类、豆类、蔬菜、水果、奶制品等。 1.谷物 如全麦面粉、糙米、燕麦等,它们是维生素B1的良好来源。 2.肉类 包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼类等,这些食物含有丰富的维生素B2、B6和B12。 3.豆类 黑豆、红豆、绿豆等豆类是维生素B1、B2、B6和膳食纤维的重要来源。 4.蔬菜 绿叶蔬菜如芹菜、菠菜、西兰花等,以及根茎类蔬菜如胡萝卜、土豆等,都含有一定量的维生素B族。 5.水果 柑橘类水果、香蕉、草莓等水果含有丰富的维生素C和其他B族维生素。 6.奶制品 牛奶、酸奶、奶酪等含有丰富的维生素B2、B12和钙等营养成分。 需要注意,维生素B族在人体内不能储存,所以需要通过日常饮食来获取。对于一些特定人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人、素食者等,可能需要额外补充维生素B族。此外,烹饪方法也会影响维生素B族的含量,建议选择适当的烹饪方式,以最大程度地保留食物中的维生素B族。

    2025-07-14 17:35:35
  • 血府逐瘀丸为什么要用红糖水送服

    血府逐瘀丸用红糖水送服,是因为红糖水可增加口感、滋补身体、缓解胃肠道刺激,但需遵医嘱,按正确剂量和方法服用,特殊人群需在医生指导下使用,如有不适应及时沟通。 1.红糖水可以增加药物的口感,使患者更容易接受。血府逐瘀丸的味道可能较为苦涩,而红糖水的甜味可以掩盖一部分药味,提高患者的服药依从性。 2.红糖水具有一定的滋补作用,可能有助于提高药物的疗效。一些中药理论认为,红糖水可以调和药性,增强药物的作用。 3.红糖水可以缓解药物对胃肠道的刺激。某些中药可能对胃肠道有一定的刺激作用,而红糖水可以在一定程度上减轻这种刺激,保护胃肠道黏膜。 需要注意的是,红糖水送服血府逐瘀丸只是一种常见的服用方式,但并不是唯一的方法。在服用血府逐瘀丸时,应遵循医生的建议,按照正确的剂量和服用方法进行。同时,对于孕妇、糖尿病患者等特殊人群,应在医生的指导下使用药物,避免出现不良反应。如果在服药过程中出现不适或疑问,应及时与医生沟通。

    2025-07-14 17:35:28
  • 螃蟹和花生吃了怎么办

    如果食用螃蟹和花生后没有不适症状,只需观察身体状况;如有过敏、消化不良等症状,应采取相应措施,如多喝水、按摩腹部、服用药物等,严重时应立即就医。 1.过敏:部分人可能对螃蟹或花生中的蛋白质过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等症状。如果症状较轻,可以多喝水,促进代谢。如果症状严重,如出现呼吸困难、休克等,应立即就医,并携带可疑食物,以便医生进行诊断和治疗。 2.消化不良:螃蟹和花生都不易消化,如果食用过多,可能会引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状。可以顺时针按摩腹部,促进肠胃蠕动,缓解不适症状。也可以服用一些促消化的药物,如健胃消食片、多潘立酮等。 3.其他:如果同时食用了螃蟹和花生,还可能会影响食物的营养价值。此外,螃蟹和花生都属于高蛋白食物,过量食用可能会增加肾脏的负担。因此,建议适量食用。 需要注意的是,以上内容仅供参考。如果食用螃蟹和花生后出现不适症状,建议及时就医,以免延误病情。

    2025-07-14 17:34:19
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