窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 晚上一杯牛奶的好处

    晚上一杯牛奶的好处包括补充钙质与优质蛋白、促进睡眠、缓解疲劳感。 一、补充关键营养素 牛奶富含钙和维生素D,钙是维持骨骼健康的关键,尤其对儿童、孕妇及老年人,夜间补充可减少骨骼流失,维D促进钙吸收,一杯牛奶(约250ml)能提供每日30%~40%的钙需求。 二、促进睡眠质量 牛奶含色氨酸,能促进血清素合成,帮助调节神经递质,降低焦虑感。研究显示,睡前摄入含色氨酸的乳制品,可缩短入睡时间,提高睡眠效率,尤其适合压力大、作息不规律人群。 三、缓解疲劳与饥饿 牛奶中的优质蛋白(含9种必需氨基酸)和乳糖能快速补充能量,搭配适量碳水化合物可缓解运动后或工作后的肌肉疲劳与饥饿感,适合作为睡前加餐,避免夜间空腹。 四、特殊人群提示 乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳(如酸奶),避免腹泻;高胆固醇血症者建议选用低脂牛奶,每日摄入量以250~300ml为宜。孕妇、哺乳期女性及老年人群每天饮用可兼顾营养与骨骼健康。

    2026-02-28 13:21:40
  • 五维赖氨酸能长高吗

    五维赖氨酸能否长高取决于具体情况。若处于生长发育期且缺乏赖氨酸等营养素,合理补充可能辅助长高;但对骨骺闭合者无效,且过量补充无额外益处。 对处于生长发育期(2~12岁)的儿童,赖氨酸作为必需氨基酸,参与蛋白质合成,对骨骼生长有一定作用。但需注意,身高增长主要受遗传、营养和运动等综合因素影响,单一营养补充剂无法替代整体健康管理。 对骨骺已闭合的成人,骨骼停止生长,补充五维赖氨酸无法促进身高增加。此时应通过健康生活方式维持骨骼健康,而非依赖营养补充剂。 特殊人群需谨慎:孕妇及哺乳期女性补充前应咨询医生,避免过量摄入;肝肾功能不全者可能因代谢负担增加风险,需遵医嘱使用;儿童长期服用需监测生长指标,确保营养均衡。 非药物干预更安全:均衡饮食(如牛奶、鸡蛋、豆制品)、充足睡眠(夜间生长激素分泌高峰)、适度运动(跳绳、篮球等纵向运动)是促进长高的基础。若存在明显营养缺乏,建议在医生指导下选择合适补充剂。

    2026-02-28 13:20:42
  • 每天吃鸡蛋黄好吗

    每天吃鸡蛋黄是否合适,取决于个体健康状况、饮食结构及代谢水平。健康成年人每周吃3~6个蛋黄(约18~36克胆固醇),无需过度限制;高血脂或心血管疾病患者建议每月3~4个,优先选择白煮蛋;糖尿病患者需计入全天胆固醇总量,控制在300毫克以内。 健康成年人适量食用蛋黄(每日1个)可提供优质脂肪、卵磷脂及B族维生素,对认知功能和心血管健康有益。但需注意烹饪方式,避免油炸或过多调味,建议采用水煮、清蒸等方式。 对于高血脂或心血管疾病患者,蛋黄中的胆固醇可能影响血脂指标,建议减少蛋黄摄入频率,同时增加膳食纤维摄入(如全谷物、新鲜蔬果),辅助调节血脂。 糖尿病患者食用蛋黄时,需注意整体饮食热量控制,避免搭配高糖食物,优先选择清淡烹饪方式,确保全天总胆固醇摄入不超过推荐量。 特殊人群如孕妇、儿童及术后恢复期人群,可适量食用蛋黄以补充营养,但需结合个体需求调整摄入量,确保饮食均衡,避免过量食用导致消化负担。

    2026-02-28 13:20:41
  • 蜂蜜什么时间饮用最佳

    蜂蜜最佳饮用时间为空腹时(晨起或餐前1小时)或餐后2小时,此时饮用可减少对胃肠道刺激,便于营养成分吸收。 晨起空腹饮用: 晨起空腹时,胃内处于排空状态,此时饮用蜂蜜水可快速补充水分,促进新陈代谢,且蜂蜜中的果糖能快速被吸收,为身体提供能量。但需注意,糖尿病患者应选择无糖型蜂蜜,并在医生指导下饮用。 餐后2小时饮用: 餐后2小时,胃内食物已基本消化,此时饮用蜂蜜水可缓解餐后饱腹感,同时其含有的酶类物质有助于促进消化。但高血糖患者需控制饮用量,避免血糖波动。 运动前后饮用: 运动前1小时饮用蜂蜜水,可补充能量,减少运动中疲劳感;运动后1小时饮用,能快速补充因出汗流失的糖分和水分,帮助恢复体力。但运动后应先补充水分,再适量饮用蜂蜜水。 特殊人群注意事项: 1周岁以下婴儿禁止饮用蜂蜜,因蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子,婴儿肠道发育不完善,易引发中毒。孕妇、哺乳期女性及慢性病患者饮用前应咨询医生,确保安全。

    2026-02-28 13:20:39
  • 中午吃什么可以减肥

    中午选择低热量、高纤维、优质蛋白的食物有助于减肥,如全谷物、绿叶蔬菜、鱼类等,搭配适量健康脂肪,控制总热量摄入。 一、优质蛋白质类食物 鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、鸡胸肉、豆腐等富含优质蛋白,能增强饱腹感,促进肌肉维持,适合需要控制热量且保持代谢的人群。 二、高纤维蔬菜类 西兰花、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,热量低且富含膳食纤维,可延缓血糖上升,增加肠道蠕动,帮助减少脂肪吸收。 三、全谷物主食类 燕麦、糙米、全麦面包等全谷物,升糖指数低,富含复合碳水化合物,能稳定血糖,延长饱腹感,避免午餐后血糖骤升骤降。 四、适量健康脂肪类 坚果(如杏仁)、牛油果、橄榄油等,少量摄入可促进脂溶性维生素吸收,增强饱腹感,但需严格控制分量,避免热量超标。 五、特殊人群注意事项 糖尿病患者需控制主食量,优先选择低GI食物;老年人建议将食物煮软,避免过硬增加消化负担;运动量大者可适当增加蛋白质和碳水化合物比例,满足能量需求。

    2026-02-28 13:20:36
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