郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 早上空腹吃鸡蛋减肥吗

    早上空腹吃鸡蛋不能减肥,减肥的关键在于摄入的总热量与消耗的热量之间的平衡,建议采取均衡饮食、控制热量摄入、增加运动量和培养健康的生活方式等综合措施。 鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而,鸡蛋本身并没有直接导致体重增加或减轻的作用。减肥的关键在于摄入的总热量与消耗的热量之间的平衡。 如果一个人在早上空腹吃鸡蛋后,没有控制其他食物的摄入量,或者总体热量摄入超过了身体的消耗,那么仍然可能导致体重增加。此外,如果一个人长期摄入过多的热量,即使吃的是健康的食物,也可能导致体重问题。 要实现减肥的目标,建议采取以下综合措施: 1.均衡饮食:摄入多样化的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类、豆类、坚果等,保证摄入足够的营养物质。 2.控制热量摄入:根据个人的身体状况和活动水平,合理控制每天的热量摄入量,确保摄入量小于消耗量。 3.增加运动量:通过有氧运动和力量训练等方式,增加身体的能量消耗,提高新陈代谢率。 4.培养健康的生活方式:保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等,有助于维持身体健康和减肥。 需要注意的是,每个人的身体状况和减肥需求都不同,因此最好在专业医生或营养师的指导下制定个性化的减肥计划。此外,对于某些人群,如患有某些疾病或特殊健康状况的人,减肥方法可能需要根据具体情况进行调整。

    2025-09-11 12:08:31
  • 牛油果怎么样吃

    牛油果可直接食用,也可用于制作沙拉、三明治等食品。食用时需注意选择成熟的牛油果,每次适量,特殊人群应遵循医生或营养师建议。 牛油果可以直接食用,也可以用于制作沙拉、三明治等食品。以下是一些关于牛油果食用的建议: 1.直接食用: 成熟的牛油果:成熟的牛油果外皮呈深绿色,果柄处有凹陷。用刀将牛油果对半切开,用勺子挖出果肉即可直接食用。 未成熟的牛油果:未成熟的牛油果外皮呈青色,果柄处无凹陷。可以将牛油果和苹果、香蕉等水果放在一起,用袋子密封,放置几天,待牛油果成熟后再食用。 2.制作沙拉: 将牛油果切成小块,加入喜欢的蔬菜、水果、坚果等食材,再加入沙拉酱拌匀即可。 3.制作三明治: 将牛油果切成薄片,放在面包上,再加入其他食材,如火腿、生菜、番茄等,然后将面包夹起来即可。 4.其他食用方式: 可以将牛油果制成牛油果酱,搭配玉米片、饼干等食用。 也可以将牛油果加入smoothie(思慕雪)中,增加口感和营养。 需要注意的是,牛油果的热量较高,每次食用应适量,尤其是对于需要控制体重或有心血管疾病风险的人群。此外,由于牛油果的脂肪含量较高,消化难度较大,建议在饭后食用,避免空腹食用。 对于孕妇、儿童、消化功能不佳者等特殊人群,食用牛油果应遵循医生或营养师的建议。同时,应选择新鲜、无腐烂的牛油果,并正确保存,以确保食用安全。

