郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 晚上吃火龙果的功效与作用有哪些

    晚上适量食用火龙果可补充营养、促进消化、辅助调节睡眠,兼具抗氧化与膳食纤维优势,是健康的夜间加餐选择。 补充优质营养素 火龙果富含维生素C、膳食纤维及花青素,每100克果肉含维生素C约24mg(超成人日需量1/3),膳食纤维1.9g(促进肠道代谢),花青素(尤其红心品种)为强效抗氧化剂,可减少自由基损伤,且热量仅51千卡,是低负担的营养补充来源。 促进夜间肠道蠕动 其高水溶性膳食纤维(占总纤维60%以上)能吸水膨胀,增加粪便体积并刺激肠道蠕动,配合低聚糖可调节菌群平衡,研究显示每日摄入20g膳食纤维(约1个中等大小火龙果)可提升肠道排空效率15%-20%,对预防夜间便秘有辅助作用。 辅助改善睡眠质量 火龙果含天然褪黑素(约0.05μg/100g)及镁元素(21mg/100g),褪黑素可调节昼夜节律,镁离子能抑制神经兴奋、缓解肌肉紧张。二者协同作用,对轻度睡眠障碍(如入睡困难)有改善效果,睡前2小时食用更易吸收(避免空腹或过量糖分影响入睡)。 抗氧化与抗炎作用 花青素和维生素C组成双重抗氧化体系,可清除自由基、减轻氧化应激,夜间修复期抗氧化能力提升有助于延缓细胞衰老。维生素C还能促进非血红素铁吸收(若搭配含铁食物),黄酮类物质(如槲皮素)则可降低慢性炎症反应,适合需长期抗氧化的人群。 特殊人群食用建议 糖尿病患者:红心火龙果含糖量约13%(升糖指数GI=54),建议单次不超过100g,替代高糖零食; 肠胃敏感者:过量可能引发腹胀或腹泻,建议每日≤200g; 肾功能不全者:每100g含钾215mg,需控制总量,避免高钾血症风险。 (注:以上功效基于营养成分分析及临床研究,个体效果因人而异,建议适量食用。)

    2026-02-03 01:04:02
  • 多吃洋葱有什么坏处

    洋葱对人体有几方面影响,如加重胃肠道不适刺激敏感人群黏膜致胃酸过多等不适、引起口气问题、可能影响正在服药人群药物效果、对过敏人群可致过敏反应、对即将手术人群会因肠道产气影响手术操作及术后恢复。 洋葱含有一定量的辣素等成分,对于一些胃肠道较为敏感的人群,如本身患有胃炎、胃溃疡等疾病的人,过多食用洋葱可能会刺激胃肠道黏膜,导致胃酸分泌过多,进而引发胃痛、胃胀、烧心等不适症状。例如,有研究表明,大量摄入洋葱等辛辣刺激性食物后,会使胃溃疡患者的病情加重风险增加。 引起口气问题 洋葱中含有的某些有机硫化物等成分,在食用后经过口腔唾液的作用以及胃肠道的代谢,会通过呼吸等方式排出体外,从而导致口气较重,影响社交等活动。一般来说,食用洋葱后短时间内口气可能较明显,尤其是生吃洋葱后这种情况更为突出。 可能影响药物效果 对于正在服用某些药物的人群,过多食用洋葱可能会产生一定影响。比如,洋葱可能会与一些降血糖药物等发生相互作用,干扰药物的代谢或作用机制。虽然具体的相互作用机制因药物而异,但从科学角度来看,需要引起注意。例如,有研究发现部分降血糖药物与洋葱同时食用时,可能会对血糖的控制产生一定程度的不确定影响,不过具体情况还需根据药物种类等进一步详细评估。 对特殊人群的影响 过敏人群:少数人可能对洋葱过敏,过敏者食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应。这是因为人体免疫系统将洋葱中的某些成分识别为外来异物,从而引发免疫应答导致过敏症状。 正在接受手术的人群:如果即将进行手术,在术前过多食用洋葱等食物,可能会在肠道内产生较多气体等,影响手术操作或者术后恢复等。因为手术过程中需要尽量保持肠道等部位的相对清洁和适宜状态,过多气体等可能会干扰手术视野等。

    2026-02-03 01:02:01
  • 长期吃高粱的好处

    高粱具有多方面益处,能提供丰富营养成分以满足不同年龄人群需求,其膳食纤维有助于消化,某些成分可能调节血糖且对心血管健康有益,不同人群食用需注意相应情况。 一、提供丰富营养成分 高粱富含碳水化合物,每100克高粱米中碳水化合物含量约75.6克,能为人体活动提供能量;含有蛋白质,约占10.4%左右,是构成人体细胞和组织的重要成分;还含有脂肪、维生素(如B族维生素等)以及钙、磷、铁等矿物质。对于不同年龄人群,如儿童生长发育需要充足营养物质来支持,高粱中的营养成分能为其提供生长所需;成年人日常活动也依赖这些营养来维持身体正常代谢等功能。 二、有助于消化 高粱中的膳食纤维含量相对较高,膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助预防便秘。一般来说,高粱中的膳食纤维能增加粪便体积,加快粪便在肠道内的通过速度。对于有便秘困扰的人群,适量食用高粱可以改善肠道功能;老年人肠道蠕动相对缓慢,适当吃高粱有助于维持肠道正常的消化排泄功能。 三、可能调节血糖 有研究表明,高粱中的某些成分可能对血糖有一定的调节作用。高粱的升糖指数相对较低,食用后血糖升高相对缓慢。对于糖尿病患者,在合理控制总热量的前提下,将高粱作为部分主食来替代精制谷物,可能有助于稳定血糖水平,但特殊人群如糖尿病患者在食用时需密切监测血糖变化并遵循医生的饮食建议。 四、对心血管健康有益 高粱中的一些成分可能有助于降低心血管疾病风险。例如,高粱中的某些抗氧化物质可能有助于减少体内氧化应激,降低血脂水平。适量食用高粱对于维持心血管健康有一定好处,像中老年人随着年龄增长心血管系统功能可能会有所下降,适当吃高粱可以作为心血管健康维护的饮食措施之一,但已患有严重心血管疾病的患者在饮食调整上需在专业医生指导下进行。

