蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 奶量标准是什么

    根据世界卫生组织和联合国儿童基金会的建议,婴儿6个月前应纯母乳喂养,6个月后需添加辅食,并根据不同月龄调整奶量。同时,特殊婴儿需遵循医生制定的喂养方案。 世界卫生组织和联合国儿童基金会建议,婴儿6个月前应进行纯母乳喂养,无需添加水和其他食物。6个月后,在继续母乳喂养的同时,需要添加辅食。不同月龄的婴儿对奶量的需求不同,具体标准如下: 1.0-6月龄:每天需要摄入0.7升奶,约等于7次喂养,每次约100毫升。 2.7-12月龄:每天需要摄入900毫升奶,约等于6次喂养,每次约150毫升。 3.13-24月龄:每天需要摄入600毫升奶,约等于2次喂养,每次约200毫升。 需要注意的是,以上奶量标准只是一个参考,每个婴儿的需求可能会有所不同。家长可以根据婴儿的实际情况进行调整,以确保婴儿能够获得足够的营养。 此外,对于特殊人群,如早产儿、低体重儿等,医生会根据他们的具体情况制定个性化的喂养方案。家长应遵循医生的建议,确保婴儿能够健康成长。

    2025-08-19 15:46:56
  • 柿子是否能与牛奶一同食用

    柿子中含鞣酸可与牛奶蛋白质结合成鞣酸蛋白致胃肠不适,儿童消化系统不完善更易出现不适应避免同食,成年人胃肠健全但长期大量同食或有胃肠疾病者也应谨慎减少同食以防加重病情。 一、柿子与牛奶同食的潜在问题 柿子中含有鞣酸等成分,牛奶富含蛋白质,当二者同食时,鞣酸可与牛奶中的蛋白质结合,形成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白不易溶于水且较难被人体消化吸收,可能在胃肠道内形成沉淀,进而引起胃肠道不适症状,如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等。 二、不同人群的影响及注意事项 (一)儿童群体 儿童消化系统发育尚不完善,胃肠蠕动及消化酶分泌功能相对较弱,柿子与牛奶同食时更易出现上述胃肠道不适反应,因此儿童应避免将柿子与牛奶同时食用,以降低胃肠功能紊乱的风险。 (二)成年人群体 一般成年人胃肠功能相对健全,但长期或大量将柿子与牛奶同食,仍可能增加胃肠道负担,引发消化不良等问题。若本身存在胃肠疾病(如慢性胃炎、胃溃疡等),则更应谨慎,减少柿子与牛奶同食的情况,以防加重原有病情。

    2025-08-19 15:46:38
  • 孕早期可以吃榴莲吗

    孕早期可以吃榴莲吗? 孕早期通常可以吃榴莲,但需适量。 榴莲富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,对孕妇和胎儿的健康有益。然而,榴莲的糖分含量较高,过量食用可能会导致血糖升高,增加妊娠糖尿病的风险。此外,榴莲的气味较大,可能会引起孕妇的恶心和呕吐。 因此,建议孕妇在孕早期食用榴莲时注意以下几点: 1.适量食用:榴莲的热量较高,过量食用可能会导致体重增加过快。孕妇应控制榴莲的摄入量,每天不超过100克。 2.注意血糖:如果孕妇本身有糖尿病或糖耐量异常,应避免食用榴莲,以免血糖升高。 3.个体差异:每个孕妇的体质和反应都不同,对榴莲的耐受性也可能不同。如果孕妇在食用榴莲后出现不适,如恶心、呕吐、腹泻等,应停止食用。 4.均衡饮食:孕妇在孕期应保持均衡的饮食,多摄入蔬菜、水果、蛋白质和谷类等食物,以确保胎儿的健康发育。 总之,孕早期可以吃榴莲,但要适量,并注意血糖和个体差异。如果有任何疑虑或不适,建议咨询医生或营养师的意见。

    2025-08-19 15:46:01
  • 火龙果是热性还是凉性

    火龙果既不是热性也不是凉性,而是平性水果,其含有丰富的营养成分,具有一定的功效,但具体功效并未得到证实。一般人都可适量食用,糖尿病患者应少吃或不吃火龙果。 火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,其果实呈椭圆形,外观为红色或紫红色,果肉呈白色、红色或紫红色,口感甜美,营养丰富。火龙果中含有丰富的维生素C、膳食纤维、花青素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、预防便秘等功效。 中医认为,火龙果具有清热解毒、润肺止咳、润肠通便等功效,但这些功效并没有得到科学研究的证实。因此,我们不能仅仅根据中医的理论来判断火龙果的性质。 一般来说,热性水果和凉性水果的性质是相对的,而火龙果的性质则比较温和,既不寒凉也不燥热。因此,无论是热性体质还是凉性体质的人都可以适量食用火龙果。 需要注意的是,火龙果中含有丰富的天然葡萄糖,容易被人体吸收,因此糖尿病患者应适量食用。此外,火龙果的果皮和果籽不易消化,因此消化不良的人应少吃或不吃。

    2025-08-19 15:44:52
  • 吃鸽子会不会回奶

    目前无科学依据表明吃鸽子会直接回奶,回奶与激素水平、宝宝吸吮等多种因素相关,鸽子肉含营养成分对产妇身体恢复有益,产妇个体有差异,哺乳期需均衡饮食、保持良好心态和休息,担心乳汁分泌可咨询专业医生获个性化建议。 从营养角度来看,鸽子肉富含蛋白质等营养成分,适量食用鸽子肉对产妇身体恢复可能有一定益处。但对于是否会影响乳汁分泌,并没有明确的科学研究证实吃鸽子会直接引起回奶情况。然而,每个产妇的身体状况存在差异,部分产妇可能因个体的特殊体质等因素,在食用某些食物后出现乳汁分泌变化,但这并非是因为鸽子本身具有回奶的特性,而是个体的特殊反应。对于哺乳期的产妇,需要保持均衡的饮食,保证营养摄入全面,同时保持良好的心态和充足的休息,以维持正常的乳汁分泌。如果产妇担心乳汁分泌情况,可咨询专业的妇产科医生或营养师,获取更具针对性的个性化建议,尤其要关注自身身体的特殊反应和变化,根据自身实际情况进行合理的饮食安排和生活方式调整。

    2025-08-19 15:44:29
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