蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 吃榴莲多久可以喝酒

    吃榴莲3小时后可以喝酒,但具体时间因人而异,且喝酒有害健康,建议适量食用榴莲并保持健康的生活方式。 需要注意的是,喝酒会对健康造成很多危害,包括肝脏损伤、心血管疾病、癌症等。因此,建议尽量减少饮酒量,尤其是对于患有肝脏疾病、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的人群。此外,榴莲也属于高热量、高糖分的水果,过量食用可能会导致体重增加、血糖升高等问题。因此,建议适量食用榴莲,并结合健康的饮食和生活方式,保持身体健康。

    2025-07-15 16:45:21
  • 健康的人可以吃海鲜喝啤酒吗

    健康的人可以吃海鲜喝啤酒,但需避免过量,留意过敏情况。 海鲜和啤酒都是常见的饮食选择,适量食用通常不会对健康造成负面影响。海鲜含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,而啤酒则含有一定的碳水化合物和酒精。对于健康的人来说,适量品尝海鲜和啤酒,可以满足味蕾享受,还能提供营养。 但请注意,过量食用海鲜和饮用啤酒可能会导致热量过剩,影响身体健康。此外,部分人对海鲜或酒精可能存在过敏或不耐受情况,食用前需留意自身反应。

    2025-07-15 16:45:07
  • 青色的西红柿能生吃吗

    青色的西红柿一般不能生吃。 青色的西红柿中含有大量的龙葵碱。这种生物碱对人体有毒性,进食以后可能会导致轻微中毒,出现头晕、恶心、呕吐等症状。此外,青色西红柿口感欠佳,味道比较酸,吃了以后容易对胃黏膜造成刺激,导致胃部疼痛、胃胀、腹泻等情况。 虽然青色西红柿不能直接生吃,但经过烹饪处理,如炒熟或煮透后,龙葵碱可以被破坏,从而减少对人体的危害。所以,如果想要食用青色西红柿,可以选择将其烹饪至熟透后再食用。

    2025-07-15 16:44:53
  • 鸡蛋和红薯可以一起吃吗

    鸡蛋和红薯可以一起吃。 鸡蛋和红薯都是营养丰富的食物,鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,红薯则富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。鸡蛋和红薯一起食用,可以为身体提供所需的营养。 但需要注意的是,鸡蛋和红薯都是富含碳水化合物的食物,食用过多可能会导致血糖升高,因此对于糖尿病患者来说,应该控制鸡蛋和红薯的食用量。此外,鸡蛋和红薯一起食用时,应该注意食用量,以免食用过多导致消化不良。

    2025-07-15 16:44:41
  • 鲍鱼嘌呤高吗

    鲍鱼嘌呤含量较高,对于高尿酸血症及痛风患者,应谨慎食用。 鲍鱼属于高嘌呤食物,每100克鲍鱼中嘌呤含量约为200-300毫克。因此,建议高尿酸血症及痛风患者尽量避免食用鲍鱼。同时,在日常生活中,还应注意避免食用其他高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。 除了饮食控制外,高尿酸血症及痛风患者还应注意多饮水,以促进尿酸排泄。如果血尿酸水平较高,或出现关节疼痛等症状,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。

    2025-07-15 16:44:30
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