郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 吃减肥药对身体有什么危害

    服用减肥药可能对神经系统、心血管、胃肠道、肝肾功能等造成不良影响,还可能导致药物依赖和滥用,且停药后可能出现反弹和戒断症状。健康的减肥方法包括均衡饮食、适量运动和健康的生活方式。如有需求,可咨询专业人士。 1.神经系统问题:一些减肥药可能会影响神经系统,导致头痛、失眠、焦虑、抑郁等问题。 2.心血管问题:长期或过量服用减肥药可能增加心血管疾病的风险,如高血压、心律失常等。 3.胃肠道问题:减肥药可能引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。 4.肝肾功能损害:某些减肥药可能对肝肾功能造成损害,导致肝酶升高、肾功能异常等问题。 5.药物依赖和滥用:长期服用减肥药可能导致药物依赖和滥用,停药后可能出现反弹和戒断症状。 6.其他潜在风险:减肥药还可能与其他药物相互作用,引发过敏反应或其他未知的健康风险。 需要注意的是,每个人的身体状况和对药物的反应都不同,某些人可能更容易受到减肥药的不良影响。此外,减肥药并不是减肥的长期解决方案,健康的饮食和适量的运动是保持身体健康和理想体重的最佳方式。如果有减肥需求,建议采取以下健康的方法: 1.均衡饮食:摄入富含营养的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类、豆类等,控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入。 2.适量运动:每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、跑步、游泳等,也可以结合力量训练,增加肌肉量,提高新陈代谢。 3.健康生活方式:保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等,对身体健康和减肥都非常重要。 如果对减肥或健康有任何疑虑,最好咨询医生或专业的营养师的建议。他们可以根据个人情况制定适合的减肥计划,并提供关于健康生活方式的指导。

    2025-09-11 13:12:59
  • 减肥时能吃什么零食

    减肥期间可以选择一些低热量、高纤维、富含蛋白质的零食,如水果、蔬菜、坚果、无糖酸奶、蛋白棒、全麦面包、无糖豆浆等,既能满足口腹之欲,又有助于控制体重。但需注意适量食用,同时保持均衡饮食和适量运动。 1.水果 水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,是减肥期间的理想零食选择。例如,苹果、草莓、蓝莓、柚子等水果富含水分和纤维,热量相对较低。 2.蔬菜 蔬菜也是低热量、高纤维的零食选择。例如,黄瓜、胡萝卜、芹菜等可以直接食用,也可以作为沙拉的配料。 3.坚果 坚果富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维,适量食用有助于控制食欲。例如,杏仁、巴旦木、腰果、夏威夷果等。 4.无糖酸奶 无糖酸奶富含蛋白质和钙,有助于增加饱腹感。可以搭配水果、蜂蜜或无糖谷物制成美味的甜品。 5.蛋白棒 蛋白棒是一种方便携带的高蛋白零食,适合在运动后或作为加餐食用。选择低糖、高蛋白质的蛋白棒,以确保热量和糖分的摄入较低。 6.全麦面包 全麦面包富含膳食纤维,能提供较长时间的饱腹感。可以选择搭配spreads(如花生酱、果酱等)或蔬菜制成三明治。 7.无糖豆浆 无糖豆浆是一种富含蛋白质的饮品,适合作为早餐或代替部分饮料。 8.低卡零食 市场上也有一些专门为减肥人群设计的低卡零食,如低卡薯片、低卡饼干等。在选择这些零食时,需注意查看营养成分表,确保热量和糖分的摄入量较低。 需要注意的是,即使是适合减肥的零食,也应适量食用。过量摄入任何食物都可能导致热量摄入过多,影响减肥效果。此外,减肥期间还应保持均衡的饮食和适量的运动,以促进身体健康和体重管理。如果你有特殊的饮食需求或健康问题,请在专业人士的指导下进行减肥计划。

    2025-09-11 13:11:54
  • 女性月经期能吃草莓吗

    女性月经期可适量吃草莓,因其富含维生素C(助增强免疫力降经期感染风险)、膳食纤维(促肠道蠕动防便秘),但需注意温度适宜(别吃刚从冰箱取出的)、清洗干净(防胃肠道不适),部分过敏或胃肠道敏感女性要留意个体差异,保证经期舒适健康。 营养成分对经期的益处 维生素C:女性在月经期间身体的免疫力会有所下降,而草莓中的维生素C能够帮助提高机体的抵抗力,降低经期感染疾病的风险。例如,有研究表明,充足的维生素C摄入可以维持白细胞的正常功能,增强身体的防御能力。 膳食纤维:月经期女性可能会出现胃肠蠕动减慢的情况,容易发生便秘。草莓中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防和缓解便秘问题。一般来说,每100克草莓中约含有1.1克膳食纤维,适量食用有助于肠道健康。 食用草莓的注意事项 温度适宜:月经期女性应避免食用刚从冰箱取出的冰凉草莓,最好将草莓放置到室温后再吃。因为寒冷的食物可能会刺激子宫收缩,导致痛经等不适症状。例如,有临床观察发现,食用过冷食物后,约有30%的女性会出现痛经加重的情况。 清洗干净:草莓表面可能会残留农药等污染物,在食用前一定要将草莓清洗干净,可以用淡盐水浸泡一段时间后再冲洗,确保食品安全,防止引起胃肠道不适,尤其是在月经期女性身体抵抗力相对较弱时,更要注意饮食卫生。 个体差异:部分女性可能对草莓过敏,这类女性在月经期应绝对避免食用草莓。还有一些女性在月经期可能会有较为敏感的胃肠道反应,对于这类女性,即使不过敏,也应适量食用草莓,观察身体反应,若出现不适则应停止食用。 总之,女性在月经期可以吃草莓,但要注意食用的温度、清洁度以及个体的身体反应,以保证经期的舒适和健康。

