蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

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个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 含糖量低的水果都有哪些

    青梅、西瓜、草莓、柚子、樱桃等水果含糖量较低,适量食用有助于健康,但糖尿病患者或需控糖人群需在医生或营养师指导下食用。 含糖量低的水果包括: 1.青梅:青梅是一种低糖水果,其含糖量相对较低,同时含有丰富的果酸和维生素C,有助于促进消化和增强免疫力。 2.西瓜:西瓜的含糖量较低,同时富含水分和维生素C,具有清热解暑、利尿消肿的作用。 3.草莓:草莓的含糖量较低,富含维生素C、纤维素和抗氧化剂,有助于预防心血管疾病和癌症。 4.柚子:柚子的含糖量较低,同时富含维生素C、类黄酮和植物固醇,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。 5.樱桃:樱桃的含糖量较低,富含维生素C、花青素和抗氧化剂,有助于预防心血管疾病和癌症。 需要注意的是,即使是含糖量低的水果,也应该适量食用,因为过量摄入水果中的糖分可能会对健康造成不利影响。对于糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人群,应该在医生或营养师的指导下选择合适的水果。

    2025-05-23 15:56:09
  • 请问减肥的时候可以吃西瓜子吗

    减肥期间可以适量吃西瓜子,但需注意控制摄入量,同时结合健康饮食和适量运动。 减肥期间可以适量吃西瓜子。 西瓜子是一种低热量、高纤维的食物,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。适量食用西瓜子可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,同时还能促进肠胃蠕动,有助于消化和排便。 然而,需要注意的是,西瓜子也含有一定的脂肪和热量,过量食用可能会导致热量摄入过多,影响减肥效果。因此,在减肥期间食用西瓜子时,需要注意控制摄入量,建议每天不超过30克。 此外,减肥期间的饮食应该以低热量、高纤维、富含蛋白质和维生素的食物为主,如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。同时,还需要结合适量的运动,如散步、跑步、游泳等,以增加能量消耗,促进身体健康。 总之,减肥期间可以适量吃西瓜子,但需要注意控制摄入量,并结合健康的饮食和适量的运动,以达到减肥的目的。如果你有任何健康问题或特殊的饮食需求,请咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-05-23 15:55:32
  • 喂奶期间可以吃螃蟹吗

    喂奶期间通常可以吃螃蟹,但需注意以下几点: 1.不过敏可适量食用; 2.注意观察宝宝反应; 3.避免过量食用。 螃蟹是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质等。喂奶期间,母亲的饮食会影响乳汁的成分,因此有些母亲可能会担心吃螃蟹会对宝宝产生不良影响。 一般来说,只要母亲对螃蟹不过敏,喂奶期间适量吃螃蟹是安全的。然而,每个人的体质和反应可能不同,有些婴儿可能对螃蟹中的蛋白质过敏,导致过敏反应,如皮疹、腹泻或呕吐等。如果宝宝出现这些症状,母亲应避免食用螃蟹。 此外,螃蟹是一种寒性食物,过量食用可能会导致消化不良。因此,母亲在喂奶期间吃螃蟹应适量,不要过度食用。 如果母亲不确定自己是否适合吃螃蟹,或有任何疑虑,建议咨询医生或营养师的意见。他们可以根据母亲的具体情况提供个性化的建议。 总之,喂奶期间可以吃螃蟹,但要注意适量,并观察宝宝的反应。如果有任何不适或疑虑,最好咨询专业人士的意见。

    2025-05-23 15:55:28
  • 打了咬肌后可以吃鱼吗

    打了咬肌后通常可以吃鱼,但应注意以下几点。 1.伤口愈合前避免吃辛辣食物 在打了咬肌后的伤口愈合期间,应避免食用辛辣食物,以免刺激伤口,影响愈合。鱼属于发物,在伤口未愈合时食用,可能会导致伤口发炎、红肿,延长恢复时间。因此,在伤口愈合前最好不要吃鱼。 2.选择新鲜的鱼 在食用鱼类时,应选择新鲜的鱼,以避免摄入过多的有害物质。同时,应避免食用生鱼,以免感染寄生虫和细菌。 3.注意烹饪方式 在烹饪鱼类时,应选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,以避免使用过多的油和调味料。同时,应避免过度烹饪,以免破坏鱼肉中的营养成分。 4.个体差异 每个人的身体状况和对食物的反应都不同。如果在食用鱼类后出现不适症状,如过敏、消化不良等,应及时停止食用,并咨询医生的建议。 总之,打了咬肌后可以吃鱼,但应注意食用的时间、选择新鲜的鱼、注意烹饪方式以及个体差异等因素。如果有任何疑问或不适,应及时咨询医生的建议。

    2025-05-23 15:55:01
  • 有缝针伤口能吃鱼吗会影响吗

    有缝针伤口的患者在伤口愈合期间通常可以吃鱼,但要注意选择合适的鱼类,避免食用可能引起过敏或消化不良的鱼类,烹饪方式应清淡,还应保持饮食均衡,多摄入富含维生素C、维生素E和锌等营养素的食物。 1.伤口愈合期间,患者应尽量选择清淡、易消化的食物,鱼是一种优质蛋白质的来源,富含必需氨基酸,有助于伤口愈合。 2.避免食用可能引起过敏或消化不良的鱼类,如金枪鱼、鳕鱼等。 3.对于过敏体质或有鱼类过敏史的患者,应避免食用鱼及相关制品。 4.患者应注意鱼的烹饪方式,避免使用辛辣、刺激性的调味料,如辣椒、花椒等。 5.此外,患者在伤口愈合期间还应注意保持饮食均衡,多摄入富含维生素C、维生素E和锌等营养素的食物,如新鲜蔬菜、水果、坚果等,以促进伤口愈合。 总之,有缝针伤口的患者在伤口愈合期间可以吃鱼,但需注意选择合适的鱼类和烹饪方式,并保持饮食均衡。如有任何不适或疑问,建议及时咨询医生或营养师的意见。

    2025-05-23 15:54:57
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