郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 经常吃洋葱有哪些好处

    经常吃洋葱(每日建议50-100克)可通过多种活性成分发挥抗氧化、调节代谢及保护心血管等健康益处,是兼具食疗价值的食材。 抗氧化与细胞保护 洋葱富含槲皮素、类黄酮等多酚类物质,具有强抗氧化活性,能清除自由基、减少氧化损伤。临床研究显示,其提取物可降低心血管疾病及部分癌症风险。胃肠功能较弱者建议熟食或适量生食,避免刺激胃肠。 调节血脂与血压 洋葱含前列腺素A(扩张血管、降血压)及硫化物(调节血脂代谢),每日摄入50克可辅助降低总胆固醇及低密度脂蛋白。高血压患者服用降压药期间,建议监测血压变化,避免叠加效应。 辅助控糖 洋葱中的α-硫辛酸可改善胰岛素敏感性,膳食纤维延缓碳水吸收;《Nutrients》研究表明,其提取物对2型糖尿病患者餐后血糖有调节作用。糖尿病患者需计入碳水总量,避免过量影响血糖控制。 免疫支持 洋葱含维生素C(每100克约8.7mg)、硒(2.0μg/100克)及B族维生素,可促进抗体合成、增强免疫细胞活性。营养调查显示,规律摄入者感冒频率降低10%-15%。对葱蒜类过敏者需避免食用。 肠道微生态调节 洋葱中的低聚果糖(FOS)可增殖双歧杆菌等有益菌,膳食纤维促进肠道蠕动;动物实验证实其能改善便秘及肠道菌群多样性。肠易激综合征患者过量食用易引发腹胀,建议控制摄入量。 (注:以上内容基于现有临床研究及营养成分分析,特殊人群食用前建议咨询医生或营养师,避免因个体差异引发不适。)

    2026-02-02 20:18:24
  • 来大姨妈时怎么减肥

    经期减肥需结合生理特点,以温和饮食、适度运动和科学补水为原则,避免过度节食或剧烈运动,重点在于改善代谢而非短期减重。 一、科学认识经期体重波动 经期雌激素水平下降、孕激素波动易引发水钠潴留,导致短暂体重增加(多为水肿而非脂肪堆积)。过度焦虑节食会降低基础代谢,反而不利于减脂,建议关注身体感受而非数字变化。 二、均衡饮食控制热量摄入 经期需补充优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉)、铁元素(动物肝脏、菠菜)及维生素(新鲜果蔬),选择低GI食物(燕麦、糙米)稳定血糖。每日热量较日常减少300-500千卡即可,避免空腹过久引发暴饮暴食,可少食多餐。 三、选择低强度运动方式 推荐瑜伽、普拉提或快走等轻度运动,每次20-30分钟,促进血液循环、缓解水肿及痛经。避免跳跃、快跑等剧烈运动,以防加重经量或引发不适,运动后及时拉伸放松肌肉。 四、强化水分与睡眠管理 每日饮水1500-2000ml(温水为宜),促进代谢废物排出,减轻水肿;保证7-8小时睡眠,避免熬夜导致瘦素分泌减少、饥饿素升高,间接影响食欲控制与代谢效率。 五、特殊人群谨慎操作 月经量多、痛经严重者应暂停运动,可改为腹部按摩或热敷;多囊卵巢综合征等内分泌紊乱女性,需在医生指导下调整饮食结构,避免因激素失衡加重代谢负担,建议优先通过基础代谢提升改善体质。 注:经期减肥以健康为前提,若伴随严重贫血、内分泌失调或经期异常出血,需立即停止自行减重计划并就医评估。

    2026-02-02 20:18:14
  • 薏仁红豆水可以减肥吗

    薏仁红豆水作为低热量饮品,可辅助减肥但不能单独实现减肥目标,其作用基于热量控制与代谢调节。 营养成分与热量优势 薏仁含膳食纤维(促进肠道蠕动)、蛋白质(增加饱腹感),红豆富含铁、钾等矿物质,二者热量极低(每100克约300千卡),远低于主食。作为替代含糖饮料的选择,能减少总热量摄入,适合减肥期间饮用。 对代谢与水肿的辅助作用 薏仁中的薏苡仁油可能促进新陈代谢,红豆的钾元素帮助调节体内水分平衡,缓解水肿型体重增加(如晨起眼睑水肿、下肢肿胀)。但需注意:其对脂肪分解无直接催化作用,无法替代运动消耗脂肪。 减肥效果的局限性 单纯依赖薏仁红豆水无法消耗脂肪,需配合低糖饮食(控制精制糖、高碳水)、适度运动(如每周150分钟有氧运动)。过量饮用生薏仁可能刺激脾胃虚寒者腹泻,影响营养吸收,反而阻碍减肥进程。 特殊人群饮用禁忌 孕妇、哺乳期女性:传统认为薏仁可能刺激子宫收缩,需谨慎; 肾功能不全者:薏仁含少量嘌呤,过量饮用可能加重肾脏负担; 脾胃虚弱者:建议选择炒薏仁(降低寒性),或搭配生姜调和。 科学饮用建议 每日1-2杯(约200-300ml),晨起空腹饮用促代谢,避免睡前喝(增加夜间排尿)。搭配均衡饮食(蔬菜、全谷物、优质蛋白),结合每周3-5次运动(如快走、游泳),方能发挥辅助作用。 (注:减肥需综合管理,不可依赖单一饮品,若伴随肥胖相关疾病,建议咨询营养师或医师制定个性化方案。)

