郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 桂果的功效和作用是什么

    桂果,也称肉桂子,是常见中草药,因其独特药理作用被广泛用于中医治疗,主要功效和作用涵盖暖肾助阳、补火助阳、固精缩尿、止咳平喘等。 一、暖肾助阳:桂果富含挥发油,能温暖肾脏,对肾阳虚弱病人效果佳,像腰膝酸软、畏寒喜暖等症状可得到改善。 1.挥发油发挥作用:其中的挥发油成分是实现暖肾助阳效果的关键。 2.针对肾阳虚弱症状:能有效缓解因肾阳不足导致的各种不适表现。 二、补火助阳:可补充体内阳气,对阳虚体质人群有良好调理作用,能改善身体虚弱、面色苍白等状况。 1.补充阳气的机制:通过特定成分来增强体内阳气。 2.对阳虚者的益处:帮助阳虚体质者提升身体状态。 三、固精缩尿:具有固精缩尿功效,可用于尿频、尿急、遗尿等症状,对肾虚引起的遗尿尤其有效。 1.改善泌尿系统问题:对排尿异常等问题能起到调节作用。 2.肾虚遗尿的针对性:对肾虚导致的遗尿有特别好的治疗效果。 四、止咳平喘:还能止咳平喘,对肺虚引起的咳嗽、气喘等症状疗效显著。 1.对呼吸道病症的作用:能减轻肺部相关不适症状。 2.针对肺虚的效果:尤其对肺虚引发的状况作用明显。 桂果功效和作用虽广泛,但并非人人适用,孕妇、月经过多妇女、高血压患者等特殊人群应慎用。此外,其药效较强,使用务必遵医嘱,不可随意超量。总之,桂果是一种功效显著的中草药,对调理身体、改善病症意义重大,但使用时需注意适应症和禁忌症,以防产生不必要副作用。

    2025-12-02 09:41:25
  • 金枪鱼生吃有寄生虫吗

    金枪鱼生吃存在寄生虫风险,不同人群感染风险不同,儿童、有胃肠道基础疾病人群应避免,成年人也需谨慎,可通过选正规渠道产品、家庭处理时确保卫生及低温冷冻等方法降低风险。 不同人群感染风险及注意事项 儿童:儿童的免疫系统相对较弱,食用生金枪鱼感染寄生虫的风险相对更高。儿童的胃肠道功能尚未完全发育成熟,一旦感染寄生虫可能会对胃肠道造成更明显的损伤,出现腹痛、腹泻等不适症状的可能性较大。因此,不建议儿童食用生金枪鱼。 成年人:成年人虽然相对儿童感染后出现严重胃肠道反应的几率可能稍低,但也应谨慎对待。如果要食用金枪鱼刺身等生吃的金枪鱼制品,应确保来源可靠,选择经过严格检测的金枪鱼,以降低感染寄生虫的风险。 特殊病史人群:本身有胃肠道基础疾病的人群,如患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的人,食用生金枪鱼后感染寄生虫的话,可能会加重胃肠道疾病的病情,引发更严重的胃肠道症状,如剧烈腹痛、呕吐等。这类人群应避免食用生金枪鱼。 降低金枪鱼生吃寄生虫风险的方法 选择来自正规渠道、经过检验检疫的金枪鱼产品,正规渠道的产品相对更能保证其卫生安全状况。 对于家庭自行处理金枪鱼准备生吃的情况,要确保处理过程的卫生,使用干净的刀具、砧板等工具,并且可以考虑在-20℃以下冷冻一定时间来杀灭可能存在的寄生虫。一般来说,在-20℃冷冻24小时或-35℃冷冻15小时可以较为有效地杀灭异尖线虫等常见寄生虫。

    2025-12-02 09:41:16
  • 猪肚热量高吗

    猪肚每100克约含110-130千卡热量,因烹饪方式而异,不同人群食用需注意热量相关方面,健康成年人要平衡热量摄入,肥胖人群应少吃或选低热量烹饪方式搭配低热量食物,糖尿病患者要算入每日总热量并调整食用量,儿童要适量食用避免热量过剩影响生长发育。 不同人群食用猪肚需注意的热量相关方面 健康成年人:正常饮食情况下,可适量食用猪肚来补充营养,但要注意整体热量摄入平衡。如果本身有控制体重的需求,应根据每日活动量和其他食物的热量摄入来合理安排猪肚的食用量,比如每天吃猪肚的量控制在一定范围,避免因过量食用导致热量超标,引发体重增加等问题。 肥胖人群:肥胖人群需要严格控制热量摄入,猪肚的热量相对不算特别低,所以这类人群应尽量少吃猪肚,或者选择低热量的烹饪方式制作猪肚,如清蒸等,同时要搭配低热量、高纤维的食物,如蔬菜等,以满足饱腹感又控制热量。 糖尿病患者:糖尿病患者需要关注食物的升糖指数和热量对血糖的影响。猪肚的热量会影响血糖的波动,食用时要计算在每日饮食总热量中,并且要搭配合适的降糖药物或胰岛素使用,根据自身血糖情况来调整猪肚的食用量,确保血糖稳定。 儿童:儿童处于生长发育阶段,但也要注意热量的合理摄入。如果是正常生长发育的儿童,可适量食用猪肚来获取蛋白质等营养,但不能过量,以免导致热量过剩,影响正常的生长发育比例,比如可能会引起体重过快增长,偏离正常的生长曲线。

