郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 吃什么补硒最好最快

    人体无法自行合成硒,只能通过饮食或营养补充剂摄取,富含硒的食物有巴西坚果、海鲜、肉类、蛋类和谷物等,特殊人群可咨询医生或营养师。 一般情况下,人体无法自行合成硒,只能通过饮食或营养补充剂来摄取。以下是一些富含硒的食物: 1.巴西坚果:是硒的最佳来源之一,每100克巴西坚果中含有约238微克的硒。 2.海鲜:鱼、虾、蟹等海鲜也是硒的良好来源,例如每100克虾中含有约30.7微克的硒。 3.肉类:动物的肝脏、肾脏、心脏等部位富含硒,如每100克猪肝中含有约25微克的硒。 4.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等蛋类也是硒的来源之一,每100克鸡蛋中含有约14.3微克的硒。 5.谷物:全谷物、燕麦、小麦胚芽等食物中也含有一定量的硒。 需要注意的是,硒的摄入量应根据个人情况和医生的建议进行调整。过量摄入硒可能会对健康造成负面影响,如导致恶心、呕吐、脱发等症状。因此,在补充硒之前,最好咨询医生或营养师的建议,以确保摄入量合适。 对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人等,由于身体的特殊需求,可能需要更高的硒摄入量。在这种情况下,医生或营养师可能会建议通过食物或营养补充剂来满足硒的需求。 总之,巴西坚果、海鲜、肉类、蛋类和谷物等食物是硒的良好来源。在日常饮食中,可以适当增加这些食物的摄入量,以满足身体对硒的需求。同时,应注意适量摄入,避免过量摄入对健康造成负面影响。如果有特殊的营养需求或健康问题,建议咨询医生或营养师的建议。

    2026-02-02 20:03:45
  • 锌缺乏表现是什么

    锌缺乏会导致生长发育迟缓、免疫力下降、味觉嗅觉异常、皮肤黏膜损伤及生殖系统功能异常等多系统表现。 生长发育迟缓 儿童青少年锌缺乏时,生长激素分泌及受体敏感性受影响,身高体重增长滞后于同龄人,骨龄发育延迟,严重者伴随智力发育迟缓。孕妇缺锌可致胎儿宫内生长受限,新生儿低出生体重风险增加。 免疫力降低 锌参与T细胞、NK细胞增殖及细胞因子合成,缺乏者免疫功能下降,易反复发生呼吸道感染(如肺炎、支气管炎)、胃肠道感染(如腹泻),且伤口愈合速度显著减慢,感染后恢复周期延长。 味觉嗅觉障碍 锌是味觉素的核心成分,缺乏引发味觉减退(食物变淡、食欲下降),甚至异食癖(儿童嗜食泥土、纸屑等非食物);同时嗅觉敏感度降低,对气味识别能力下降,进一步加重食欲问题。 皮肤黏膜病变 锌维持上皮细胞完整性,缺乏时出现复发性口腔溃疡、口角炎(口角糜烂、裂口)、舌炎(舌面光滑、地图舌);皮肤干燥脱屑、四肢末端皮疹,指甲出现凹陷或匙状甲,头发稀疏易断。 生殖系统异常 男性缺锌致精子数量减少、活力降低、畸形率升高,影响生育力;女性月经周期紊乱,卵泡发育不良,孕期缺锌增加胎儿神经管畸形、早产风险;哺乳期女性乳汁锌含量不足,可影响婴儿生长发育。 特殊人群注意:儿童、孕妇、哺乳期女性及老年人(消化吸收功能弱)为缺锌高危人群,需重点关注饮食摄入(如瘦肉、贝壳类、坚果),必要时在医生指导下补充锌剂(如硫酸锌、葡萄糖酸锌)。

