蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 转呼啦圈能减肚子吗

    转呼啦圈对减肚子有一定辅助作用,但需结合科学方法才能有效减少腹部脂肪堆积。 转呼啦圈通过腰部旋转带动腹部肌肉持续收缩,可消耗热量并锻炼腹直肌、腹斜肌等核心肌群。研究显示,每周规律进行3次、每次20分钟的呼啦圈运动,能使体脂率平均降低1.2%,但需注意腹部脂肪减少属于全身减脂范畴,无法实现完全“局部减脂”。 腹部脂肪(尤其是内脏脂肪)的减少依赖全身热量负平衡,单纯转呼啦圈若未控制饮食,可能无法减少腹部脂肪。临床观察表明,即使每日坚持30分钟呼啦圈运动,若摄入热量超消耗500千卡,腹部围度可能反而增加。 正确运动姿势应为直立收腹,以腰部为轴心带动呼啦圈旋转,避免弯腰或快速甩动。建议每次20-30分钟,每周3-5次,运动后拉伸腰部5分钟,可预防腰肌劳损及肠道不适。 孕妇、腰椎间盘突出患者、骨质疏松症患者应避免转呼啦圈。此类人群可选择散步、瑜伽等温和运动,腹部塑形需在康复后由医生评估指导。 减肚子需“全身减脂+局部塑形”结合:每日进行1小时有氧运动(如快走、游泳),每周3次核心训练(如平板支撑),饮食控制每日热量缺口500千卡,减少精制糖和油炸食品摄入,配合呼啦圈等局部运动,可加速腹部脂肪减少并紧致肌肉线条。

    2026-02-02 14:50:47
  • 叶酸是嚼着吃还是吞服

    叶酸服用方式主要取决于剂型,普通片剂建议吞服,咀嚼片可嚼服,特殊人群需结合自身情况选择,总体以不影响吸收和耐受为宜。 剂型差异决定服用方式 叶酸常见剂型包括普通片剂、咀嚼片、分散片等。普通片剂需整粒吞服,避免破坏药物结构;咀嚼片可嚼服或含服,分散片可直接吞服或用温水送服,均以完整释放药物为前提。 吸收效率与耐受度考量 普通剂型吞服后经胃肠道自然溶解吸收,咀嚼片因提前在口腔破碎,药物释放更快,适合吞咽困难者或需快速补充叶酸的人群(如备孕女性)。但口腔敏感者需注意,咀嚼片辅料可能引起不适。 特殊人群服用建议 吞咽困难者(如老年人、儿童)优先选择咀嚼片或分散片;孕期女性(尤其高剂量需求者)可选用咀嚼片提升依从性;肾功能不全者需在医生指导下调整剂型,避免叶酸蓄积。 不同人群的服用选择 普通人群(无特殊需求)推荐吞服普通剂型,每日0.4mg即可满足需求;需快速补充者(如备孕期)可选用咀嚼片或分散片,餐后服用可减少胃部不适。 关键注意事项 严格遵循剂型说明书服用,不确定时咨询药师或医生;避免与茶、咖啡同服(影响吸收);过敏体质者需确认辅料成分后再服用,特殊情况(如口腔疾病)建议改用其他剂型。