    2025-12-02 09:40:55
  • 哪类人群不适宜频繁食用竹笋

    胃肠功能较弱者因消化吸收能力受限频繁食用竹笋会加重胃肠负担致消化不良等,尿酸高或痛风患者因竹笋含嘌呤高频繁食用会升高尿酸易引发痛风发作,对竹笋过敏人群因免疫系统识别其成分为过敏原频繁食用易引发过敏反应。 一、胃肠功能较弱者 胃肠功能较弱的人群,如患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者,不适宜频繁食用竹笋。竹笋中含有较多的膳食纤维,胃肠功能较弱者的消化吸收能力相对受限,频繁食用竹笋会加重胃肠负担,易引发消化不良、腹痛、腹胀等症状。因为膳食纤维需要较长时间和较强的胃肠蠕动来消化,而这类人群的胃肠动力和消化酶分泌等功能不足以高效处理大量膳食纤维,从而影响胃肠正常功能。 二、尿酸高或痛风患者 尿酸高或患有痛风的人群不适宜频繁食用竹笋。竹笋属于含嘌呤较高的食物,频繁食用会使体内尿酸水平升高,而尿酸是引发痛风的关键因素,高尿酸环境易导致痛风发作,加重病情。因为痛风患者需要严格控制嘌呤摄入以维持尿酸水平稳定,频繁食用高嘌呤的竹笋会打破尿酸代谢平衡,增加关节疼痛等痛风发作的风险。 三、对竹笋过敏人群 对竹笋过敏的人群不适宜频繁食用竹笋。此类人群的免疫系统会将竹笋中的某些成分识别为过敏原,频繁食用后易引发过敏反应,如皮肤出现瘙痒、皮疹,严重时可能出现呼吸困难等症状。这是由于过敏体质者的免疫系统对竹笋中的特定蛋白等过敏原产生异常免疫应答,频繁接触会不断刺激机体产生过敏反应。

    2025-12-02 09:40:47
  • 鸡蛋不能和哪些食物一起吃

    鸡蛋与豆浆同食因豆浆中胰蛋白酶抑制剂会抑制蛋白质消化吸收影响摄取效率,对儿童易致消化不良、老年人加重胃肠负担;鸡蛋与兔肉因性味相克同食可能引发腹泻等不适,对儿童易致胃肠功能紊乱、老年人影响消化功能;鸡蛋与柿子同食因柿子鞣酸与鸡蛋蛋白质结合成凝块影响消化,对儿童易致消化不良等、老年人加重胃肠消化负担。 一、鸡蛋与豆浆不宜同食 豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂,会抑制鸡蛋中蛋白质的消化吸收,降低蛋白质的利用率。科学研究显示,同时食用鸡蛋和豆浆,会影响人体对蛋白质的摄取效率,长期如此可能影响营养的有效吸收。对于儿童,其消化系统相对稚嫩,若同时摄入鸡蛋和豆浆,更易出现消化不良等情况;老年人消化功能减退,也可能因两者同食而加重胃肠负担。 二、鸡蛋与兔肉不宜同食 兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者性味相克。同食后可能刺激肠胃道,引发腹泻等不适症状。儿童胃肠功能尚不完善,食用后更易出现肠胃功能紊乱;老年人胃肠蠕动相对缓慢,也可能因这种搭配而导致消化功能受影响,出现腹部不适等问题。 三、鸡蛋与柿子不宜同食 柿子中含有鞣酸,鸡蛋中的蛋白质与鞣酸结合会形成凝块,影响消化吸收,严重时可能导致胃肠道结石等问题。儿童消化系统对这类物质的耐受性较差,食用后更易出现消化不良、腹痛等症状;老年人本身消化功能减弱,若同时食用鸡蛋和柿子,可能进一步加重胃肠消化的负担,增加胃肠不适的风险。

    2025-12-02 09:40:42
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