    2026-02-03 00:59:26
  • 突然爱吃辣预示什么

    突然爱吃辣可能是饮食习惯、情绪、健康问题、药物副作用或地域文化等因素导致的,如伴有其他不适症状,应及时就医,同时保持均衡饮食和健康的生活方式。 突然爱吃辣可能预示着以下几种情况: 1.饮食习惯改变:这可能是个人口味的突然变化,可能是因为最近的生活方式、压力水平或环境因素的改变。 2.情绪变化:辣味食物可以刺激味蕾,带来愉悦感和满足感,有时人们会通过吃辣来缓解情绪上的压力或焦虑。 3.健康问题:在某些情况下,突然爱吃辣可能是身体发出的信号,提示可能存在健康问题。例如,消化系统问题、胃炎、胃溃疡等可能导致对辣味食物的偏好增加。此外,缺乏某些营养素,如维生素B12或铁,也可能导致对辣味的渴望。 4.药物副作用:某些药物可能会影响味觉和食欲,导致对辣味食物的偏好改变。如果正在服用新的药物,这也可能是原因之一。 5.地域或文化影响:有些人可能在特定的地域或文化环境中长大,对辣味食物有更强烈的喜好。这种偏好可能是后天形成的,与当地的饮食习惯和文化传统有关。 需要注意的是,以上只是一些可能的原因,每个人的情况都是独特的。如果突然爱吃辣的情况持续存在或伴随其他不适症状,如胃痛、腹泻、呕吐、体重下降等,应及时咨询医生进行进一步的评估和诊断。医生可以根据个人的健康状况、饮食习惯、生活方式等因素,提供更具体的建议和指导。 此外,对于一些特殊人群,如孕妇、患有消化系统疾病、心血管疾病或正在服用特定药物的人,对辣味食物的反应可能有所不同。在这些情况下,更应该谨慎对待,并在医生的建议下进行饮食调整。 总之,突然爱吃辣并不一定意味着有严重的健康问题,但如果伴随其他不适症状或有疑虑,最好咨询专业医生的意见。保持均衡的饮食和健康的生活方式对于整体健康至关重要。

    2026-02-03 00:57:19
  • 蹲马步的好处有哪些

    蹲马步是一种常见的健身运动,对身体有多种好处,包括增强腿部力量、改善心血管健康、提高身体柔韧性、增强核心力量、改善姿势、减轻压力和焦虑、提高免疫力以及培养毅力和耐力。但需要注意,蹲马步也有一些禁忌症,初学者应逐渐增加强度,如出现不适或疼痛应立即停止并咨询医生。 1.增强腿部力量:蹲马步主要锻炼腿部肌肉,包括股四头肌、臀大肌和小腿三头肌等。通过长期坚持蹲马步,可以增强腿部力量,提高身体的稳定性和平衡能力。 2.改善心血管健康:蹲马步是一种有氧运动,可以提高心肺功能,增强心脏和肺部的耐力。长期进行蹲马步可以降低心脏病、高血压和糖尿病等慢性疾病的风险。 3.提高身体柔韧性:蹲马步需要身体保持一定的柔韧性,通过长期练习可以增加关节的灵活性和柔韧性,减少运动损伤的发生。 4.增强核心力量:蹲马步不仅锻炼腿部肌肉,还涉及到核心肌群的参与,包括腹部、背部和臀部肌肉。通过蹲马步可以增强核心力量,提高身体的整体力量和稳定性。 5.改善姿势:蹲马步可以帮助改善身体的姿势,使身体更加挺拔,减少弯腰、驼背等不良姿势的发生。 6.减轻压力和焦虑:蹲马步可以促进身体的血液循环和新陈代谢,释放身体内的内啡肽和多巴胺等神经递质,从而减轻压力和焦虑,提高心理韧性。 7.提高免疫力:蹲马步可以增强身体的免疫力,使身体更加抵抗疾病和感染的能力。 8.培养毅力和耐力:蹲马步需要长期坚持和耐心,通过蹲马步可以培养毅力和耐力,提高自我控制能力。 需要注意的是,蹲马步也有一些禁忌症,如膝关节损伤、髋关节疾病、心血管疾病等患者不适合进行蹲马步。此外,初学者应该逐渐增加蹲马步的时间和强度,避免过度疲劳和受伤。如果在蹲马步过程中出现不适或疼痛,应该立即停止,并咨询医生的建议。

    2026-02-03 00:54:52
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