郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 平常吃什么最补充胶原蛋白

    补充胶原蛋白的食物选择:动物皮、软骨、鱼类、豆类、水果和蔬菜。注意事项:胶原蛋白不能直接吸收,需摄入优质蛋白质和其他营养素;特殊人群需咨询医生或营养师。 要补充胶原蛋白,以下食物是不错的选择: 1.动物皮:如猪皮、鸡皮、鱼皮等,这些食物富含胶原蛋白,可以直接补充身体所需的胶原蛋白。 2.动物软骨:如猪软骨、牛软骨等,这些食物富含胶原蛋白和钙质,有助于保持骨骼健康。 3.鱼类:如三文鱼、鳕鱼等,这些食物富含胶原蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于保持皮肤弹性和光泽。 4.豆类:如黑豆、红豆等,这些食物富含胶原蛋白和植物雌激素,有助于保持皮肤弹性和延缓衰老。 5.水果和蔬菜:如橙子、柠檬、西兰花、菠菜等,这些食物富含维生素C和抗氧化剂,有助于促进胶原蛋白的合成和吸收。 需要注意的是,胶原蛋白不能直接被人体吸收,需要通过食物中的氨基酸来合成。因此,要补充胶原蛋白,还需要保证摄入足够的优质蛋白质和其他营养素。 此外,对于一些特殊人群,如老年人、孕妇、哺乳期妇女等,由于身体的代谢和需求不同,可能需要额外的胶原蛋白补充。在这种情况下,建议咨询医生或营养师的建议,以确保摄入足够的胶原蛋白和其他营养素,维持身体健康。

    2025-08-26 15:16:12
  • 什么水果热量最少

    每100克热量在50大卡以下的水果被认为是热量较少的水果,比如草莓、蓝莓、柠檬、柚子、樱桃、哈密瓜、菠萝、牛油果等。 1.草莓 大约每100克32大卡,草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂,有利于维持身体健康。 2.蓝莓 每100克约57大卡,蓝莓含有丰富的抗氧化剂和维生素C,对眼睛健康有益。 3.柠檬 每100克约35大卡,柠檬含有丰富的维生素C和类黄酮,可作为调味料或制作饮品。 4.柚子 每100克约41大卡,柚子含有丰富的维生素C和类黄酮,对心血管健康有益。 5.樱桃 每100克约46大卡,樱桃含有丰富的抗氧化剂和维生素C,有利于缓解关节炎疼痛。 6.哈密瓜 每100克约34大卡,哈密瓜含有丰富的水分和维生素C,对身体有补水作用。 7.菠萝 每100克约44大卡,菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶,有利于消化和减轻炎症。 8.牛油果 每100克约160大卡,虽然牛油果热量相对较高,但它含有丰富的健康的脂肪、维生素和矿物质。 需要注意的是,虽然这些水果热量较低,但在食用时仍应适量,由于过量摄入任何食物都可能导致体重增加。对于糖尿病患者或需要控制体重的人群,建议在医生或营养师的指导下选择合适的水果。

    2025-08-26 15:16:01
  • 维生素b5对皮肤的作用

    维生素B5可促进皮肤内保湿成分合成以提升角质层含水量改善干燥脱屑等问题,参与角质细胞代谢助力维持皮肤屏障结构完整增强抵御外界刺激能力,还具抗炎特性可减轻炎症症状并对不同性别皮肤炎症有改善潜力。 一、保湿修复作用:维生素B5可促进皮肤内透明质酸等保湿成分的合成,增强皮肤锁水能力,提升角质层含水量。研究证实,外用含维生素B5制剂能改善皮肤干燥致粗糙、脱屑等问题,不同年龄人群皮肤水分调节受其影响,而维生素B5均通过促进保湿物质合成发挥修复保湿功效。二、维持皮肤屏障功能:维生素B5参与皮肤角质细胞代谢,助力维持皮肤屏障结构完整,能促进角质细胞间脂质合成,增强皮肤屏障抵御外界刺激能力,如减少过敏原、化学物质等对皮肤侵害,不同生活方式下皮肤屏障可能受损,补充维生素B5可修复维持屏障,有皮肤病史者其皮肤屏障功能需维生素B5维护。三、改善皮肤炎症:研究发现维生素B5具抗炎特性,可减轻皮肤炎症引发的红肿、瘙痒等症状,对脂溢性皮炎等炎症相关皮肤病,能通过调节炎症相关信号通路改善,不同性别皮肤炎症反应有差异,但维生素B5对不同性别皮肤炎症均有改善潜力,不健康生活方式可加重皮肤炎症,补充维生素B5可辅助改善炎症状况。

