窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 哺乳期能吃葡萄吗

    哺乳期可以吃葡萄,其富含多种营养成分对女性和宝宝有益,食用时需注意清洗干净、控制食用量、注意食用温度,每天食用100-150克左右常温下彻底洗净的葡萄为宜。 营养成分丰富:葡萄含有维生素C、维生素K、钾、膳食纤维等营养物质。维生素C有助于增强哺乳期女性的免疫力;钾元素对维持哺乳期女性的电解质平衡有重要作用;膳食纤维则能促进肠道蠕动,预防哺乳期女性便秘。 对宝宝的潜在益处:哺乳期女性摄入葡萄后,其中的营养成分会通过乳汁传递给宝宝,有助于宝宝的生长发育。例如,维生素C可以参与宝宝的免疫系统发育等过程。 食用注意事项 清洗干净:哺乳期女性吃葡萄时一定要将葡萄彻底清洗干净,避免残留农药等有害物质被摄入体内,进而影响宝宝健康。可以用清水多次冲洗,也可以使用专门的果蔬清洗剂进行清洗。 控制食用量:虽然葡萄有益,但也不能过量食用。因为葡萄中含有一定量的糖分,过量食用可能会使哺乳期女性血糖升高,还可能导致宝宝出现腹泻等不适症状。一般每天食用100-150克左右较为适宜。 注意食用温度:哺乳期女性食用葡萄时,最好食用常温下的葡萄,避免吃刚从冰箱取出的冰镇葡萄,以免引起胃肠道不适,进而可能影响乳汁分泌或通过乳汁影响宝宝胃肠道功能。 哺乳期女性可以吃葡萄,只要注意清洗、适量以及食用温度等方面的问题,就能在享受葡萄营养的同时,保障自身和宝宝的健康。

    2025-09-16 14:10:10
  • 吃什么补锌啊

    生蚝、牛肉、鸡肉、坚果和豆类都富含锌,可适量食用以补锌,但应根据个人情况决定是否补锌,如有缺锌症状,建议在医生指导下进行补锌治疗。 如果想要补锌,可以通过食用以下食物来补充: 1.生蚝:生蚝是含锌量最高的食物之一,每100克生蚝中含有71.2毫克的锌,因此食用生蚝可以起到补锌的作用。 2.牛肉:瘦牛肉的锌含量也很高,每100克牛肉中含有3.7毫克的锌。此外,牛肉还含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12等营养物质,有助于维持身体正常的生理功能。 3.鸡肉:每100克鸡肉中含有2.4毫克的锌。鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的食物,富含多种营养物质,如维生素C、维生素B6、磷、铁等,食用鸡肉可以为身体提供能量,增强身体免疫力。 4.坚果:坚果是一种营养丰富的食物,其中核桃、杏仁、松子等坚果的含锌量较高。坚果还含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素等营养物质,食用坚果可以起到补锌的作用,还可以降低患心血管疾病的风险。 5.豆类:豆类是一种植物性蛋白质食物,其中黑豆、黄豆、绿豆等豆类的含锌量较高。豆类还含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,食用豆类可以起到补锌的作用,还可以降低胆固醇,预防心血管疾病。 需要注意的是,补锌应该根据个人的具体情况来决定,过量补锌可能会对健康造成负面影响。如果有缺锌的症状,建议在医生的指导下进行补锌治疗。

