王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 喝番泻叶泡水可以减肥吗

    番泻叶泡水减肥原理是刺激肠道增加蠕动促排便短期降体重但减的多是肠道粪便非脂肪,科学研究显示短期有效但停服易回升且长期用有风险,长期用会破坏肠道菌群平衡、干扰营养吸收,健康减肥应靠合理饮食与适当运动,饮食要均衡控热量多吃含膳食纤维食物,运动要选合适方式根据自身调整。 番泻叶是一种常见的中药材,其主要含有番泻苷等成分,具有泻下的作用。从原理上讲,番泻叶泡水后通过刺激肠道,增加肠道蠕动,促进排便,从而可能在短期内使体重有所下降,表现为体重数字的减少。然而,这种减轻的体重并不完全是脂肪的减少,更多的是肠道内粪便等物质的排出。 科学研究对其减肥效果的佐证 有相关研究表明,短期使用番泻叶泡水可能会让人体重有一定程度的降低,但这种效果是短暂的。例如一些临床观察发现,在短期内服用番泻叶促进排便后,体重秤上的数字会下降,但一旦停止服用番泻叶,身体恢复正常的排便后,体重往往会回升。而且长期依赖番泻叶泡水减肥是不可取的,因为长期使用番泻叶可能会导致肠道功能紊乱,影响肠道正常的消化吸收功能。比如长期滥用番泻叶可能会引起肠道对药物的依赖,使得自身肠道蠕动功能减弱,反而不利于肠道的正常生理功能。 番泻叶泡水减肥的潜在风险 对肠道功能的不良影响 长期饮用番泻叶泡水会破坏肠道的正常菌群平衡。肠道内有着复杂的菌群生态系统,正常的菌群对于维持肠道的消化、吸收以及免疫等功能都有着重要作用。番泻叶的泻下作用会打乱这种菌群平衡,可能导致肠道功能失调,出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症状。对于不同年龄的人群来说,这种影响也有所不同。对于儿童,他们的肠道功能还未发育完善,长期饮用番泻叶泡水可能会对其肠道发育造成不良影响;对于老年人,本身肠道功能就相对较弱,更容易受到番泻叶泡水的刺激,引发肠道的各种不适。 对营养吸收的干扰 由于番泻叶泡水会促进肠道蠕动加快,食物在肠道内停留的时间缩短,这会影响人体对营养物质的吸收。人体需要足够的时间来消化和吸收食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。如果长期饮用番泻叶泡水,会导致营养物质吸收不充分,进而可能引起营养不良等问题。例如,长期缺乏某些维生素可能会导致皮肤干燥、免疫力下降等问题;长期缺乏蛋白质可能会使身体消瘦、抵抗力降低等。对于女性来说,营养不良可能会影响月经周期等生理状况;对于正在生长发育阶段的青少年,营养不良会影响身体的正常生长发育。 健康减肥的正确方式 相比之下,健康的减肥应该是通过合理的饮食和适当的运动来实现。在饮食方面,要遵循均衡饮食的原则,控制热量的摄入,多吃蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维的食物,减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄取。例如,每天保证摄入足够的蔬菜,如绿叶蔬菜、胡萝卜等,这些蔬菜富含维生素和膳食纤维,有助于增加饱腹感,同时热量较低。在运动方面,要根据自身的情况选择合适的运动方式,如每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,像快走、慢跑、游泳等,也可以结合力量训练来增加肌肉量,因为肌肉量的增加会提高基础代谢率,有助于长期消耗更多的热量。对于不同年龄和性别的人群,运动方式和强度也需要进行适当调整。例如,老年人可以选择散步、太极拳等相对温和的运动方式;青少年可以选择篮球、足球等群体性的运动来增加运动的趣味性。

