窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 黑芝麻可以经常吃吗

    黑芝麻营养丰富,含有多种营养成分,经常食用可起到补钙、乌发润发、降血压、益肝补肾、润肠通便等作用,但患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。 1.补钙:黑芝麻的钙含量非常高,比牛奶和鸡蛋都要高。因此,在日常的饮食中,可以加入一些黑芝麻,来补充身体所需的钙质。 2.乌发润发:黑芝麻中含有大量的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,它对改善头发干燥、毛糙也有显著功效。 3.降血压:黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。 4.益肝补肾:黑芝麻中的营养成分对于肝肾的滋养有很好的功效,经常食用黑芝麻,能够补肝肾,乌发润发,还可以强壮骨骼。 5.润肠通便:黑芝麻含有大量的油脂,因此有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的缓解效果。 需要注意的是,患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食黑芝麻。

    2025-06-05 15:24:14
  • 早餐什么时候吃对健康最好呢

    早餐的最佳食用时间因人而异,但一般来说,起床后1-3小时内食用较为合适,且与上一次晚餐的间隔时间不宜过长或过短。儿童、青少年和成年人都需要吃早餐,糖尿病患者、消化系统疾病患者等特殊人群更需注意早餐的时间和食物选择。 早餐的最佳食用时间因人而异,但一般来说,早餐应该在起床后1-3小时内进行,且与上一次晚餐的间隔时间不宜过长或过短。 对于儿童、青少年和成年人来说,早餐的重要性不言而喻。儿童和青少年正处于生长发育的关键时期,需要足够的营养来支持身体和大脑的发育;成年人则需要通过早餐来补充能量和营养,以维持身体的正常运转。此外,对于一些特殊人群,如糖尿病患者、消化系统疾病患者等,早餐的时间和食物选择也需要特别注意。 总之,早餐是一天中非常重要的一餐,选择合适的时间和食物对于身体健康至关重要。建议大家养成良好的早餐习惯,选择富含营养的食物,如全麦面包、牛奶、鸡蛋、水果等,以保证身体的健康和营养需求。

    2025-06-05 15:23:24
  • 木耳的作用和功效

    木耳营养丰富,既是食材也是药材,具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、补血等作用,但不能替代药物治疗疾病,适量食用为宜。 1.抗凝血 木耳含有丰富的多糖类物质,这些物质可以抑制血小板的凝集,从而起到抗凝血的作用。 2.降血脂 木耳中的膳食纤维可以促进胆固醇的排泄,减少人体对胆固醇的吸收,从而起到降血脂的作用。 3.抗肿瘤 木耳中的多糖类物质具有抗肿瘤的作用,可以增强人体的免疫力,抑制肿瘤细胞的生长和转移。 4.抗氧化 木耳中的多糖类物质和维生素C等成分具有抗氧化的作用,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。 5.补血 木耳中的铁元素含量丰富,铁是合成血红蛋白的重要原料,因此,木耳具有补血的作用。 需要注意的是,木耳虽然具有多种作用和功效,但并不能替代药物治疗疾病。如果您有疾病或不适,应及时就医,接受专业的治疗。此外,木耳虽然营养丰富,但也不能过量食用,尤其是消化不良、腹泻等人群,应适量食用。

    2025-06-05 15:23:20
  • 红糖的作用

    红糖含有碳水化合物等营养物质,可提供能量、缓解疲劳、暖胃、补血、活血化瘀,但不能代替药物治疗疾病,且糖分含量高,糖尿病患者应适量饮用。 1.提供能量:红糖中含有丰富的碳水化合物,能够为身体提供能量。 2.缓解疲劳:红糖中含有多种矿物质,如钙、铁、锌等,能够缓解身体的疲劳感。 3.暖胃:红糖性温,具有暖胃的作用,对于脾胃虚寒的人来说,适量饮用红糖水可以缓解胃部不适。 4.补血:红糖中含有一定量的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,对于缺铁性贫血的人来说,适量饮用红糖水可以起到一定的补血作用。 5.活血化瘀:红糖具有活血化瘀的作用,对于女性来说,适量饮用红糖水可以缓解痛经等问题。 需要注意的是,红糖虽然具有一定的营养价值和药用价值,但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。此外,红糖的糖分含量较高,过量饮用可能会导致血糖升高,因此糖尿病患者应适量饮用红糖水。

    2025-06-05 15:22:38
  • 女人长期喝蜂蜜的坏处

    女人长期喝蜂蜜一般不会对身体造成坏处,但可能会导致肥胖、血糖升高、过敏反应和龋齿,因此要适量饮用,糖尿病患者、过敏体质者和儿童不宜饮用,同时要注意蜂蜜质量。 1.导致肥胖 蜂蜜中含有大量的糖分,长期喝蜂蜜可能会导致糖分摄入过多,无法及时消耗,从而转化为脂肪堆积在体内,引起肥胖。 2.血糖升高 蜂蜜中的糖分含量较高,长期喝蜂蜜可能会导致血糖升高,增加患糖尿病的风险。 3.过敏反应 少数人可能对蜂蜜过敏,长期喝蜂蜜可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、腹泻等。 4.龋齿 蜂蜜中含有糖分,长期喝蜂蜜可能会导致口腔中的细菌滋生,增加患龋齿的风险。 需要注意的是,以上情况并非一定会发生,具体情况因人而异。建议适量饮用蜂蜜,每天不宜超过50克。同时,糖尿病患者、过敏体质者以及儿童应避免饮用蜂蜜。此外,选择蜂蜜时应注意质量,避免购买添加了其他成分的蜂蜜。如果在饮用蜂蜜后出现不适症状,应及时停止饮用并就医。

    2025-06-05 15:22:33
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