张鹏

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。

向 Ta 提问
个人简介
张鹏,   主任医师,  医学博士,北京友谊医院普外分中心普外六科(减重及代谢外科)副主任。美国旧金山加利福尼亚大学(UCSF)医学中心博士后,曾长期在美国医疗机构深造学习和从事本专业。 专业特长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。 学术任职包括:美国外科医师学院会员(FACS)、美国代谢与减重外科学会(ASMBS)常委、中国医师协会肥胖和糖尿病外科医师委员会常委、中国研究型医院学会糖尿病和肥胖外科医师委员会常委、副秘书长、中国医药教育协会代谢病学专业委员会常委、中国成人教育协会医学继续教育专业委员会肥胖代谢委员会常委、中华医学会肠外肠内营养分会营养与代谢协作组委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。展开
  • 如何有效管理肚腩

    肚腩管理需从饮食上均衡摄入蛋白质、膳食纤维等并规律进餐,运动上开展有氧运动、力量训练,生活中减少久坐、保证充足睡眠,孕妇产后循序渐进恢复且合理饮食,老年人选温和运动、易消化低油低盐饮食并依自身调整计划。 一、饮食管理 1.均衡膳食结构:确保摄入充足的蛋白质(如鸡胸肉、鱼虾、豆类)、膳食纤维(蔬菜、全谷物)和健康脂肪(坚果、橄榄油),减少精制糖(甜点、含糖饮料)和饱和脂肪(油炸食品、肥肉)的摄入,通过合理控制热量摄入来减少体脂堆积。研究表明,每日热量摄入需根据个体基础代谢、活动量等调整,一般成年女性每日约1800-2200千卡,男性约2200-2800千卡,保证营养均衡的同时维持热量赤字有助于减少肚腩脂肪。 2.规律进餐时间:定时定量进餐,避免暴饮暴食。早餐要丰富,可为一天的代谢奠定基础;午餐适量摄入主食和菜品;晚餐不宜过饱,可选择清淡易消化的食物,如蔬菜沙拉、清汤等,避免睡前加餐,尤其是高能量零食。 二、运动干预 1.有氧运动:选择适合的有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等,每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动。以每周5次、每次30分钟的慢跑为例,能有效提高心肺功能,促进全身脂肪燃烧,包括腹部脂肪。研究显示,持续的有氧运动可使身体代谢率提高,长期坚持有助于缩小肚腩体积。 2.力量训练:结合力量训练增强肌肉量,肌肉量增加会提高基础代谢率,即使在休息时也能消耗更多热量。针对腹部的力量训练包括仰卧起坐、平板支撑、卷腹等,每周进行2-3次,每次可进行3组,每组持续一定时间(如平板支撑每组坚持30-60秒),通过增强腹部肌肉,改善腹部线条,同时辅助减少肚腩脂肪。 三、生活习惯调整 1.减少久坐:长时间久坐会导致腹部血液循环不畅,脂肪易堆积。建议每坐1小时左右起身活动5-10分钟,可进行简单的伸展运动,如拉伸腰部、转动颈部等,促进身体代谢。对于上班族,可利用工作间隙进行原地小步跑、踮脚尖等动作,每天累计活动时间尽量达到30分钟以上。 2.保证充足睡眠:睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节激素(如瘦素、胃饥饿素)失衡,增加饥饿感和暴饮暴食的风险,进而促进肚腩脂肪堆积。成年人每晚应保证7-9小时的高质量睡眠,营造安静、舒适的睡眠环境,规律作息有助于维持身体正常代谢,助力肚腩管理。 四、特殊人群注意事项 1.孕妇产后:产后恢复肚腩需循序渐进,避免过早进行高强度运动。可在医生或专业康复师指导下,从简单的腹式呼吸、盆底肌训练开始,随着身体恢复逐步增加运动强度。饮食上要保证营养均衡且不过量,在满足自身和哺乳需求的同时控制热量摄入。 2.老年人:老年人管理肚腩应选择温和的运动方式,如慢走、八段锦等,避免剧烈运动导致身体损伤。饮食要注重易消化、低油低盐,保证足够的钙质摄入以维持骨骼健康,同时根据身体状况调整运动和饮食计划,避免因体质差异出现不适。