    2025-09-16 14:09:43
  • 哺乳期吃什么钙好

    哺乳期妈妈可通过乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、坚果、鱼类等食物,以及碳酸钙、乳酸钙、氯化钙等钙剂来补钙,同时要多晒太阳、适量运动,还应在医生或营养师的指导下合理补钙,以满足自身和宝宝的需求。 哺乳期的妈妈需要摄入足够的钙来满足自身和宝宝的需求。以下是一些适合哺乳期妈妈的钙来源: 1.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等富含优质的钙,是哺乳期妈妈的首选。 2.豆制品:豆腐、豆浆、豆干等豆制品也是良好的钙源。 3.绿叶蔬菜:如菠菜、西兰花、羽衣甘蓝等,这些蔬菜中含有一定量的钙。 4.坚果和籽类:杏仁、芝麻、南瓜子等坚果和籽类也是钙的良好来源。 5.鱼类:一些富含油脂的鱼类,如三文鱼、沙丁鱼等,含有维生素D,有助于钙的吸收。 在选择钙剂时,以下几点也需要注意: 1.碳酸钙:是一种常见的钙剂,吸收率较高。 2.乳酸钙:适合胃肠道不适的妈妈,吸收率也较好。 3.氯化钙:吸收率较高,但可能会引起胃肠道不适。 除了食物和钙剂,哺乳期妈妈还可以通过以下方式增加钙的摄入: 1.晒太阳:阳光中的紫外线可以促进身体合成维生素D,帮助钙的吸收。 2.适量运动:运动可以增加身体对钙的吸收和利用。 需要注意的是,哺乳期妈妈应在医生或营养师的指导下合理补钙,避免过量补钙对自身和宝宝造成不良影响。同时,保持均衡的饮食结构,摄入富含钙的食物,也是哺乳期补钙的重要原则。

    2025-09-16 14:09:14
  • 产妇生产完后吃猪肝会回奶吗

    产妇生产完后吃猪肝一般不会回奶,猪肝富含铁等营养对产妇有益,回奶与宝宝吸吮、产妇情绪、药物等有关,产妇吃猪肝需适量、注意烹饪卫生,过敏者禁吃。 一、猪肝的营养成分及对产妇的益处 猪肝富含铁元素,是很好的补铁食物,产妇生产后身体较为虚弱,容易发生贫血,适量食用猪肝有助于预防和纠正贫血,保障身体机能的正常运转;同时猪肝还含有蛋白质、维生素A等营养物质,能为产妇提供一定的营养支持,帮助身体恢复。目前并没有科学依据表明猪肝会导致回奶。 二、回奶相关因素 1.宝宝吸吮:宝宝频繁、有效的吸吮是维持乳汁分泌的重要因素,如果吸吮次数减少,可能会影响乳汁分泌,但猪肝并非导致回奶的因素。 2.产妇情绪:产妇长期处于焦虑、紧张、抑郁等不良情绪中,可能会影响体内激素水平,从而影响乳汁分泌,导致回奶,但这与吃猪肝无关。 3.药物因素:某些药物可能会引起回奶,但猪肝不属于此类药物。 三、特殊人群(产妇)注意事项 产妇在食用猪肝时要注意适量,因为猪肝中胆固醇含量相对较高,过量食用可能会对心血管健康产生一定影响。同时,要确保猪肝的烹饪卫生,避免因食用不卫生的猪肝而引起胃肠道不适,影响自身健康和乳汁质量。如果产妇对猪肝过敏,则绝对不能食用。 总之,产妇生产完后吃猪肝一般不会回奶,产妇可根据自身情况适量食用猪肝来补充营养,但要注意食用量和烹饪卫生等问题。

    2025-09-16 14:08:46
  • 吃茄子减肥吗

    吃茄子可以辅助减肥,但不能只靠吃茄子减肥,还需考虑饮食均衡、适量运动和健康的生活方式。 茄子是一种低热量、高纤维的食物,富含维生素、矿物质和抗氧化剂。膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制食物摄入量。此外,茄子中的一些成分可能对血糖和血脂的调节有益,从而减少脂肪的积累。 然而,减肥不仅仅取决于食物的选择,还需要综合考虑饮食的均衡、适量的运动和健康的生活方式。以下是一些关于减肥的建议: 均衡饮食:摄入多样化的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质食物和健康脂肪。确保摄入足够的营养物质,但要注意控制总热量摄入。 控制食量:注意饮食的分量和频率,避免过度进食和暴饮暴食。慢慢咀嚼食物,有助于更好地消化和控制食欲。 适量运动:结合有氧运动和力量训练,增加身体的能量消耗,提高新陈代谢。运动还可以帮助塑造身材,增强身体健康。 健康的生活方式:保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等都对减肥和整体健康有益。 需要注意的是,每个人的身体状况和减肥需求都不同。在进行减肥计划之前,最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外,对于某些人群,如患有特定疾病或有特殊饮食需求的人,吃茄子或其他食物可能需要特别注意。 总之,茄子可以作为减肥饮食的一部分,但不能替代其他重要的营养和健康因素。综合考虑饮食、运动和生活方式的改变,才能实现健康的减肥目标。

    2025-09-16 14:07:23
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