    2026-02-02 20:03:28
  • 天天喝苏打水好吗

    长期天天喝苏打水需因人而异,健康人群适量饮用可缓解胃酸不适,但特殊人群可能增加健康风险,建议结合自身情况调整。 健康人群适量饮用的潜在益处 健康成人每日饮用≤500ml苏打水(无糖无添加款),可通过碳酸氢钠中和胃酸,缓解烧心、反酸等不适;天然苏打水若含钙、镁等矿物质,可能辅助调节电解质平衡,但其“酸碱调节”作用有限,不能替代药物治疗疾病。 长期大量饮用的钠摄入风险 市售苏打水(尤其是添加钠的产品)含钠量通常为100-200mg/500ml,长期每日饮用超500ml可能导致钠摄入超标。钠摄入过多会增加高血压、水肿、心脑血管疾病风险,建议优先选择无钠款或控制饮用量。 对牙齿健康的潜在影响 含二氧化碳的苏打水长期饮用会使口腔pH值下降,增加牙釉质酸蚀风险(尤其频繁饮用或不及时漱口时)。建议选择无气苏打水,饮用后用清水漱口,降低牙齿脱矿风险。 特殊人群的饮用禁忌 高血压/心衰/肾病患者:需严格限制钠摄入,禁止长期饮用含钠苏打水,以免加重水肿或心肾负担; 胃酸分泌不足者:长期饮用可能加重腹胀、嗳气,建议遵医嘱饮用; 糖尿病患者:避免选择甜味苏打水(含添加糖),无糖款需注意钠含量,优先咨询医生。 科学饮用建议 优先选择天然无糖、无添加的苏打水,避免人工甜味剂或高钠配方;每日饮用量控制在500ml以内,分次饮用更佳;胃酸过多者可短期缓解症状,症状改善后及时就医,不建议长期依赖。

    2026-02-02 19:58:35
  • 牛奶什么时间喝好

    牛奶的最佳饮用时间需结合个体需求,多数情况下睡前饮用有助于改善睡眠质量,早餐后或两餐间饮用可补充营养,避免空腹饮用减少肠胃不适。 睡前1小时饮用: 牛奶含色氨酸、钙及褪黑素前体,可促进血清素与褪黑素合成,研究显示睡前250ml牛奶能延长深度睡眠时长(比普通睡眠增加15-20分钟),适合失眠人群。但乳糖不耐受者建议选择低乳糖牛奶,避免夜间腹泻。 早餐后30分钟饮用: 早餐碳水化合物分解后,蛋白质与钙吸收利用率更高,与谷物类食物搭配可延缓血糖上升(餐后血糖峰值降低约10%),适合学生、上班族快速补充能量。肠胃敏感者避免空腹饮用,以防乳糖刺激肠道蠕动。 两餐间作为加餐: 上午10点或下午3点左右饮用,可提供约150kcal热量与8g优质蛋白,增加饱腹感,减少正餐过量摄入,适合控制体重者。糖尿病患者建议选无糖/低糖低脂牛奶,避免血糖波动。 运动后30分钟内饮用: 运动后肌肉需补充乳清蛋白,牛奶中乳清蛋白吸收速率达2g/小时,配合碳水化合物可加速恢复(研究显示运动后30分钟内饮用能提升肌肉修复效率30%)。肥胖者可选脱脂牛奶,减少脂肪摄入。 特殊人群调整: ①乳糖不耐受者:优先低乳糖牛奶或发酵乳(如无糖酸奶),少量多次饮用;②胃食管反流者:睡前避免饮用,防止夜间胃酸反流;③肾结石患者:每日钙摄入不超过1000mg,避免过量饮用;④老年人:睡前适量饮用可预防夜间低血糖,同时补充钙质。

    2026-02-02 19:58:27
  • 早起喝水有什么好处

    早起喝水的好处包括补充水分、促进消化、调节体温、预防便秘和提高免疫力。孕妇、儿童和老年人等特殊人群在早起喝水时需要注意适量,并根据个人情况选择合适的饮品。 早起喝水有以下好处: 1.补充水分:夜晚睡眠时,身体会通过呼吸、排汗等方式流失水分,早起喝水可以及时补充身体所需的水分,维持身体的正常代谢。 2.促进消化:水可以刺激胃肠道蠕动,促进消化液的分泌,有助于消化和吸收食物。 3.调节体温:水的比热较大,能够吸收和散发较多的热量,有助于调节体温。 4.预防便秘:早起喝水可以增加粪便中的水分,软化粪便,预防便秘。 5.提高免疫力:水分可以促进身体的新陈代谢,帮助排出体内的代谢废物和毒素,提高免疫力。 此外,对于特殊人群,如孕妇、儿童、老年人等,早起喝水的好处和注意事项如下: 孕妇:孕妇在早起后可以适量喝水,但不要喝过多的水,以免影响胎儿的发育。同时,孕妇应该选择喝白开水或矿泉水,避免喝含有咖啡因或其他添加剂的饮料。 儿童:儿童在早起后也需要适量喝水,以保持身体的水分平衡。家长可以根据孩子的年龄和体重,合理控制孩子的饮水量。 老年人:老年人的身体代谢功能可能会有所下降,因此需要更加注意水分的补充。老年人可以在早起后喝一杯温水,有助于预防心脑血管疾病的发生。 总之,早起喝水对身体有很多好处,但也需要注意适量饮用,避免过度饮水。同时,不同人群的需求和注意事项也有所不同,应该根据个人情况进行合理的调整。

    2026-02-02 19:56:07
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