窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 猴头菇的功效与作用是什么

    猴头菇对消化系统有积极作用可促胃溃疡愈合改善胃炎不适,孕妇食用需谨慎儿童需遵医嘱,其成分能调节免疫功能助老年人提升免疫力宜清淡烹饪,某些成分有抑制肿瘤细胞生长潜力但肿瘤人群需遵医生评估避免不良相互作用。 一、消化系统调理作用 猴头菇富含多糖体、多肽类等活性成分,多项科学研究证实其对消化系统具有积极作用。例如,动物实验显示猴头菇提取物可显著增加胃黏膜血流量,增强胃黏膜屏障功能,有助于促进胃溃疡愈合,改善慢性胃炎患者的胃痛、胃胀等不适症状。对于特殊人群,孕妇食用需谨慎,应在医生评估后根据自身情况决定是否摄入;儿童由于消化系统发育尚不完善,一般不建议自行食用猴头菇相关产品,需遵循专业医生指导,避免因不当食用影响消化功能。 二、增强免疫力功效 猴头菇中的有效成分能够调节机体免疫功能,研究表明其可促进淋巴细胞转化,提高巨噬细胞的吞噬功能,从而增强人体抗病能力。在不同年龄人群中,老年人因免疫功能逐渐衰退,适当食用猴头菇有助于提升免疫力,但需注意食用量及烹饪方式,建议采用清淡烹饪方法,如炖汤等,避免过于油腻加重消化负担。 三、抗肿瘤辅助作用 有研究提示猴头菇中的某些成分具有抑制肿瘤细胞生长的潜力,但这属于辅助作用,不能替代正规抗肿瘤治疗。对于有肿瘤病史或正在接受肿瘤治疗的人群,食用猴头菇应在医生综合评估下进行,避免与其他治疗产生不良相互作用,需严格遵循医生的专业建议。

    2025-12-02 09:40:59
  • 成年人要如何补锌

    成年人补锌可以通过饮食和补锌剂来补充,含锌丰富的食物有贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等,也可在医生指导下服用补锌剂,但要注意避免过量补锌,同时保持均衡饮食。 成年人补锌可以通过饮食、服用补锌剂等方式,以下是一些具体建议: 1.饮食调整: 多吃含锌食物:贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源,植物性食物含锌量较低。 摄入全谷物:全谷物食品富含锌,如燕麦、糙米、全麦面包等,可以适当增加摄入。 2.服用补锌剂: 在医生指导下使用:如果饮食调整无法满足补锌需求,或者有明确的缺锌症状,医生可能会建议服用补锌剂。 注意剂量和使用方法:按照医生的建议使用补锌剂,不要自行增减剂量。同时,注意补锌剂的使用方法,如在饭前或饭后服用等。 3.其他注意事项: 避免过量补锌:虽然锌对健康很重要,但过量补锌也可能带来副作用,如恶心、呕吐、腹泻等。 与其他营养素的关系:锌的吸收和利用与其他营养素密切相关,如维生素A、维生素D、铁等。保持均衡的饮食有助于提高锌的吸收和利用。 特殊人群:某些特定人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人等,可能更容易缺锌,需要特别关注补锌。如果有疑虑,建议咨询医生或营养师的建议。 总之,成年人补锌需要综合考虑饮食调整和补锌剂的使用。在日常生活中,应保持多样化的饮食,摄入富含锌的食物,并在医生的指导下合理补充锌剂。如有任何不适或疑虑,应及时咨询医生。