    2026-02-02 20:15:54
  • 晚上吃东西

    晚上吃东西可能会对健康产生影响,但具体情况因人而异。一般建议适量选择健康食物,避免过晚或过度进食。特殊情况需考虑饥饿感、职业需求、儿童和健康状况等,如有疑虑最好咨询医生或营养师。 1.消化问题:晚上消化功能相对较弱,吃太多或太晚可能导致消化不良、胃胀、胃痛等不适。 2.体重管理:如果晚上摄入的热量超过身体的消耗,可能会导致体重增加。 3.血糖控制:对于糖尿病患者或需要控制血糖的人,晚上进食可能需要注意食物的选择和摄入量,以避免血糖波动。 4.饮食习惯:建立规律的饮食习惯,尽量避免晚餐过晚或过度进食。 然而,每个人的身体状况和需求不同。以下是一些特殊情况的考虑: 1.饥饿感:如果晚上感到饥饿,可以选择一些健康的食物,如蛋白质含量高的食物(如酸奶、坚果)或蔬菜、水果。避免选择高糖、高脂肪的食物。 2.职业需求:对于需要夜间工作或经常需要在晚上进食的人,可以选择一些易于消化的食物,并尽量控制摄入量。 3.儿童:儿童的消化系统尚未完全发育,晚上进食过多可能会影响睡眠和消化。建议遵循医生或营养师的建议。 4.健康状况:如果有特定的健康问题,如胃食管反流病、消化不良、糖尿病等,应遵循医生的饮食指导。 总之,晚上吃东西本身并不是绝对禁忌,但要注意适量、选择健康的食物,并根据个人的身体状况和需求进行调整。建立良好的饮食习惯和生活方式对于整体健康更为重要。如果有任何疑虑或特定的健康问题,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2026-02-02 20:13:32
  • 喝碳酸饮料的好处

    碳酸饮料对健康的影响包括溶解牙釉质、增加龋齿风险,导致卡路里摄入过多、增加体重和肥胖风险,影响钙吸收、增加骨质疏松和骨折风险,引起血糖波动,还可能与心血管疾病、肾脏问题、消化不良等有关。为保持健康,建议适量饮用碳酸饮料,儿童和青少年应限制饮用。 1.牙齿健康:碳酸饮料中的酸性成分会溶解牙釉质,导致牙齿脱矿,增加龋齿的风险。长期饮用碳酸饮料还可能导致牙齿敏感和牙龈炎等问题。 2.体重管理:碳酸饮料通常含有大量的糖分,过量饮用会导致卡路里摄入过多,增加体重和肥胖的风险。肥胖与多种健康问题相关,如心血管疾病、糖尿病等。 3.骨骼健康:碳酸饮料中的磷酸会影响钙的吸收,长期饮用可能导致骨质疏松和骨折的风险增加。尤其是对于儿童和青少年,碳酸饮料的摄入可能对骨骼发育产生不利影响。 4.血糖波动:碳酸饮料中的高糖含量会导致血糖急剧上升,然后迅速下降,这可能会引起血糖波动,对糖尿病患者的血糖控制产生不利影响。 5.其他健康问题:除了上述影响外,长期饮用碳酸饮料还可能与其他健康问题相关,如心血管疾病、肾脏问题、消化不良等。 需要注意的是,个体对碳酸饮料的反应可能因个人健康状况、饮用量和频率等因素而异。为了保持健康,建议适量饮用碳酸饮料,并结合均衡的饮食和适量的运动。此外,对于儿童和青少年,尤其应该限制碳酸饮料的摄入,以保护他们的牙齿和整体健康。如果对特定的健康问题或个人饮食有进一步的担忧,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2026-02-02 20:13:23
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