    2025-08-26 15:15:25
  • 椰子粉的好处

    椰子粉含中链脂肪酸等,月桂酸代谢后具抗菌抗病毒作用,含碳水化合物可快速供能,含膳食纤维促肠道蠕动,健身人群食用助运动表现,疾病致食欲不佳等人群可补能,糖尿病患者需严格控量,儿童应适量食用并密切观察反应。 一、营养成分与基础益处 椰子粉富含中链脂肪酸(MCFAs),如月桂酸等,其中月桂酸经代谢可转化为具有抗菌、抗病毒活性的物质,有助于增强机体抵御病原体的能力。同时,椰子粉含有碳水化合物,能为人体快速提供能量,适合运动后或体力消耗较大人群补充能量。此外,椰子粉中还含有膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助维持肠道菌群平衡,对消化系统健康有积极作用。 二、对不同人群的特定益处 健身人群:其含有的碳水化合物能快速释放能量,满足运动过程中能量需求,助力运动表现; 能量补充方面:对于因疾病导致食欲不佳或需要快速恢复体力的人群,适量食用椰子粉可在不增加过多消化负担的情况下补充能量。 三、特殊人群注意事项 糖尿病患者:椰子粉中的碳水化合物可影响血糖水平,此类人群食用时需严格控制摄入量,建议在医生或营养师指导下谨慎选择; 儿童:低龄儿童消化系统发育尚不完善,过量食用椰子粉可能引发消化不适,应适量食用并密切观察反应。

    2025-08-26 15:14:46
  • 桂圆红枣茶的功效

    桂圆红枣茶有补益气血功效,因红枣富含铁是合成血红蛋白重要原料、桂圆能补益心脾,可提升机体血红蛋白水平改善面色萎黄等,还具健脾益胃作用,因红枣和桂圆对脾胃虚弱相关不适有辅助改善效果,其中孕妇需适量饮用、糖尿病患者应避免过量饮用、儿童不建议过多饮用。 一、补益气血 桂圆红枣茶中红枣富含铁元素,铁是合成血红蛋白的重要原料,有助于预防缺铁性贫血。桂圆具有补益心脾的功效,从中医角度而言,心脾亏虚会导致气血生成不足。现代研究显示,长期适量饮用含红枣桂圆的饮品,可在一定程度上提升机体血红蛋白水平,改善因气血不足引发的面色萎黄、倦怠乏力等表现。 二、健脾益胃 红枣能发挥健脾和胃的作用,桂圆也具备一定健脾功效。对于脾胃虚弱者,常出现消化不良、食欲不振等症状,红枣提取物经动物实验证实可促进胃肠蠕动,增强消化功能,从而对脾胃虚弱相关的不适有辅助改善效果。 三、特殊人群注意事项 孕妇:桂圆性温,孕妇过量饮用桂圆红枣茶可能引起身体燥热等不适,需适量饮用; 糖尿病患者:桂圆红枣茶含一定糖分,过量饮用可能导致血糖波动,应避免过量饮用; 儿童:儿童消化系统发育尚不完善,过多饮用桂圆红枣茶易加重胃肠负担,不建议过多饮用。

    2025-08-26 15:14:35
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