    2025-11-27 13:36:22
  • 什么减肥药最好用

    经循证医学验证获批的处方药主要为奥利司他,可抑制胃肠道脂肪酶活性减食物脂肪吸收,长期联合生活方式干预可使体重下降但有胃肠道副作用,严重肝肾功能不全等需医生评估使用,非药物减重含遵循低热量高膳食纤维饮食模式及每周至少150分钟中等强度有氧运动等,孕妇哺乳期禁用药靠健康生活方式调整,儿童青少年不建议用药靠健康饮食运动,严重基础疾病人群用减肥药需谨慎优先非药物干预。 一、处方药类减肥药 目前经循证医学验证且被批准的处方药主要为奥利司他,其通过抑制胃肠道脂肪酶活性,减少食物中脂肪的吸收来发挥减重作用。多项临床研究显示,长期使用奥利司他联合生活方式干预可使患者体重较基线平均下降3%-5%。但使用时需注意可能出现胃肠道相关副作用,如油性大便、胃肠排气增多等,且有严重肝肾功能不全、胆石症等情况的患者需谨慎使用,必须在医生评估指导下应用,因不同个体的肝肾功能等基础状况会影响药物安全性及疗效。 二、非药物干预的减重方式 (一)合理饮食调整 遵循低热量、高膳食纤维的饮食模式是基础。例如,每日摄入热量需根据个体基础代谢率、体重等情况合理计算,一般成年男性每日约1500-2000千卡,女性约1200-1800千卡。饮食中应多食用蔬菜(如菠菜、西兰花等,每日建议摄入400-500克)、全谷物(如燕麦、糙米等),控制碳水化合物(如精制米面)和脂肪(如油炸食品、动物油脂等)的摄入。多项观察性研究表明,长期坚持合理饮食搭配运动能有效维持体重减轻并改善代谢指标。 (二)运动干预 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走(速度约4-6公里/小时)、慢跑等,也可结合适量力量训练。对于不同年龄性别人群需个性化调整:老年人运动时应避免过度剧烈,可选择慢走、太极拳等,以降低关节损伤风险;青少年运动需保证安全性和科学性,避免因运动强度过大影响身体正常发育;女性在月经周期等特殊时期可适当调整运动强度,如月经期间避免高强度运动以防身体不适。运动能增加能量消耗,改善身体代谢状况,长期坚持可显著帮助减轻体重并提升身体健康水平。 三、特殊人群注意事项 (一)孕妇及哺乳期女性 孕妇和哺乳期女性绝对禁止使用减肥药,因为药物可能通过胎盘或乳汁传递给胎儿或婴儿,对其生长发育造成不良影响,此阶段应通过健康生活方式调整来维持体重,如合理饮食和适度活动需在医生指导下进行适合的调整。 (二)儿童青少年 低龄儿童(一般指18岁以下)不建议使用减肥药,因其身体处于生长发育阶段,药物干预可能干扰正常生理发育。儿童青少年应通过健康饮食(如避免高糖高脂零食)和适当运动(如每天保证1小时以上的户外活动)来控制体重,家长需引导其建立健康生活方式。 (三)有严重基础疾病人群 患有严重心血管疾病(如冠心病、心力衰竭等)、肝肾功能不全等疾病的人群使用减肥药需谨慎。例如,部分减肥药可能影响心血管系统功能或加重肝肾功能负担,此类人群在考虑减重措施时,需先由专业医生对基础疾病进行全面评估,优先选择非药物干预方式,如在病情允许下进行适度运动和调整饮食结构等。 总之,不存在绝对“最好用”的减肥药,应根据个体的年龄、性别、基础健康状况等综合因素,优先考虑非药物干预的健康生活方式调整,药物使用必须在专业医疗人员评估指导下进行。

    2025-11-27 13:36:03
  • 石榴的营养价值

    石榴含碳水化合物可提供能量,含维生素C能抗氧化增强免疫力、含多种B族维生素参与代谢,富含钾元素维持电解质平衡、含适量钙元素利于骨骼健康,还含多种植物化学物有抗氧化抗炎等潜在益处对不同人群在不同状况下有健康维护功能。 一、碳水化合物与能量 石榴含有一定量的碳水化合物,每100克石榴中碳水化合物含量约为13.7克左右,碳水化合物是人体重要的能量来源之一,每克碳水化合物可提供约16.7千焦的能量,能为人体日常活动、新陈代谢等提供动力支持,不同年龄、性别人群对碳水化合物的需求量不同,一般成年人每天碳水化合物摄入量占总能量的50%-65%,合理摄入石榴中的碳水化合物可补充能量,维持身体正常运转。 二、维生素成分 1.维生素C:石榴是维生素C的良好来源,每100克石榴中维生素C含量约为7.7毫克。维生素C具有抗氧化作用,能清除体内自由基,有助于增强免疫力,保护细胞免受氧化损伤。对于不同年龄人群,如儿童免疫系统尚在发育中,适当摄入维生素C可促进免疫系统成熟;成年人维生素C缺乏可能导致免疫力下降等问题,石榴中的维生素C可帮助维持机体正常免疫功能;女性在特殊生理时期或日常也可通过摄入石榴补充维生素C来维护身体健康,男性同样需要维生素C来保障身体各项机能正常。 2.B族维生素:石榴中还含有多种B族维生素,如维生素B1、维生素B2、烟酸等。B族维生素参与人体多种代谢过程,例如维生素B1参与碳水化合物代谢,维生素B2参与能量代谢等。不同生活方式人群对B族维生素需求有差异,长期从事高强度体力劳动或脑力劳动人群,由于代谢旺盛,对B族维生素需求相对更多,石榴中的B族维生素可参与其体内复杂的代谢途径,保障身体正常代谢功能。 三、矿物质元素 1.钾元素:石榴富含钾元素,每100克石榴中钾含量约为231毫克。钾对于维持细胞内液的渗透压、酸碱平衡以及心肌正常收缩等具有重要作用。不同病史人群需注意钾的摄入,例如患有肾脏疾病的人群,肾脏对钾的排泄功能可能异常,需根据病情在医生指导下合理控制钾的摄入量;健康人群合理摄入石榴中的钾可维持体内电解质平衡,保障心脏等器官正常功能,不同年龄人群对钾的需求不同,一般成年人每天钾的适宜摄入量约为2000毫克,儿童随着生长发育对钾的需求也在变化,应保证钾的合理摄入以支持身体正常生长和生理功能。 2.钙元素:石榴中钙含量相对适中,每100克石榴中钙含量约为16毫克。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,对于儿童骨骼发育至关重要,儿童正处于骨骼快速生长阶段,充足的钙摄入有助于骨骼健康发育;成年人随着年龄增长,骨量可能逐渐流失,适当摄入钙可维持骨密度;女性在更年期等特殊时期,骨钙流失加快,也可通过摄入石榴等食物补充钙元素,以预防骨质疏松等问题。 四、植物化学物 石榴中含有多种植物化学物,如多酚类化合物(包括花青素、鞣花酸等)。鞣花酸具有抗氧化、抗炎等作用,研究表明其可能对预防某些慢性疾病有一定潜在益处。不同生活方式人群,例如长期接触污染环境或有不良生活习惯(如吸烟、酗酒)人群,体内氧化应激水平较高,石榴中的植物化学物可帮助减轻氧化应激损伤,起到一定的健康保护作用;对于不同年龄人群,植物化学物也可在不同生长发育阶段或生理状态下发挥相应的健康维护功能。

