张鹏

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。

向 Ta 提问
个人简介
张鹏,   主任医师,  医学博士,北京友谊医院普外分中心普外六科(减重及代谢外科)副主任。美国旧金山加利福尼亚大学(UCSF)医学中心博士后,曾长期在美国医疗机构深造学习和从事本专业。 专业特长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。 学术任职包括:美国外科医师学院会员(FACS)、美国代谢与减重外科学会(ASMBS)常委、中国医师协会肥胖和糖尿病外科医师委员会常委、中国研究型医院学会糖尿病和肥胖外科医师委员会常委、副秘书长、中国医药教育协会代谢病学专业委员会常委、中国成人教育协会医学继续教育专业委员会肥胖代谢委员会常委、中华医学会肠外肠内营养分会营养与代谢协作组委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。展开
  • 康宝莱减肥有效吗

    康宝莱代餐搭配合理饮食短期可能助体重下降但受个体等因素影响,长期单纯依赖难维持且易反弹,孕妇及哺乳期女性、有基础疾病人群、儿童青少年有不同适用性提示,孕妇哺乳期因特殊生理阶段不建议用其减肥产品,有基础疾病人群需在医生严格指导下考虑减肥而非自行依赖该产品,儿童青少年因处生长发育阶段不适合用其减肥产品以免影响正常发育所需营养摄入。 一、康宝莱减肥的短期效果依据 有部分临床研究显示,康宝莱的代餐类产品搭配合理饮食控制时,在短期内可能实现体重下降。例如一些随机对照试验表明,参与研究的人群在按照方案食用康宝莱代餐并配合低热量饮食的情况下,数周内体重会有一定程度的降低,这主要是因为代餐产品通过控制热量摄入来创造热量缺口,从而促使体重短期下降。但这种短期效果具有个体差异性,受初始体重、饮食控制严格程度等多种因素影响。 二、长期效果及个体差异考量 从长期来看,单纯依赖康宝莱产品减肥难以维持稳定效果。因为若停止使用该产品后,若恢复不科学的饮食方式,体重容易反弹。而且不同个体的代谢率、身体活动水平等存在差异,有的人群可能对其减肥产品的适应程度不同,部分人可能长期使用后体重下降不明显或难以持续保持减重状态。另外,还有研究指出,仅依靠代餐类减肥产品而缺乏规律运动等综合生活方式调整的话,长期减重效果不佳且不利于身体健康的长期维持。 三、特殊人群的适用性提示 孕妇及哺乳期女性:这类人群身体处于特殊生理阶段,需要充足且均衡的营养来保障自身健康和胎儿或婴儿的发育。康宝莱的减肥产品成分不一定能满足孕妇及哺乳期女性的特殊营养需求,且可能存在未知风险,不建议此类人群使用减肥产品来减肥。 有基础疾病人群:例如患有糖尿病、心脏病等基础疾病的人群,其身体状况较为复杂,使用康宝莱减肥产品可能会干扰基础疾病的治疗或引发其他健康问题。比如代餐产品中的某些成分可能影响血糖、血脂等指标的稳定,对于糖尿病患者可能导致血糖波动过大,因此这类人群在考虑减肥时应在医生严格指导下进行,而不是自行依赖康宝莱产品。 儿童青少年:儿童青少年处于生长发育阶段,需要充足的营养支持正常的身体发育。康宝莱减肥产品不适合儿童青少年使用,因为可能会影响其正常的生长发育所需营养摄入,导致发育不良等问题。

    2025-03-31 16:47:10
  • 减肥可以吃炒凉粉吗

    炒凉粉主要由淀粉制成热量及碳水化合物含量情况明确减肥期间食用要适量食用并搭配其他食物且注意烹饪方式不同人群中成年人需严格遵循原则儿童不建议过多食用这类营养不够全面的食物老年人食用要谨慎应选低热量高营养易消化食物。 炒凉粉主要由淀粉制成,每100克炒凉粉的热量一般在100-150千卡左右,其碳水化合物含量相对较高,约占20-30克。从营养角度看,它能为人体提供一定能量,但蛋白质、维生素、矿物质等营养成分相对匮乏。 减肥期间食用炒凉粉的注意事项 适量食用:减肥时可以吃炒凉粉,但要控制食用量。因为其碳水化合物含量较高,若过量食用,多余的碳水化合物会转化为脂肪储存起来,不利于减肥。例如,正常成年人一顿饭食用量控制在100-150克左右比较合适。 搭配其他食物:食用炒凉粉时应搭配富含蛋白质、维生素和膳食纤维的食物,如瘦肉、蔬菜等。这样可以使饮食营养更均衡,既满足饱腹感,又能保证营养摄入全面。比如搭配一份清炒西兰花和一份水煮鸡胸肉,既能增加膳食纤维和蛋白质的摄入,又能减少炒凉粉带来的过多碳水化合物风险。 烹饪方式影响:炒凉粉的烹饪方式也很重要,尽量选择清淡的烹饪方式,避免加入过多油脂、酱料等高热量调料。如果烹饪时加入大量食用油、辣椒油等高热量调料,会大大增加其热量,不利于减肥。例如,应避免使用油炸后再炒制且加入大量红油的炒凉粉做法。 不同人群的情况 成年人:成年人在减肥期间食用炒凉粉需严格遵循上述适量食用和合理搭配的原则。如果是从事轻体力劳动的成年人,每天食用炒凉粉的量还需根据整体热量摄入来调整,确保每日热量摄入处于负平衡状态,以达到减肥目的。 儿童:儿童处于生长发育阶段,减肥应注重健康的生活方式,不建议过多食用炒凉粉这类主要提供碳水化合物且营养不够全面的食物。儿童应保证摄入充足的蛋白质、钙、铁等营养物质来支持生长发育,可选择水果、蔬菜、全谷物、低脂奶制品等作为主要食物来源。 老年人:老年人减肥时食用炒凉粉也要谨慎。老年人新陈代谢较慢,热量消耗少,过量食用炒凉粉易导致热量堆积。而且老年人的饮食应更注重营养均衡和易于消化,炒凉粉若食用不当可能会引起消化不良等问题。老年人可选择一些低热量、高营养且易消化的食物,如燕麦、豆类、鱼肉等。