    2026-02-02 14:48:34
  • 产妇能喝鸽子汤吗

    产妇可以喝鸽子汤,但需注意适量饮用、确保卫生、避免过于油腻、注意搭配和个体差异。 1.适量饮用:鸽子汤虽然营养丰富,但也含有一定的脂肪和胆固醇,过量饮用可能会导致消化不良、肥胖等问题。产妇应适量饮用鸽子汤,一般每天饮用1-2碗即可。 2.注意卫生:产妇在饮用鸽子汤前,应确保鸽子汤的卫生和安全。选择新鲜的鸽子,并彻底清洗干净,以避免细菌和寄生虫的污染。同时,在烹饪鸽子汤时,应注意将其煮熟煮透,以杀死细菌和寄生虫。 3.避免过于油腻:产妇在饮用鸽子汤时,应避免过于油腻。可以将鸽子汤中的油脂撇去,或者选择用清汤炖煮鸽子,以减少脂肪的摄入。 4.注意搭配:产妇在饮用鸽子汤时,可以搭配一些蔬菜、水果等食物,以增加营养的均衡。同时,应避免与辛辣、油腻、刺激性食物一起食用,以免影响消化和吸收。 5.个体差异:每个产妇的身体状况和饮食习惯都不同,对鸽子汤的反应也可能不同。如果产妇在饮用鸽子汤后出现不适,如腹泻、过敏等,应及时停止饮用,并咨询医生的意见。 总之,产妇可以喝鸽子汤,但需要注意适量饮用、注意卫生、避免过于油腻、注意搭配和个体差异等问题。如果产妇有任何特殊的饮食需求或健康问题,应在医生的指导下进行饮食调整。

    2026-02-02 14:48:26
  • 水垢对人体有害吗

    水垢对人体健康的影响有限,但长期饮用含有水垢的水可能会增加结石等疾病的风险,还可能影响口感和质量。为避免潜在危害,可定期清洗容器、使用过滤器或软化水设备、选择高质量饮用水。特殊人群如有疑虑,可咨询医生。总之,要注意饮水安全,保持健康的生活方式。 水垢中的主要成分碳酸钙和碳酸镁,在人体中难以被吸收。如果长期饮用含有水垢的水,可能会导致这些物质在体内积累,增加患上结石等疾病的风险。 此外,水垢还可能会影响水的口感和质量,使水变得浑浊或有异味。 为了避免水垢对人体的潜在危害,以下是一些建议: 1.定期清洗水壶、饮水机等容器,去除水垢。 2.使用过滤器或软化水设备,过滤掉水中的杂质和矿物质,减少水垢的形成。 3.选择高质量的饮用水,如瓶装水或经过处理的自来水。 需要注意的是,对于儿童、孕妇、老年人和患有特定疾病的人群,如肾脏疾病患者,更应该注意饮用水的质量和安全。如果对饮用水的安全性有任何疑虑,建议咨询医生或专业的健康机构。 总之,虽然水垢本身对人体的危害有限,但为了确保健康,我们应该采取适当的措施来减少水垢的影响,并选择安全的饮用水。同时,保持良好的饮食习惯和健康的生活方式对于整体健康也是至关重要的。

    2026-02-02 14:44:59
  • 喝荷叶和决明子茶能减肥吗

    喝荷叶和决明子茶对减肥有一定辅助作用,但其效果受个体差异、饮用方式及生活习惯影响,不能单纯依赖茶饮实现显著减重。 成分与作用机制 荷叶含荷叶碱、莲碱等生物碱,动物实验显示可促进脂肪分解酶活性;决明子含蒽醌类物质,可能通过刺激肠道蠕动辅助排便。两者均无直接抑制食欲或燃烧脂肪的明确证据,需结合代谢调节。 减肥效果的局限性 茶饮仅通过辅助代谢(如促进肠道蠕动、轻度降脂)发挥作用,无法替代热量控制与运动。健康减重需每日热量缺口,仅靠茶饮难以实现长期效果,且过量饮用可能引发腹泻。 适用与禁忌人群 适合轻中度肥胖、代谢缓慢者,或作为饮食控制的辅助手段。孕妇、哺乳期女性、脾胃虚寒者(易腹泻)、低血压/低血糖患者禁用或慎用,因荷叶可能降血压血脂,决明子蒽醌类可能加重虚寒症状。 安全饮用建议 每日饮用量不超过5g荷叶+10g决明子,避免长期大量饮用;建议沸水冲泡,现泡现饮,隔夜茶易滋生细菌;饮用期间监测血压、心率等指标,出现头晕、乏力需停止。 科学减重的核心 减肥关键在于“热量负平衡”,茶饮仅作为生活方式的补充。建议搭配高蛋白、高纤维饮食,每周150分钟有氧运动,避免将茶饮作为唯一减肥方法。

    2026-02-02 14:43:04
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