    2025-09-11 13:11:28
  • 海参一天吃多少适宜

    一般健康成年人每天宜食干海参3至6克或泡发后湿海参30至60克,儿童因消化系统未完全发育成熟等不建议食用海参,孕妇及哺乳期女性不过敏时每天干海参食用量不超3克、泡发后湿海参30克以内,老年人群体每天干海参食用量可控制在3至5克、泡发后湿海参约30至50克且烹饪应清淡,海鲜过敏人群应避免食用海参。 一、一般健康成年人 一般健康成年人每天食用干海参的适宜量建议为3~6克。可通过将干海参泡发后换算成湿重食用,通常泡发后的海参湿重与干重有一定比例(一般干海参泡发后重量可增加10倍左右),即湿海参每天食用量可控制在30~60克左右。这一建议是参考营养学相关研究,适量食用海参可补充蛋白质等营养成分,同时不会因过量增加胃肠道消化负担。 二、儿童群体 儿童由于消化系统尚未完全发育成熟,海参中的蛋白质等成分相对较难消化吸收,且可能存在过敏风险,因此不建议儿童食用海参。若有特殊情况需咨询医生后谨慎决定。 三、孕妇及哺乳期女性 孕妇和哺乳期女性若对海参不过敏,可适量食用海参来补充营养。每天干海参食用量建议不超过3克,泡发后湿海参食用量控制在30克以内。这是因为海参含有一定营养,但过量食用可能影响孕妇胃肠道功能,且需确保不过敏以保障自身和胎儿健康。 四、老年人群体 老年人消化功能逐渐减弱,每天干海参食用量可控制在3~5克,泡发后湿海参食用量约30~50克。适量食用海参有助于补充营养,但要注意烹饪方式应清淡,避免加重胃肠道负担。 五、海鲜过敏人群 有海鲜过敏史的人群应避免食用海参,因为海参属于海鲜类,食用后可能引发过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等不适症状,严重时可能危及生命健康。

    2025-09-11 13:10:36
  • 红枣有什么营养价值呢

    红枣是一种药食同源的食材,具有丰富的营养价值。以下是红枣的功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧: 一、功效与作用 1.提供能量:红枣富含碳水化合物,可为身体提供能量。 2.补血养颜:红枣中含有丰富的铁元素,有助于补充血液,对于贫血和面色苍白的人有一定的改善作用。 3.增强免疫力:红枣中含有多种维生素和矿物质,有助于增强身体的免疫力,提高抵抗力。 4.镇静安神:红枣具有一定的镇静安神作用,对于失眠和神经衰弱的人有一定的帮助。 5.保护肝脏:红枣中的一些成分对肝脏有保护作用,可以减轻肝脏的负担,促进肝细胞的修复。 二、使用禁忌 1.糖尿病患者:红枣中含有较高的糖分,糖尿病患者应适量食用,以免血糖升高。 2.痰湿体质者:红枣性温,容易助湿生痰,痰湿体质者应避免过多食用。 3.腹胀者:红枣具有一定的补气作用,腹胀者食用后可能会加重腹胀症状。 三、使用方法 1.直接食用:红枣可以直接食用,每天可以吃3-5颗。 2.泡茶饮用:将红枣去核,切成小块,用开水冲泡,可以制成红枣茶,具有补血养颜的功效。 3.煮粥煲汤:在煮粥或煲汤时,可以加入适量的红枣,增加营养价值。 四、识别技巧 1.外观:优质红枣外观完整,颜色鲜艳,无明显破损或斑点。 2.味道:红枣具有独特的甜味,如果有异味或苦味,可能是质量不佳。 3.质地:优质红枣质地坚实,果肉饱满,如果质地疏松,可能是存放时间过长。 总之,红枣是一种营养丰富的食材,适量食用对身体有益。但在食用时需要注意禁忌人群和使用方法,选择优质的红枣,并注意识别技巧,以确保食用安全和效果。如果有特殊的健康问题或疾病,建议在医生的指导下食用。

    2025-09-11 13:10:10
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