郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 豆浆和牛奶可以掺在一起喝吗

    豆浆和牛奶可以掺在一起喝,但需根据个人情况选择,且要注意比例和饮用量。 豆浆和牛奶可以掺在一起喝,但需要根据个人情况进行选择。 豆浆和牛奶的营养成分不同。豆浆中含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质,而牛奶中含有丰富的动物蛋白、脂肪、维生素和矿物质。将豆浆和牛奶掺在一起喝,可以使营养更加全面。 对于乳糖不耐受的人群来说,豆浆是一种更好的选择。因为豆浆中不含乳糖,不会引起乳糖不耐受的症状。而对于牛奶蛋白过敏的人群来说,豆浆也是一种不错的选择。 需要注意的是,豆浆和牛奶的掺加比例应该根据个人口味和营养需求进行调整。一般来说,豆浆和牛奶的比例可以为1:1或者2:1。 此外,豆浆和牛奶都含有丰富的蛋白质,过量饮用可能会对肾脏造成负担。因此,建议每天饮用豆浆和牛奶的量不要超过500毫升。 总之,豆浆和牛奶可以掺在一起喝,但需要根据个人情况进行选择。同时,应该注意控制饮用量,避免对身体造成负担。

    2025-07-14 17:23:55
  • 喝完酒喝牛奶好吗

    喝酒后喝牛奶有一定好处,但并非人人适用,乳糖不耐受者和心血管疾病患者不宜多喝,且喝酒后若出现严重不适应及时就医,同时应尽量减少饮酒量,避免酗酒。 喝酒后喝牛奶有一定好处,但也并非人人适用。 喝酒后,酒精在胃肠道内吸收,会对胃黏膜造成损伤,引起恶心、呕吐、腹痛等症状。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,可以在胃内形成一层保护膜,减少酒精对胃黏膜的刺激,缓解胃部不适。此外,牛奶中的蛋白质还可以中和胃酸,缓解酒精对胃黏膜的损伤。 对于一些特殊人群,喝酒后喝牛奶可能并不适合。例如,乳糖不耐受的人群,由于体内缺乏乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖,喝牛奶可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。此外,牛奶中含有一定量的脂肪,对于高血脂、高血压等心血管疾病患者来说,也不宜多喝。 总之,喝酒后喝牛奶有一定的好处,但也并非人人适用。如果酒后出现严重不适,应及时就医。同时,为了身体健康,建议尽量减少饮酒量,避免酗酒。

    2025-07-14 17:22:43
  • 什么东西含胶原蛋白多的食物

    一、宗旨 旨在为读者提供有关胶原蛋白的医疗科普知识,帮助读者了解富含胶原蛋白的食物,以及胶原蛋白对人体的重要性。 二、答案 以下是一些富含胶原蛋白的食物: 1.动物筋腱和筋膜:如猪蹄、牛筋、鸡脚等,这些食物中的胶原蛋白含量较高,可以帮助保持皮肤的弹性和水分。 2.鱼类:特别是深海鱼类,如三文鱼、鳕鱼等,它们富含的胶原蛋白有助于维护关节和皮肤的健康。 3.动物软骨:如猪耳、牛耳等,这些食物中的胶原蛋白对于改善关节功能和骨骼健康很有帮助。 4.肉皮:如猪皮、羊皮等,其中的胶原蛋白可以使皮肤更加紧致。 5.豆类:一些豆类,如黑豆、红豆等,也含有一定量的胶原蛋白,对身体健康有益。 三、总结 胶原蛋白是维持人体健康和美丽的重要物质,通过摄入富含胶原蛋白的食物,可以为身体提供所需的营养,保持皮肤的弹性、关节的灵活性和骨骼的健康。在日常饮食中,适当选择这些食物,有助于维持身体的正常功能。

    2025-07-14 17:21:06
  • 榴莲和牛奶能同吃吗

    榴莲和牛奶可以同吃,但需适量,并根据个人的身体状况和口味选择。 榴莲是一种热带水果,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。牛奶是一种营养丰富的饮品,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。榴莲和牛奶的成分之间没有明显的相克或冲突,所以可以同吃。 然而,需要注意的是,榴莲和牛奶都属于高脂肪、高热量的食物,过量食用可能会对健康造成不利影响。此外,榴莲的气味和口感较为独特,有些人可能会对其过敏或不喜欢。所以,在食用榴莲和牛奶时,需要适量。 此外,对于特殊人群,如乳糖不耐受者、过敏体质者、糖尿病患者等,需要注意榴莲和牛奶的食用量和食用方式。乳糖不耐受者由于体内缺乏乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖,可能会出现腹泻、腹痛等症状。过敏体质者可能对榴莲或牛奶中的某些成分过敏,导致过敏反应。糖尿病患者需要注意控制榴莲和牛奶的摄入量,由于它们都含有较高的糖分。

    2025-07-14 17:20:51
  • 维生素A缺乏病因

    维生素A缺乏是一种常见的营养缺乏症,通常和饮食不均衡、吸收障碍、代谢异常、光照不足等有关。 1.饮食不均衡 维生素A主要存在于动物性食物中,如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、奶油等。如果饮食中缺乏这些食物,或者长时间素食,容易导致维生素A摄入不足。 某些人群,如老年人、消化系统疾病患者或吸收障碍的人,可能由于消化吸收问题而无法充分利用食物中的维生素A。 2.吸收障碍 消化系统疾病,如慢性腹泻、肠道寄生虫感染等,可能影响维生素A的吸收。另外,某些药物,如抗酸药、矿物油等,可能干扰维生素A的吸收。 3.代谢异常 某些疾病,如囊性纤维化、慢性肝病等,可能导致维生素A代谢异常,使体内维生素A水平下降。 4.光照不足 维生素D在皮肤中经紫外线照射后可转化为活性形式,有利于钙的吸收和骨骼健康。然而,长时间缺乏户外活动和光照可能导致维生素D缺乏,进而影响钙的吸收和代谢,间接影响维生素A的利用。

    2025-07-14 17:19:50
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