    2025-03-31 16:47:03
  • 瑜伽减肥方法有哪些?介绍这3招!

    哈他瑜伽之拜日式为常见序列可提升心率促代谢练习时需注意呼吸与体式协调初学者可从缓慢标准动作起始孕期女性身体允许可在专业教练指导下做简化版老年人群要据关节活动度调体式幅度;阴瑜伽重长时间保持体式深度拉伸筋膜等每次练习约三十分钟可改善能量流动调节代谢有腰椎间盘突出病史者练习前应咨询医生青少年需专业指导;流瑜伽动作连贯流畅强度适中每次练习二十至三十分钟可提升心肺功能加速脂肪消耗肥胖且有关节炎等基础疾病人群需选低冲击变体年轻女性可据体能调动作速度和幅度。 一、哈他瑜伽之拜日式 拜日式是哈他瑜伽中常见的序列,包含多个连贯动作。其通过连续的体式转换,可有效提升心率,促进新陈代谢。研究表明,每次练习10-15分钟的拜日式,能使身体处于有氧代谢状态,加速脂肪分解。练习时需注意保持呼吸与体式的协调,初学者可从缓慢、标准的动作开始,随着身体适应逐步增加练习时长,长期坚持有助于整体能量消耗,助力减肥。对于孕期女性,若身体状况允许,可在专业瑜伽教练指导下进行简化版拜日式练习,以增强身体柔韧性且不增加身体负担;老年人群练习时要根据自身关节活动度调整体式幅度,避免因动作幅度过大引发关节损伤。 二、阴瑜伽 阴瑜伽注重通过长时间保持体式来深度拉伸筋膜和结缔组织。一般每次练习30分钟左右,其能改善身体的能量流动,调节身体的代谢功能。科学研究发现,持续的阴瑜伽练习可激活身体的代谢系统,促进脂肪分解过程。练习时需完全放松身体,让体式保持到自身极限的舒适范围。有腰椎间盘突出病史的人群在练习阴瑜伽前,应先咨询医生,选择对腰部压力较小的体式,如适当调整坐姿体式的幅度,避免因体式不当加重腰部病情;青少年练习时要在专业指导下进行,确保体式符合生长发育阶段的身体需求。 三、流瑜伽 流瑜伽动作连贯流畅,强度适中,能高效燃烧卡路里。每次练习20-30分钟的流瑜伽,可显著提升心肺功能,使身体处于高效的能量消耗状态。流瑜伽的动态体式转换能让身体持续处于运动状态,加速脂肪的消耗。在练习流瑜伽时,要注意呼吸与动作的配合。对于肥胖且有关节炎等基础疾病的人群,需选择低冲击的流瑜伽变体,避免关节承受过大压力;年轻女性练习时可根据自身体能调整动作速度和幅度,确保练习的安全性与有效性。