    2025-12-02 11:09:38
  • 如何有效减掉圆滚滚的大肚子

    优化饮食结构需控制精制谷物摄入增加全谷物、保证优质蛋白摄入、控脂肪糖分,加强运动包括进行有氧运动和力量训练,调整生活习惯要规律作息保证充足睡眠、减少久坐,特殊人群中孕妇产后需在专业指导下逐步运动,老年人选温和运动且注意饮食营养均衡易消化,慢性病患者运动前咨询医生并按病情制定方案且饮食遵慢性病管理原则。 一、优化饮食结构 1.控制碳水化合物摄入:减少精制谷物(如白面包、白米饭)的摄取,增加全谷物(如燕麦、糙米)的比例,全谷物富含膳食纤维,可延缓碳水化合物吸收,有助于减少腹部脂肪堆积。研究显示,长期摄入全谷物饮食的人群腹部脂肪堆积程度相对较低。 2.增加优质蛋白摄入:保证每日摄入充足的优质蛋白,如瘦肉、鱼类、豆类、低脂乳制品等。蛋白质能增强饱腹感,减少食欲,同时有助于维持肌肉量,而肌肉量减少会降低基础代谢率,适量蛋白质可助力维持较高代谢水平,间接帮助消耗腹部脂肪。 3.控制脂肪及糖分摄入:减少饱和脂肪(如动物油脂、油炸食品中的脂肪)和反式脂肪(部分加工食品中存在)的摄入,避免高糖饮料(如碳酸饮料、含糖果汁)和高糖零食(如糖果、甜点心),这些食物易转化为脂肪堆积在腹部。 二、加强运动锻炼 1.有氧运动:每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走(速度约4-6公里/小时)、慢跑、游泳、骑自行车等。有氧运动能直接消耗热量,促进全身脂肪燃烧,包括腹部脂肪。例如,坚持每周3-5次、每次30分钟以上的快走,3-6个月可观察到腹部脂肪逐渐减少。 2.力量训练:每周安排2-3次力量训练,针对核心肌群进行锻炼,如平板支撑、仰卧起坐、卷腹等。增加肌肉量可提高基础代谢率,即使在静息状态下也能消耗更多热量,从而有助于减少腹部脂肪。一般建议初学者从低强度力量训练开始,逐渐增加难度和强度。 三、调整生活习惯 1.规律作息:保证充足的睡眠,成年人每晚应保证7-9小时的高质量睡眠。睡眠不足会影响体内激素平衡,导致瘦素(抑制食欲的激素)分泌减少、饥饿素(刺激食欲的激素)分泌增加,进而引发腹部脂肪堆积。 2.减少久坐时间:避免长时间久坐,每坐1小时左右应起身活动5-10分钟,可进行简单的伸展运动或散步,促进身体血液循环,减少脂肪在腹部堆积的风险。 四、特殊人群注意事项 孕妇产后:需在医生或专业康复师的指导下逐步开展运动,避免过早进行高强度腹部训练,可先从盆底肌训练等温和运动开始,待身体逐步恢复后再循序渐进增加运动强度。 老年人:运动时应选择温和的方式,如慢走、八段锦等,避免剧烈运动导致关节损伤或心血管负担加重。饮食上需注意营养均衡且易于消化,控制总热量摄入。 慢性病患者(如高血压、糖尿病患者):运动前需咨询医生,根据自身病情制定个性化运动方案,避免运动强度过大引发身体不适。饮食方面要严格遵循慢性病饮食管理原则,如糖尿病患者需控制碳水化合物的量和升糖指数等。

