窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 开水可以重复烧吗

    不建议重复烧开水,因为重复烧开水可能会导致水中矿物质和营养成分浓度增加,产生有害物质,对健康有潜在风险。 烧开水的目的是为了杀死水中的细菌和病毒,同时降低水的硬度和其他污染物的含量。一般来说,经过一次烧开后,水中的大部分细菌和病毒都会被杀死,水的质量也会得到改善。 然而,如果将开水重复烧开,可能会产生一些问题。首先,开水在重复烧的过程中,会不断地蒸发,导致水中的矿物质和其他营养成分浓度增加。长期饮用这种高浓度矿物质的水,可能对健康造成一定影响,如增加肾脏负担等。其次,开水在重复烧的过程中,还可能会产生一些有害物质,如亚硝酸盐等。虽然这些物质的含量通常较低,但长期饮用也可能对健康产生潜在风险。 因此,为了保证饮用水的安全和健康,建议不要重复烧开水。一般来说,每天饮用的开水量不宜过多,以避免水中的有害物质对健康造成影响。同时,我们也应该注意保持良好的生活习惯,如勤洗手、多通风、保持室内清洁等,以预防疾病的发生。

    2025-12-02 09:32:22
  • 男性消瘦的原因有哪些

    男性消瘦的原因有饮食不均衡、运动量过大、压力过大、睡眠不足、疾病和药物等,应及时就医,确定消瘦原因并采取治疗措施,同时保持健康的生活方式。 1.饮食不均衡:如果男性饮食中缺乏足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,就可能导致消瘦。 2.运动量过大:过度的运动可能会导致身体消耗过多的能量,从而使体重下降。 3.压力过大:长期的高压力状态可能会影响身体的代谢功能,导致体重下降。 4.睡眠不足:睡眠不足可能会影响身体的代谢功能,导致体重下降。 5.疾病:某些疾病,如甲状腺功能亢进、糖尿病、慢性肝病、慢性肾病等,也可能导致消瘦。 6.药物:某些药物,如抗抑郁药、抗高血压药等,也可能导致体重下降。 如果男性出现消瘦的情况,应及时就医,进行全面的身体检查,以确定消瘦的原因,并采取相应的治疗措施。同时,男性也应注意保持健康的生活方式,包括均衡饮食、适量运动、保持良好的睡眠等。

    2025-12-02 09:31:58
  • 发芽的芋头可以吃吗

    发芽芋头发芽时会合成龙葵素等有毒物质致食用后可能引发人体不适,儿童因消化系统未完善、孕妇因特殊生理状态、老年人因消化功能减退均应避免食用发芽芋头以防健康风险。 一、发芽芋头的安全性分析 芋头发芽过程中会合成龙葵素等有毒物质,科学研究显示,发芽芋头中的龙葵素含量显著升高,食用后可能引发人体不适,如出现恶心、呕吐、腹泻等症状。这是因为龙葵素会刺激胃肠道黏膜,影响正常消化功能。 二、特殊人群的注意事项 儿童:儿童消化系统发育尚未完善,食用发芽芋头后更易出现胃肠不适症状,且其对毒素的耐受能力较弱,因此儿童应绝对避免食用发芽芋头,以防引发健康风险。 孕妇:孕妇的身体处于特殊生理状态,食用发芽芋头可能对自身及胎儿健康产生潜在影响,为保障母婴健康,孕妇需远离发芽芋头。 老年人:老年人消化功能逐渐减退,食用发芽芋头后发生胃肠不适的概率相对较高,故老年人应避免食用发芽芋头,以维持身体健康。

    2025-12-02 09:31:52
  • 减脂期间每公斤体重摄入多少碳水化合物

    减脂期间每公斤体重的碳水化合物摄入量并非固定不变,一般为1.2-1.5克,但具体数值还需根据个人身体状况、运动量、目标等因素进行调整,建议在专业人士指导下进行。 一般来说,减脂期间建议每公斤体重摄入1.2-1.5克碳水化合物。但这个数值并不是固定不变的,还需要根据个人的身体状况、运动量、目标等因素进行调整。以下是一些需要考虑的因素: 1.身体状况:如果你患有糖尿病、肾脏疾病等疾病,需要根据医生的建议来调整碳水化合物的摄入量。 2.运动量:如果你是一个活跃的人,每天进行大量的运动,那么你需要摄入更多的碳水化合物来提供能量。 3.目标:如果你想快速减脂,那么你需要控制碳水化合物的摄入量,以减少热量摄入。如果你想保持健康的体重,那么你可以适当增加碳水化合物的摄入量。 总之,减脂期间每公斤体重摄入多少碳水化合物需要根据个人情况进行调整。建议在专业人士的指导下进行。

    2025-12-02 09:31:43
  • 荔枝吃了有什么好处

    荔枝具有多种功效,能补充身体所需营养,增进食欲,还能预防便秘。 一、补充身体营养:荔枝作为常见水果,蕴含着丰富多样的成分。其中的糖分能提供能量,蛋白质是身体构建和修复的重要物质,各种维生素对身体的正常运作起着关键作用,如维生素C具有抗氧化功能等。此外,钙、磷、铁等矿物质对于骨骼健康、代谢调节等也不可或缺。适当食用荔枝,可以全面地为身体提供这些必需的营养物质。 二、增进食欲:荔枝当中含有一定量的柠檬酸。柠檬酸在被食用后,能够有效地刺激胃酸分泌。胃酸的增加有助于食物的消化,进而可以改善消化功能,同时对增进食欲有着积极的作用。 三、预防便秘:荔枝里有着较为丰富的膳食纤维。膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,使食物在肠道内的通过更为顺畅,这样就能够加速排便的过程,从而对预防便秘起到良好的效果。 总之,荔枝在补充营养、增进食欲和预防便秘等方面都有着显著的作用。

    2025-12-02 09:31:37
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