蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 哺乳期可以吃烧烤吗

    哺乳期妇女应尽量避免吃烧烤,因为烧烤制作过程中产生的有害物质可能影响健康并通过乳汁传递给婴儿,且烧烤通常比较油腻、辛辣,可能引起哺乳期妇女肠胃不适和婴儿消化不良、腹泻等问题。 哺乳期妇女应尽量避免吃烧烤。 烧烤的制作过程中可能会产生一些有害物质,如多环芳烃、杂环胺和丙烯酰胺等,这些物质可能会对哺乳期妇女的健康产生不利影响,进而通过乳汁传递给婴儿。此外,烧烤通常比较油腻、辛辣,这些食物可能会引起哺乳期妇女的肠胃不适,导致婴儿消化不良、腹泻等问题。因此,哺乳期妇女应尽量避免吃烧烤。如果实在想吃,可以选择一些清淡、健康的食物,如蔬菜、水果、全麦面包等。

    2025-06-12 17:34:08
  • 人参果的籽可以吃吗

    人参果的籽可以吃,富含营养但口感粗糙且不易消化,适量食用可根据个人口味和消化能力决定,如有疑虑可咨询医生或营养师,同时食用人参果也应适量。 然而,需要注意的是,人参果的籽相对较小,口感可能较为粗糙。有些人可能不太喜欢其口感。此外,人参果的籽也不易消化,过量食用可能会引起消化不良或不适感。 因此,对于一般人群来说,可以根据个人口味和消化能力来决定是否食用人参果的籽。如果你对人参果的籽有任何疑虑或不适反应,建议咨询医生或专业的营养师的建议。 此外,无论是食用人参果还是其籽,都应注意适量。保持均衡的饮食和健康的生活方式对于维持身体健康更为重要。

    2025-06-12 17:33:35
  • 请问剖腹产的产妇吃水果,需要加热后才吃吗

    剖腹产产妇吃水果是否需要加热应视具体情况而定,一般术后前几天胃肠功能未恢复时需加热,之后可吃常温水果。 剖腹产的产妇吃水果,是否需要加热应视具体情况而定。 一般来说,水果是可以为剖腹产产妇提供丰富维生素和膳食纤维的健康食物。但在剖腹产后的前几天,由于产妇身体较为虚弱,胃肠功能尚未恢复,此时吃常温水果可能会引起胃肠不适,建议将水果加热后再食用。而过了术后恢复期,胃肠功能基本恢复正常,此时吃常温水果通常是可以的。但要注意选择新鲜、应季的水果,避免食用冰镇水果。 此外,还可以根据个人体质和恢复情况,在医生的指导下选择适合的水果和食用方式。

    2025-06-12 17:33:22
  • 吃了烧烤后怎样才能解毒

    吃烧烤后可通过多喝温水、多吃蔬菜水果、适量运动、避免再次摄入、注意休息这五种方法减轻毒素对身体的伤害,如出现不适症状应及时就医。 1.多喝温水:水可以促进身体的新陈代谢,帮助排出毒素。 2.多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素和矿物质,可以帮助身体解毒。 3.适量运动:运动可以促进身体的血液循环,帮助排出毒素。 4.避免再次摄入:尽量避免再次摄入烧烤等高热量、高脂肪、高盐的食物,以免加重身体的负担。 5.注意休息:保证充足的睡眠,让身体有足够的时间休息和恢复。 需要注意的是,如果出现不适症状,如恶心、呕吐、腹泻等,应及时就医。

    2025-06-12 17:33:03
  • 方便面嘌呤高吗

    方便面嘌呤含量一般较低。 方便面是一种常见的速食食品,主要成分包括面条、调料和防腐剂等。嘌呤是一种有机化合物,存在于许多食物中,特别是动物内脏、海鲜、肉类等。方便面中的嘌呤含量取决于其原料和制作过程。一般来说,方便面中的嘌呤含量相对较低,不会对血尿酸水平产生明显影响。但是,一些方便面可能添加了海鲜、肉类等高嘌呤食材,或者经过油炸等处理,嘌呤含量可能会有所增加。因此,对于血尿酸水平较高或患有痛风等疾病的人群,建议适量食用方便面,并注意选择低嘌呤的产品。同时,还应注意饮食的均衡和多样化,避免过度依赖方便面等速食食品。

    2025-06-12 17:32:36
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