    2025-12-02 11:09:22
  • 如何使肚腩变瘦

    减肚腩可通过均衡膳食增蔬菜优质蛋白减高油高糖并控热量摄入,进行有氧运动和力量训练,保证充足睡眠减少久坐,孕妇产后遵医嘱逐步运动,老年人选低强度运动注意关节和盐分,儿童青少年培养健康生活方式保证均衡饮食和户外活动时间。 一、饮食调控 1.均衡膳食结构:增加蔬菜摄入,如绿叶菜、西兰花等,其富含膳食纤维,可增加饱腹感且热量低;保证优质蛋白的摄取,如鸡胸肉、鱼虾、豆制品等,蛋白质有助于维持肌肉量,而肌肉量对基础代谢有促进作用,每千克体重可摄入1.2~2.0克蛋白质;减少高油高糖食物,如油炸食品、甜品、含糖饮料等,这类食物热量高且易转化为脂肪堆积在腹部。例如,一份合理的午餐可包含150克左右的清蒸鱼、200克以上的蔬菜和100克左右的杂粮饭。 2.控制热量摄入:计算每日所需热量,根据年龄、性别、体重、活动量等因素确定,一般成年女性每日约1800~2200千卡,男性约2200~2800千卡,通过合理分配三餐热量来控制总体热量,避免热量过剩转化为脂肪囤积在肚腩部位。 二、运动锻炼 1.有氧运动:选择如慢跑、游泳、骑自行车等有氧运动,每周进行3~5次,每次持续30分钟以上,有氧运动能有效消耗全身脂肪,包括腹部脂肪。以慢跑为例,速度保持在每分钟100~120步,持续运动可促进身体代谢,加速脂肪燃烧。 2.力量训练:结合力量训练增加腹部肌肉量,如平板支撑、仰卧起坐、卷腹、深蹲等。平板支撑每次保持30~60秒,可进行3~4组;仰卧起坐或卷腹每组15~20次,进行3~4组,力量训练能提升基础代谢率,使身体在休息时也消耗更多热量,长期坚持有助于减少肚腩脂肪。 三、生活习惯调整 1.保证充足睡眠:成年人每晚应保证7~9小时的睡眠时间,睡眠不足会影响激素平衡,导致瘦素分泌减少、饥饿素分泌增加,从而使人食欲增加,更容易囤积脂肪。研究表明,睡眠充足的人群代谢调节更稳定,有利于控制腹部脂肪堆积。 2.减少久坐时间:长时间久坐会使腹部血液循环不畅,脂肪易堆积。建议每坐1小时左右起身活动5~10分钟,可进行简单的拉伸运动或散步,促进腹部血液循环,帮助消耗局部脂肪。 四、特殊人群注意事项 1.孕妇产后:产后6周内以身体恢复为主,可在医生指导下逐渐开始温和运动,如凯格尔运动等,6周后可根据身体状况逐步增加有氧运动和轻度力量训练,但需避免过度劳累,遵循身体恢复节奏,不可急于求成快速减肚腩。 2.老年人:应选择低强度运动,如慢走、八段锦等,运动时注意关节保护,避免剧烈运动导致损伤。饮食上要注重易消化且营养均衡,控制盐分摄入,因为高盐饮食可能导致水肿,加重腹部臃肿感。 3.儿童及青少年:不建议通过极端节食或高强度运动减肚腩,应培养健康的生活方式,保证均衡饮食,增加户外活动时间,每天保证1~2小时的中等强度身体活动,如跳绳、踢毽子等,促进身体正常生长发育的同时维持健康体型。

