蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 吃什么补钙孕妇

    孕期补钙对孕妇和胎儿健康很重要,可多吃富含钙的食物,如奶制品、豆制品等;晒太阳可促进维生素D合成,利于钙吸收;若饮食无法满足钙需求,可在医生指导下补充钙剂;补钙时还需注意饮食搭配,避免影响钙吸收。 1.选择富含钙的食物:孕妇可以多吃一些富含钙的食物,如奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。这些食物中的钙易于被人体吸收,可以有效地补充钙质。 2.晒太阳:晒太阳可以促进人体合成维生素D,维生素D可以帮助人体更好地吸收钙质。孕妇可以在每天适当的时间晒太阳,但要注意避免晒伤。 3.补充钙剂:如果孕妇通过饮食无法满足钙的需求,可以在医生的指导下补充钙剂。钙剂的种类很多,孕妇可以选择适合自己的钙剂。 4.注意饮食搭配:孕妇在补钙的同时,还需要注意饮食搭配,避免影响钙的吸收。例如,草酸、植酸等会影响钙的吸收,孕妇在食用这些食物时应适量。 总之,孕妇在孕期需要注意补钙,以保证自身和胎儿的健康。如果有任何疑问,应及时咨询医生。

    2025-06-05 15:28:52
  • 海带不能和什么一起吃

    海带与茶、酸涩水果、猪血、甘草等食物相克,同食可能会对健康造成影响,但具体情况因个体差异而异,特殊人群应遵循医生或专业人士的指导。 1.茶 茶水中含有鞣酸,与海带中的铁结合会妨碍人体对铁的吸收。因此,海带不宜与茶同食。 2.酸涩水果 海带中的砷如果没有被冲洗干净,遇到酸性物质会形成砷化物。如果同时食用海带和酸涩水果,可能会导致肠胃不适。 3.猪血 海带中的钙离子可与猪血中的血浆蛋白结合,从而减少血浆蛋白的正常浓度。因此,不建议海带与猪血同食。 4.甘草 海带属于咸寒冷滑的食物,而甘草是甘平清热解毒的食物。如果同时食用海带和甘草,可能会导致身体不适。 需要注意的是,这些食物与海带的相互作用可能因个体差异而有所不同。如果你有任何健康问题或特殊的饮食需求,最好在食用海带或其他食物之前咨询医生或专业的营养师的建议。此外,对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人等特殊人群,饮食上需要更加谨慎,遵循医生或专业人士的指导。

    2025-06-05 15:28:28
  • 产妇坐月子吃什么下奶

    适合产妇下奶的食物有汤水类、蔬菜类、水果类、肉类和豆类,产妇需注意饮食搭配和调整,并保证充足休息和愉悦心情。 1.汤水类:如鸡汤、鱼汤、排骨汤等,这些汤类食物富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,能够促进乳汁分泌。 2.蔬菜类:如丝瓜、茭白、黄花菜等,这些蔬菜富含膳食纤维和维生素等营养物质,能够促进产妇的消化和吸收,同时也有助于下奶。 3.水果类:如红枣、桂圆、荔枝等,这些水果富含维生素和矿物质等营养物质,能够促进产妇的身体恢复,同时也有助于下奶。 4.肉类:如鸡肉、鱼肉、牛肉等,这些肉类富含蛋白质和维生素等营养物质,能够促进产妇的身体恢复,同时也有助于下奶。 5.豆类:如黄豆、黑豆、红豆等,这些豆类富含蛋白质和膳食纤维等营养物质,能够促进产妇的消化和吸收,同时也有助于下奶。 总之,产妇在坐月子期间,需要注意饮食的搭配和调整,以保证充足的奶水供应。同时,产妇还需要注意休息和保持心情愉悦,以促进乳汁分泌。

    2025-06-05 15:28:24
  • 牛奶不宜和什么水果同食

    牛奶不宜与橘子、猕猴桃、杨梅等水果同食。 一、橘子。牛奶与橘子不可一起吃,因为橘子含有丰富的果酸,而牛奶富含蛋白质,果酸和蛋白质相遇容易发生凝固现象,这会给肠胃带来负担,影响肠胃对牛奶和橘子营养物质的吸收。所以建议将牛奶和橘子分开食用,最好间隔约一个小时左右。 二、猕猴桃。牛奶也不能和猕猴桃一起吃,猕猴桃富含维生素C,它与牛奶中的蛋白质相遇同样容易产生凝固,这会进一步加重肠胃的消化负担,特别是对于肠胃不好的人来说,可能会出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。故而建议分开食用。 三、杨梅。牛奶和杨梅同样不能一起吃,杨梅含有较为丰富的有机酸,牛奶含有大量的矿物质和蛋白质,牛奶和杨梅一起食用后,两者所含的营养物质会产生化学反应,这不仅会降低这两种食物的营养价值,还可能出现胃胀气、胃反酸等不良症状,所以建议不要同时食用杨梅和牛奶。 总之,为了避免出现各种不适症状以及保证营养的正常吸收和利用,牛奶不宜与这些水果同时食用。

    2025-06-05 15:27:28
  • 月子里吃什么东西最下奶

    月子里可以通过喝汤水、食用高蛋白食物、蔬菜和水果、坚果和芝麻等食物来下奶,但要注意饮食均衡,避免食用过于油腻、辛辣、刺激性食物,保持良好心情和充足睡眠。 1.汤水:如水鱼汤、鸡汤、猪蹄汤、排骨汤等,这些汤类食物含有丰富的营养物质,能够促进乳汁分泌。 2.高蛋白食物:如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等,这些食物能够为产妇提供足够的蛋白质,帮助下奶。 3.蔬菜和水果:蔬菜和水果中含有丰富的维生素和矿物质,能够促进产妇的身体恢复,提高乳汁质量。 4.坚果:如核桃、杏仁等,这些坚果中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够促进乳汁分泌。 5.芝麻:芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够促进乳汁分泌,还能够预防产妇出现脱发等症状。 需要注意的是,产妇在月子期间应该注意饮食均衡,避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物,以免影响乳汁分泌。同时,产妇应该保持良好的心情,避免过度劳累,保证充足的睡眠,这样才能够促进乳汁分泌。

    2025-06-05 15:26:57
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