    2025-09-11 12:07:44
  • 吃香蕉减肥好吗

    吃香蕉对减肥有帮助,但不能只靠吃香蕉减肥,还需考虑饮食均衡、适量运动、良好生活习惯等方面,如有减肥需求,可咨询专业人士。 香蕉是一种营养丰富的水果,含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养素。膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制食物摄入量。此外,香蕉中的钾元素也有助于维持身体的水分平衡和肌肉功能。 然而,要达到减肥的效果,还需要综合考虑饮食的均衡、适量的运动以及良好的生活习惯。以下是一些关于减肥的建议: 1.饮食均衡:在减肥期间,应该保持饮食的均衡,摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。同时,要控制总热量的摄入,避免过度进食。 2.适量运动:运动是减肥的重要组成部分,可以帮助消耗热量,增加肌肉量,提高新陈代谢。可以选择适合自己的运动方式,如散步、跑步、游泳等。 3.控制糖分摄入:香蕉中含有一定量的糖分,过量摄入可能会导致热量摄入过多。因此,在减肥期间,应该注意控制糖分的摄入量,避免食用过多的甜食和加工食品。 4.注意食用量:虽然香蕉有一定的减肥效果,但也不能过量食用。过量摄入香蕉可能会导致消化不良、血糖波动等问题。 总之,吃香蕉可以作为减肥期间的一种选择,但不能单纯依靠吃香蕉来减肥。还需要注意饮食的均衡、适量的运动以及良好的生活习惯。如果有减肥的需求,建议咨询医生或专业的营养师,制定适合自己的减肥计划。

    2025-09-11 12:06:38
  • 哺乳期能吃西红柿吗

    哺乳期可以吃西红柿,其富含多种营养成分,对哺乳期女性能补充营养、促进消化,对宝宝可通过母乳传递营养助其生长发育,食用时需注意适量、清洗干净及个体差异。 一、营养成分丰富 西红柿含有维生素C、维生素E、番茄红素、膳食纤维等营养物质。维生素C有助于增强哺乳期女性的免疫力,促进铁的吸收;番茄红素具有抗氧化作用,能帮助身体抵御自由基的损伤。 二、对哺乳期女性的好处 1.补充营养:哺乳期女性需要充足的营养来维持自身健康和分泌乳汁,西红柿能为其提供多种必需的营养素。 2.促进消化:其中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防哺乳期女性常见的便秘问题。 三、对宝宝的好处 通过母乳,西红柿中的营养成分可以传递给宝宝,有助于宝宝的生长发育,比如维生素C对宝宝的免疫系统发育有益,番茄红素也能为宝宝的健康提供一定的保护作用。 哺乳期吃西红柿的注意事项 1.适量食用:虽然西红柿好处多,但也需适量食用,避免一次性进食过多给胃肠道带来负担。 2.清洗干净:要确保西红柿清洗干净,避免残留农药等有害物质通过母乳影响宝宝健康。 3.注意个体差异:每个哺乳期女性的身体状况不同,如果食用西红柿后出现不适,如过敏等情况,应立即停止食用,并咨询医生的建议。 总之,哺乳期女性可以吃西红柿,合理食用能为自身和宝宝带来一定的益处,但要注意食用的量和卫生等问题。

    2025-09-11 12:06:15
  • 减肥期间吃香蕉可以吗

    减肥期间可以吃香蕉,香蕉热量相对较低,富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于增加饱腹感,控制食欲,提供能量,维持血糖稳定,但要注意适量食用,并结合健康的饮食和运动。 1.香蕉的热量和营养价值 每100克香蕉含有约93千卡的热量,相对较低。 香蕉富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少食欲。 此外,香蕉还含有维生素C、维生素B6、钾等营养素,对身体健康有益。 2.香蕉对减肥的影响 控制食欲:香蕉的膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。 提供能量:香蕉中的碳水化合物可以为身体提供能量,避免因饥饿而导致的过度进食。 维持血糖稳定:香蕉中的钾有助于维持血糖水平的稳定,减少血糖波动引起的饥饿感。 3.注意事项 适量食用:虽然香蕉相对较低热量,但过量食用仍然可能导致热量摄入过多。建议在减肥期间适量食用香蕉,并结合其他健康食物来保持均衡饮食。 配合运动:减肥不仅仅依赖于饮食控制,还需要结合适量的运动。运动可以帮助消耗热量,增加肌肉量,提高新陈代谢。 个人体质差异:每个人的身体状况和减肥需求都不同。如果你对减肥有特定的要求或健康问题,建议在专业人士的指导下进行减肥计划。 综上所述,减肥期间可以吃香蕉,但应注意适量食用,并结合健康的饮食和运动。如果你有任何疑虑或特殊情况,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-09-11 12:05:58
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