    2025-12-02 09:40:51
  • 怎样排除身体毒素。

    排除身体毒素的方法包括健康饮食、充足水分摄入、适度运动、定期排便、肝脏和肾脏保健、皮肤护理、呼吸练习、避免毒素暴露、定期排毒等。但应注意,某些人群在采取排毒方法前应先咨询医生,保持均衡的生活方式和健康的习惯才是关键。 要排除身体毒素,可以采取以下方法: 1.健康饮食:多吃蔬菜、水果、全谷物和富含水分的食物,避免高糖、高脂肪和加工食品。 2.充足水分摄入:喝足够的水,保持身体水分平衡,有助于代谢废物的排出。 3.适度运动:定期进行身体活动,如散步、跑步、游泳等,促进血液循环和新陈代谢。 4.定期排便:保持肠道健康,每天定时排便,避免便秘。 5.肝脏保健:肝脏是解毒的重要器官,可通过健康的生活方式和避免过度饮酒来保护肝脏。 6.肾脏保健:适量饮水,避免过度用药,有助于肾脏功能正常运作。 7.皮肤护理:保持皮肤清洁,适当出汗,可排除部分毒素。 8.呼吸练习:深呼吸和冥想等放松技巧有助于排除体内毒素。 9.避免毒素暴露:减少接触化学物质、污染物和辐射,使用环保产品。 10.定期排毒:一些人可能会选择进行排毒疗法,但应在专业医生或营养师的指导下进行。 需要注意的是,对于某些特定人群,如孕妇、哺乳期妇女、患有疾病的人等,在采取排毒方法之前应先咨询医生的建议。此外,保持均衡的生活方式和健康的习惯是长期排除毒素的关键。如果身体出现严重不适或健康问题,应及时就医。

    2025-12-02 09:40:41
  • 青春期发胖维持多久

    青春期发胖持续时间因人而异,可能与生活方式、遗传、心理、疾病等因素有关,保持健康生活方式、良好心理状态、定期体检可减少发胖持续时间,严重或持续时间长需就医。 以下是一些可能影响青春期发胖持续时间的因素: 1.生活方式:不健康的生活方式,如高热量饮食、缺乏运动、长期熬夜等,可能导致青春期发胖持续时间较长。 2.遗传因素:遗传因素也可能影响青春期发胖的持续时间。如果家族中有肥胖史,那么个体发胖的风险可能会增加。 3.心理因素:青春期是心理发展的重要时期,心理因素也可能影响发胖情况。例如,压力过大、焦虑、抑郁等情绪问题可能导致食欲增加,从而增加发胖的风险。 4.疾病因素:某些疾病,如甲状腺功能减退、库欣综合征等,也可能导致青春期发胖。如果存在这些疾病,需要及时就医治疗。 为了减少青春期发胖的持续时间,建议采取以下措施: 1.保持健康的生活方式:均衡饮食,适量摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪,多吃蔬菜、水果和全谷物;适量运动,每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走、跑步、游泳等。 2.良好的心理状态:保持积极乐观的心态,学会应对压力和情绪问题。 3.定期体检:定期进行体检,及时发现和治疗潜在的健康问题。 需要注意的是,如果青春期发胖问题较为严重,或持续时间较长,建议及时就医,寻求专业医生的帮助。医生可能会根据个体情况,制定个性化的治疗方案。

    2025-12-02 09:40:28
  • 发烧可以吃韭菜水饺吗

    发烧时能否吃韭菜水饺需综合多方面情况来看,从韭菜本身特性、水饺制作及发烧时消化情况考虑,一般人群发烧时胃肠功能尚可可少量吃清淡馅料韭菜水饺,儿童发烧时要谨慎且少量吃清淡韭菜水饺,本身胃肠功能差或有胃肠道疾病史的发烧患者需格外小心,建议优先选易消化食物。 韭菜富含维生素、膳食纤维等营养成分。一般来说,适量食用韭菜本身对身体有一定益处,但发烧时消化系统功能可能会受到一定影响。 考虑水饺的制作及发烧时的消化情况 水饺皮:如果是普通面粉制作的水饺皮,相对容易消化,但如果制作得过于油腻,可能会加重胃肠道负担。 馅料:韭菜水饺的馅料以韭菜为主,若搭配了较多油腻的肉类等,发烧时食用可能会让肠胃觉得不适。因为发烧时胃肠蠕动减慢,过于油腻的食物不易消化,可能导致腹胀、消化不良等情况。不过如果是简单制作的韭菜鸡蛋馅等相对清淡的馅料,在适量食用的情况下,一般影响不大。 对于一般人群发烧时:如果发烧时胃肠功能尚可,少量吃些清淡馅料的韭菜水饺是可以的,但要注意不要多吃,以免加重胃肠负担。对于儿童发烧时:儿童胃肠功能相对较弱,发烧时更要谨慎食用。如果要吃,应选择非常清淡且少量的韭菜水饺,避免因消化不良导致不适加重病情。对于本身胃肠功能差或有胃肠道疾病史的发烧患者:这类人群发烧时食用韭菜水饺需格外小心,很可能会引起胃肠不适,建议优先选择易消化的食物,如粥、面条等。

    2025-12-02 09:40:20
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