郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 松子营养价值和功效有哪些

    松子富含营养,具有多种功效,如滋阴润肺、美容养颜、强身健体、润肠通便等,还能降低血脂、预防心血管疾病、抗氧化、抗衰老。但需注意松子热量高、脂肪含量高,脾胃虚弱、消化不良及过敏人群应适量食用,且要选择新鲜松子并注意保存方式。 松子是松树的种子,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,具有多种功效与作用。 松子具有滋阴润肺、美容养颜、强身健体、润肠通便等功效。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂、预防心血管疾病的作用。此外,松子中的维生素E含量较高,具有抗氧化、抗衰老的作用。 需要注意的是,松子的热量较高,过量食用可能会导致肥胖。此外,松子中含有较高的脂肪,消化吸收较慢,因此脾胃虚弱、消化不良的人群应适量食用。对松子过敏的人群应避免食用。 松子可以直接食用,也可以用于烹饪,如煮粥、煲汤等。在食用松子时,应选择新鲜、无异味的松子,并注意保存方式,避免受潮、变质。 总的来说,松子是一种营养丰富的食物,适量食用对身体有益。但在食用时应注意适量,并根据个人体质选择合适的食用方式。

    2025-09-01 15:33:15
  • 白茶什么时候喝好

    白茶四季皆可饮用,不同季节饮用功效不同。春天饮用可排出寒邪,促进生发;夏天饮用可防暑降温;秋天饮用可润肺止咳化痰;冬天饮用可增强抗寒能力。注意饮用白茶不能过量,且性凉,脾胃虚寒的人不宜多饮。 白茶属于轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的主要功效有:解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等。 在不同的季节,饮用白茶可以产生不同的效果。 在春天,饮用白茶可以帮助人体排出冬季积聚的寒邪,促进人体阳气的生发。 在夏天,饮用白茶可以防暑降温,因为白茶中含有多种氨基酸,具有清热、降火、消暑的功效。 在秋天,饮用白茶可以润肺、止咳、化痰,因为白茶中的茶多酚和黄酮类物质可以保护肺部,减轻咳嗽和痰多的症状。 在冬天,饮用白茶可以增强人体的抗寒能力,因为白茶中的茶碱和咖啡因可以促进人体血液循环,提高人体的抗寒能力。 需要注意的是,白茶虽然有很多功效,但也不能过量饮用。一般来说,每天饮用白茶的量不宜超过10克。另外,白茶性凉,脾胃虚寒的人不宜饮用过多。

    2025-09-01 15:33:01
  • 吃杏仁会发胖吗

    一般来说,吃杏仁有可能会使人长胖。杏仁作为一种富含营养的坚果,包含诸多蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素以及各类微量元素与维生素,有着众多益处。然而,杏仁也是高能量食物,长期过多摄入会引发体重增加、肥胖等状况。 一、杏仁热量较高。100克杏仁的热量大概是575千卡,近乎白米饭的两倍。若每天摄入过多杏仁,容易造成能量过剩,进而转化为脂肪,导致体重上升、肥胖等问题。 二、杏仁虽富含脂肪酸等营养成分,但也含有丰富的碳水化合物和蛋白质。如果摄入过多,同样可能给身体带来不良影响。 所以,对于长期追求健康和身材的人来讲,适量食用杏仁确实是不错的选择,但必须注意控制好每天的摄入量,特别是在减肥期间更要加以关注。要是出现不适症状,建议及时前往医院就诊。在日常饮食中,应根据自身实际情况选择合适的营养搭配,避免过多摄入高热量食物,始终保持良好的饮食习惯和健康的生活方式。 尾段总结:总之,吃杏仁可能长胖,要注意适量食用,减肥期间尤需关注摄入量,出现不适及时就医,日常饮食要做好营养搭配并保持良好习惯和生活方式。

    2025-09-01 15:32:00
  • 哺乳期能少量喝咖啡吗

    哺乳期应谨慎对待咖啡的饮用。偶尔少量喝咖啡或许影响不大,但长期大量饮用则可能带来不良后果。咖啡中含有高量的咖啡因,哺乳期患者偶尔少量饮用,所摄入的咖啡因较少,通常不会对母乳产生明显影响,也一般不会妨碍宝宝的生长发育。然而,咖啡具有刺激神经的作用,哺乳期患者若多喝,一是可能导致神经亢奋,影响睡眠,进而影响垂体泌乳素分泌,致使乳汁分泌减少,乳汁品质降低;二是可能使咖啡因透过母乳进入宝宝体内,引发宝宝中枢神经亢奋,让宝宝的睡眠减少。此外,咖啡因还会影响人体对钙元素的吸收,造成身体大量缺钙,这对宝宝的骨骼发育有极大的不利影响。在日常生活中,哺乳期患者要避免食用辛辣刺激、生冷的食物,可多进食新鲜水果和蔬菜,以保证营养均衡,减少疾病的发生。 关键点信息:哺乳期、咖啡、少量偶尔喝影响小、多喝影响大(影响睡眠和乳汁分泌、影响宝宝、影响钙吸收)、避免辛辣生冷食物、多吃果蔬保证营养均衡。 总结概况提示:哺乳期喝咖啡要适度,少量偶尔无妨,多喝弊端多,同时要注意饮食健康以保障自身和宝宝。

    2025-09-01 15:31:15
  • 吃了发霉的面包怎么办

    吃了发霉面包可能引起食物中毒,应立即就医,医生会采取相应治疗措施。治疗期间应注意休息,饮食清淡易消化。为预防食物中毒,应选新鲜食物,生熟食品分开存放,彻底煮熟食物,避免食用生冷食品,注意个人卫生。 如果吃了发霉的面包后出现上述症状,应立即停止食用,并尽快就医。医生会根据症状的严重程度,采取相应的治疗措施,如洗胃、灌肠、补液、抗感染等。在治疗期间,应注意休息,饮食以清淡、易消化为主,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。 此外,为了预防食物中毒,应注意以下几点: 1.选择新鲜、无异味的食物,避免食用过期、变质的食物。 2.保持厨房和餐具的清洁卫生,生熟食品分开存放。 3.烹饪食物时要彻底煮熟,尤其是肉类、蛋类、海鲜等食品。 4.避免食用过多的生冷食品,如生鱼片、沙拉等。 5.注意个人卫生,勤洗手,保持口腔清洁。 总之,吃了发霉的面包可能会对身体造成危害,如果出现不适症状,应及时就医。同时,为了预防食物中毒,应注意饮食卫生,选择新鲜、卫生的食品,避免食用过期、变质的食物。

    2025-09-01 15:31:14
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