    2025-11-27 13:35:44
  • 吃海参有什么好处、副作用和禁忌

    吃海参有营养丰富能提供物质基础、增强免疫力、改善疲劳等好处,但也有过敏反应、消化不良等副作用,尿酸高人群、脾胃虚弱者、儿童及正在服用特定药物者需注意禁忌。 一、吃海参的好处 1.营养丰富:海参富含多种营养成分,如蛋白质,其含量较高且氨基酸组成合理,易于人体吸收利用,能够为身体提供必要的物质基础来维持正常的生理功能,对于生长发育中的儿童、身体恢复的病人等都有重要意义,比如儿童处于身体快速发育阶段,充足的蛋白质有助于骨骼和肌肉的生长;对于术后患者,蛋白质可以促进伤口愈合等。海参还含有多种微量元素,像铁元素,有助于预防缺铁性贫血;锌元素对儿童的生长发育、智力发展以及成年人的生殖系统等都有重要作用。 2.增强免疫力:海参中含有海参皂甙等活性物质,研究表明这些物质具有免疫调节作用。它们可以刺激免疫细胞的活性,增加免疫球蛋白的产生等。例如,对于经常容易感冒的人群,适当食用海参可能有助于增强身体的抵抗力,减少患病的几率。在一些临床研究中发现,食用海参后的人群在免疫功能相关指标上有一定程度的改善,如淋巴细胞转化率等指标有所提升。 3.改善疲劳:海参中的某些成分能够参与能量代谢等过程。其含有的牛磺酸、尼克酸等,有调节神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效。对于长期从事高强度脑力或体力劳动的人群,食用海参可以帮助缓解疲劳,恢复体力。比如运动员在高强度训练后,适当补充海参有助于身体更快恢复到良好状态。 二、吃海参的副作用 1.过敏反应:部分人群可能对海参过敏,过敏症状可轻可重。轻度过敏可能表现为皮肤瘙痒、起皮疹等;严重的过敏反应可能出现呼吸困难、过敏性休克等。这是因为海参中的某些蛋白质等物质作为过敏原,引发了人体的免疫变态反应。对于有海鲜过敏史的人群,食用海参时需要格外谨慎,一旦出现过敏症状应立即停止食用,并及时就医。 2.消化不良:海参蛋白质含量高,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良。尤其是胃肠功能较弱的人群,如老年人胃肠蠕动功能减退,儿童胃肠消化功能尚未发育完善等。过量食用海参后可能出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。比如老年人一次性食用过多海参,可能会感觉腹部不适,影响消化吸收功能。 三、吃海参的禁忌 1.尿酸高人群:海参属于含嘌呤较高的食物,对于血尿酸高或者患有痛风的人群,食用海参可能会导致体内尿酸水平升高,诱发痛风发作。因为嘌呤代谢异常是痛风的主要病因之一,这类人群需要控制嘌呤的摄入量,所以应谨慎食用海参。 2.脾胃虚弱者:脾胃虚弱的人消化功能本身就较差,海参性滑利,过多食用可能会加重脾胃虚寒的症状,如出现腹痛、腹泻等。例如一些患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病处于缓解期但脾胃功能仍较弱的人群,食用海参要适量,最好在医生的指导下根据自身情况决定食用量。 3.儿童:儿童的消化系统相对稚嫩,海参蛋白质含量高且不易消化,过量食用可能影响正常的消化功能。一般建议儿童食用海参要适量,并且要确保海参的烹饪方式易于消化,如炖煮至非常软烂的程度,但也不宜过量食用。 4.正在服用特定药物者:如果正在服用某些药物,食用海参可能会与药物发生相互作用。例如正在服用某些抗生素等药物时,具体的相互作用情况需要咨询医生,因为海参中的成分可能会影响药物的代谢或疗效等。

