蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 木耳孕妇初期能吃吗

    孕妇初期能吃木耳,但要注意食用方式和摄入量。木耳营养丰富,但孕妇需选择新鲜无异味、彻底清洗且熟透的木耳,食用量也应适度,以免消化不良。如有不适或疑虑,可咨询医生或营养师。 木耳孕妇初期能吃,但需注意食用方式和摄入量。 木耳营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。其中,木耳中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘;维生素和矿物质对孕妇和胎儿的健康都有益处。 然而,孕妇在食用木耳时需要注意以下几点: 1.食用方式:孕妇应选择新鲜、无异味的木耳,并彻底清洗干净。烹饪时,应确保木耳熟透,以避免细菌和寄生虫的感染。 2.摄入量:适量食用木耳即可,过量食用可能会引起消化不良。 总之,孕妇在初期可以食用木耳,但要注意食用方式和摄入量。如果有任何不适或疑虑,建议咨询医生或营养师的意见。

    2025-05-23 15:24:02
  • 减肥可以吃荞麦面吗

    减肥期间可以适量吃荞麦面,因其升糖指数较低,消化吸收较慢,不易堆积脂肪,且含有营养成分,有助于控制体重,但需注意荞麦面碳水化合物和热量与普通面条无太大差异,过量食用可能影响减肥效果,食用时还应搭配其他食物,保证营养均衡。 减肥期间可以适量吃荞麦面。 荞麦面是一种用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。相较于普通面条,荞麦面的升糖指数较低,在体内消化吸收比较慢,食用后不容易升高血糖,也不容易堆积脂肪,有助于辅助控制体重。此外,荞麦面还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,营养价值较高。 需要注意的是,荞麦面也不能过量食用,因为其碳水化合物和热量含量与普通面条相比并无太大差异,过量食用可能会导致热量超标,影响减肥效果。同时,在食用荞麦面时,应注意搭配其他食物,以保证营养均衡。

    2025-05-23 15:23:57
  • 经期不能吃的水果有哪些

    经期女性可以食用各种水果,但要避免食用过多寒性、过酸或冰镇的水果,注意水果卫生,如有不适,及时就医。 1.避免食用过多寒性水果:寒性水果可能会导致子宫收缩,引起腹痛、经血不畅等不适症状。常见的寒性水果有西瓜、梨、香蕉、柿子等。 2.避免食用过酸的水果:过酸的水果可能会刺激胃酸分泌,引起胃部不适。常见的过酸水果有柠檬、山楂、杨梅等。 3.注意水果的卫生:经期女性的免疫力相对较低,食用水果时要注意清洗干净,避免食用受到污染的水果。 4.避免食用冰镇水果:经期女性应避免食用冰镇水果,以免引起子宫收缩,导致痛经或经血不畅。 总之,经期女性可以根据自己的口味和身体状况选择水果,但要注意适量食用,避免食用过多寒性、过酸或冰镇的水果。如果在经期出现不适症状,应及时就医,以便明确病因,进行针对性治疗。

    2025-05-23 15:23:22
  • 减肥期间真的可以吃辣条吗

    减肥期间不建议吃辣条,偶尔解馋也应控制摄入量,并减少其他食物的摄入。 减肥期间通常不建议吃辣条。 辣条属于高油、高盐、高糖的食物,热量较高,而且辣条中含有大量的食品添加剂,这些添加剂可能会对身体健康造成不良影响,同时也不利于减肥。此外,辣条通常比较辣,吃辣可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适症状。 如果非常想吃辣条,可以偶尔吃一点解解馋,但要注意控制摄入量,同时要减少其他食物的摄入,以避免摄入过多的热量。 需要注意的是,对于患有胃肠道疾病、高血压、糖尿病等疾病的人群,应该避免或少吃辣条,以免加重病情。减肥期间应该选择健康、低热量、富含营养的食物,如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等,并结合适量的运动,以达到减肥的目的。如果有减肥需求,建议咨询专业的营养师或医生,以获得更科学、合理的建议。

    2025-05-23 15:23:18
  • 牛奶和地瓜能一起吃吗

    牛奶和地瓜可以一起吃,但需注意食用方式和个人体质。 牛奶和地瓜可以一起吃,但需注意食用方式和个人体质。 牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,地瓜含有膳食纤维、维生素等。两者的成分没有相克的地方,一起食用通常不会引起不良反应。但地瓜中的淀粉含量较高,过量食用可能会导致消化不良,尤其是肠胃功能较弱的人群。此外,地瓜在胃中会产生较多胃酸,与牛奶中的蛋白质结合后,可能会刺激胃酸分泌,引起肠胃不适。 因此,建议将地瓜和牛奶分开食用,或者控制地瓜的摄入量。同时,食用时应注意食物的新鲜度和卫生,避免食用变质或受污染的食物。 需要注意的是,对牛奶或地瓜过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应。孕妇、儿童、老人等特殊人群在食用时应谨慎,如有不适症状应及时就医。如有其他疑问或需要更详细的信息,可咨询医生或营养师。

    2025-05-23 15:23:14
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