    2025-03-31 16:46:59
  • 哪种睡姿可以减肥呢

    目前无特定睡姿被明确证实可直接有效减肥减肥主要靠合理饮食控制和适当运动锻炼睡姿对减肥影响微乎其微不同人群选睡姿需综合自身健康状况考虑以保证健康舒适。 一、俯卧位 俯卧位时身体呈趴着的姿势,从目前研究来看,单纯依靠俯卧位睡觉来减肥的作用并不显著。因为这种睡姿主要影响的是身体与床铺的接触部位等,并没有直接针对脂肪代谢等起到明确的促进作用来实现减肥效果。不过对于一些特殊人群,比如有睡眠呼吸暂停综合征的患者,偶尔短时间的俯卧位可能会加重呼吸不畅等问题,所以这类人群不建议长期采用俯卧位睡觉。 二、侧卧位 1.右侧卧位:一般认为右侧卧位相对较为健康,对心脏等器官的压迫相对较小。从减肥角度而言,目前没有明确证据表明右侧卧位能直接促进减肥,但它有助于维持身体的正常生理曲度,对于整体身体机能的维持有一定好处。对于有胃部疾病的人群,右侧卧位可能相对更有利于胃部内容物的排空,减少胃酸反流等情况,从而间接对身体代谢等产生一定积极影响,但这并非是直接针对减肥的作用。 2.左侧卧位:左侧卧位对于大部分人来说,对身体重要器官的影响相对适中。同样,目前也没有科学依据表明左侧卧位能直接促进脂肪消耗来达到减肥目的。对于有妊娠期的女性,左侧卧位是比较推荐的睡姿,因为它有利于子宫胎盘的血液灌注,保证胎儿的正常发育,同时对于孕妇自身的血液循环等也有一定好处,但这与减肥并无直接关联。 三、仰卧位 仰卧位是比较常见的睡姿,目前也没有证据显示仰卧位能直接起到减肥作用。不过仰卧位时身体处于相对比较舒展的状态,对于一些脊柱有问题的人群,合适的仰卧位配合合适的床垫等可能有助于维持脊柱的正常生理曲线。对于老年人来说,仰卧位时要注意枕头的高度等,以保证呼吸通畅等,避免因仰卧位时舌根后坠等导致呼吸道梗阻等问题,这主要是从健康维护角度考虑,而非直接针对减肥。 总体来说,目前并没有某一种特定的睡姿被明确证实可以直接有效地减肥。减肥主要还是需要通过合理的饮食控制和适当的运动锻炼来实现,睡姿对减肥的影响微乎其微。如果想要减肥,还是应该从均衡饮食、增加运动量等主流的健康生活方式入手。同时,不同人群由于自身健康状况等差异,在选择睡姿时也需要综合自身情况来考虑,以保证自身的健康和舒适。

    2025-03-31 16:46:55
  • 晚上吃什么能减肥

    晚上减肥需以低热量高纤维蔬菜为主食,像清炒西兰花、菠菜等能低热量又饱腹;合理摄入鸡胸肉、鲈鱼等优质蛋白质,煎烤鸡胸肉、清蒸鲈鱼等方式健康;运用燕麦等全谷物食品,煮成燕麦粥搭配坚果可延长饱腹感;适当加餐低糖水果如苹果缓解饥饿但控量;要规避高油高盐高糖食物,特殊人群糖尿病患者严控碳水、孕妇遵医嘱、老年人选易消化食物避免加重肠胃负担 一、低热量高纤维蔬菜为主食搭配 蔬菜是晚上减肥可选择的重要食材,像西兰花,每100克约含36千卡热量,富含膳食纤维,能增加饱腹感,减少其他高热量食物摄取。菠菜每100克热量约28千卡,其膳食纤维可延缓肠道对糖分吸收,稳定血糖,避免因血糖波动过大产生饥饿感。以清炒西兰花为例,简单烹饪方式能最大程度保留其营养,既低热量又能满足饱腹需求。 二、优质蛋白质合理摄入 鸡胸肉:每100克约133千卡热量,蛋白质含量高且脂肪低,食用后可长时间维持饱腹感,还有助于维持肌肉量,提高基础代谢率,利于减肥。可采用煎烤的方式制作,减少额外油脂添加。 鱼类:如鲈鱼,富含优质蛋白,脂肪多为不饱和脂肪酸,100克鲈鱼热量约105千卡左右,适量食用不会造成脂肪堆积,清蒸鲈鱼是健康的烹饪选择,能保留鱼肉营养。 三、全谷物食品的运用 燕麦是不错的全谷物之选,100克燕麦约367千卡热量,含丰富膳食纤维和β-葡聚糖,能延缓碳水化合物消化吸收,稳定血糖水平,晚上食用能让人长时间有饱腹感,减少夜间进食欲望。可煮成燕麦粥,搭配少量坚果,增加口感和营养多样性。 四、低糖水果的适当加餐 像苹果,每100克约53千卡热量,富含果胶等膳食纤维,晚上饥饿时适当吃个小苹果可缓解饥饿,且糖分相对较低,不会带来过多热量。但要注意控制食用量,避免因过量摄入糖分影响减肥效果。 五、规避不良食物 需避免高油高盐高糖食物,如油炸食品,其热量极高,易致热量过剩;奶油蛋糕糖分和脂肪含量高,会快速增加热量摄入;咸菜含较多盐分,易造成水分潴留,影响体重控制。对于特殊人群,糖尿病患者晚上选食要严格控碳水,优先低升糖指数食物;孕妇减肥需在医生指导下,保证营养均衡同时控热量,选易消化的优质蛋白食物;老年人晚上饮食要易于消化,可选择软烂蔬菜、低脂鱼肉等,避免加重肠胃负担。

    2025-03-31 16:46:55
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