    2025-11-27 13:35:19
  • 吃了海参有哪些好处

    海参有补充营养物质、增强免疫力、改善心血管健康、促进伤口愈合、延缓衰老等益处,过敏体质人群食用需谨慎,尿酸高或痛风患者食用要控制摄入量,儿童食用应适量且烹饪方式清淡。 一、补充营养物质 海参富含多种营养成分,如蛋白质,其蛋白质含量较高且组成合理,包含多种人体必需氨基酸。例如,海参中的蛋白质属于优质蛋白,易于被人体消化吸收,能够为身体提供构建和修复组织的原料,有助于维持机体正常的生理功能,对于不同年龄、性别以及不同生活方式的人群,都能补充身体所需的蛋白质以维持身体的代谢等活动。 二、增强免疫力 海参中含有海参皂苷等活性成分,具有一定的免疫调节作用。研究表明,海参皂苷可以通过多种途径来增强机体的免疫力。它能够促进免疫细胞的活性,比如刺激T淋巴细胞、B淋巴细胞等免疫细胞的增殖和活化,提高机体的免疫防御能力。对于不同年龄段的人群,尤其是免疫力相对较弱的人群,如老年人、长期处于疲劳生活方式的人群等,适当食用海参有助于增强免疫力,降低患病的风险。 三、改善心血管健康 海参中的某些成分有助于改善心血管健康。例如,海参中的牛磺酸、尼克酸等,对调节体内渗透压、维持酸碱平衡有一定作用,同时对心血管系统有一定的保护作用。它们可以在一定程度上帮助降低血液中的胆固醇水平,抑制血小板的聚集,从而有助于维持血管的弹性和正常的血液循环,对于有心血管疾病风险因素的人群,如长期高脂饮食、缺乏运动的人群等,适当食用海参可能对心血管健康有一定的益处,但不能替代正规的心血管疾病治疗。 四、促进伤口愈合 海参中含有丰富的精氨酸等营养物质,精氨酸是构成胶原蛋白的重要成分,而胶原蛋白对于伤口愈合起着关键作用。当人体受到创伤等情况时,精氨酸等营养物质可以参与到伤口修复过程中,促进胶原蛋白的合成,有助于伤口的愈合。对于不同年龄和生活方式的人群,若有伤口愈合需求,适当食用海参可以为伤口愈合提供一定的营养支持,但如果是严重的创伤等情况,仍需结合正规的医疗处理。 五、延缓衰老 海参中含有多种抗氧化物质,如超氧化物歧化酶(SOD)等。SOD能够清除体内的自由基,减少自由基对细胞的损伤,从而起到延缓衰老的作用。对于各个年龄段的人群,尤其是随着年龄增长,身体抗氧化能力下降的人群,适当食用海参有助于延缓细胞的衰老过程,保持身体的机能。不过,衰老受多种因素影响,单纯依靠食用海参并不能完全阻止衰老,但可以在一定程度上起到辅助延缓的作用。 特殊人群注意事项 过敏体质人群:海参是一种异体蛋白,过敏体质人群食用后可能发生过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等。这类人群在食用海参前应谨慎,最好先少量尝试,观察是否有过敏症状出现。如果出现过敏反应,应立即停止食用,并及时就医。 尿酸高或痛风患者:海参虽然嘌呤含量相对较低,但仍含有一定量的嘌呤。对于尿酸高或痛风患者,大量食用海参可能会导致体内尿酸水平升高,诱发痛风发作。这类人群食用海参时应控制摄入量,并遵循医生的饮食建议。 儿童:儿童的消化系统和免疫系统等尚未完全发育成熟,在食用海参时应注意适量。过量食用可能会增加儿童消化系统的负担,引起消化不良等问题。一般建议儿童在家长的监督下,适量食用海参,并且要确保海参的烹饪方式清淡,避免添加过多刺激性调料。

    2025-11-27 13:35:00
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