    2025-12-02 11:09:21
  • 中年男性如何进行有效的减脂训练

    中年男性减脂可选择慢跑、游泳、骑自行车等有氧运动并把控频率时长及强度,结合哑铃等做力量训练并注意动作规范及频率,控制热量摄入、调整进餐时间配合饮食,保证睡眠、减少久坐调整生活方式,有基础疾病者需特殊考量且开始前最好全面体检并逐步增加训练强度耐心坚持制定合理计划长期执行。 一、有氧运动规划 1.项目选择与频率时长:可选择慢跑、游泳、骑自行车等项目。慢跑每周进行3-5次,每次持续30-60分钟,能有效促进脂肪氧化分解,研究表明中等强度慢跑持续一定时间可使身体脂肪供能比例提升;游泳每周可进行2-4次,每次30分钟左右,全身肌肉参与运动消耗热量多且对关节压力小;骑自行车每周3-4次,每次30-60分钟,能提升心率消耗脂肪。 2.运动强度把控:有氧运动心率范围一般为(220-年龄)×60%-80%,中年男性据此计算合适心率区间,运动时需维持该区间内,以保障减脂效果。 二、力量训练安排 1.训练内容与频率:结合哑铃、杠铃或弹力带等进行力量训练,每周进行2-3次,包含平板卧推(锻炼胸肌、三头肌等)、深蹲(锻炼大腿肌群和核心肌群)、硬拉(锻炼背部、臀部和腿部肌群)等多肌群训练。力量训练可增加肌肉量,提高基础代谢率,有研究显示8周力量训练结合有氧运动人群体脂减少幅度比单纯有氧运动人群更明显。 2.动作规范注意:进行力量训练时要保证动作规范,如深蹲时腰背挺直、膝盖不超过脚尖等,中年男性最好在专业人士指导下学习标准动作,避免受伤。 三、饮食配合要点 1.热量摄入控制:根据自身基础代谢率和运动量计算每日所需热量,使摄入略低于消耗。减少精制谷物(如白米饭、白面包)摄入,增加全谷物(如燕麦、糙米)比例;控制脂肪摄入,选择健康脂肪(如橄榄油、坚果),减少饱和脂肪和反式脂肪(如动物油、油炸食品)摄入;保证优质蛋白质摄入(如鸡胸肉、鱼肉、豆类、蛋类、奶制品等),维持肌肉量。 2.进餐时间安排:可少食多餐,将每日三餐分为5-6餐,避免晚餐过饱且距睡眠时间过近,影响消化和脂肪代谢。 四、生活方式调整 1.睡眠保证:睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节激素失衡,中年男性应保证每晚7-9小时高质量睡眠,营造良好睡眠环境,规律作息。 2.减少久坐:工作中尽量每小时起身活动5-10分钟,进行简单伸展或走动,促进血液循环和代谢,减少脂肪堆积。 五、特殊情况考量 若中年男性有基础疾病,如高血压患者有氧运动避免过度剧烈,力量训练注意动作幅度和重量;糖尿病患者注意运动时间和血糖变化,餐后1-2小时运动,运动前适当补充碳水化合物,运动中监测血糖。 温馨提示 中年男性开始减脂训练前最好先全面身体检查,了解自身健康状况,尤其有慢性病史或身体不适者更应如此。训练中逐渐增加强度难度,避免一开始过度训练受伤或不适,减脂是长期过程,需耐心坚持,依自身情况制定合理训练和饮食计划并长期执行。

    2025-12-02 11:09:13
  • 如何消除小肚腩最有效

    通过饮食调整控制热量摄入、增加膳食纤维摄入,运动锻炼进行有氧运动如跑步、游泳和力量训练如仰卧起坐、平板支撑,改善生活习惯保证充足睡眠、减少久坐,孕妇产后恢复和老年人消除小肚腩有各自注意事项,需根据不同人群特点采取相应措施来减少小肚腩。 一、饮食调整 1.控制热量摄入:计算每日所需热量,根据个人年龄、性别、体重、活动量等因素来确定。例如,成年人轻体力活动者,每公斤体重约需25-30千卡热量,通过减少高热量食物如油炸食品、甜品等的摄入来控制总热量。研究表明,长期热量摄入低于消耗,可促使身体消耗脂肪,包括腹部脂肪。 2.增加膳食纤维摄入:多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。膳食纤维能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄取,同时有助于肠道蠕动,促进排便,减少肠道内毒素和废物的堆积。例如,燕麦、糙米等全谷物,每天可摄入25-30克膳食纤维,有助于控制小肚腩。 二、运动锻炼 1.有氧运动 跑步:根据自身情况选择合适的速度和距离,每周进行3-5次,每次30分钟以上。跑步能提高心肺功能,消耗大量热量,对减少腹部脂肪效果显著。研究发现,坚持规律跑步的人群,腹部脂肪减少速度比不运动者快。 游泳:游泳是全身性的运动,对关节压力小,适合各年龄段人群。每周游泳3-4次,每次40分钟左右,能有效燃烧腹部脂肪,同时锻炼全身肌肉。 2.力量训练 仰卧起坐:可增强腹部肌肉力量,每天进行3组,每组15-20次。但要注意正确的动作姿势,避免腰部受伤。随着腹部肌肉力量增强,能更好地收紧腹部,减少小肚腩。 平板支撑:每次保持30-60秒,每天3-4组。平板支撑能锻炼核心肌群,包括腹部、腰部等肌肉,长期坚持可使腹部线条更紧实,减少小肚腩。 三、生活习惯改善 1.充足睡眠:成年人每天应保证7-8小时的充足睡眠。睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节激素紊乱,使人更容易饥饿且倾向于摄入高热量食物,同时影响新陈代谢,不利于腹部脂肪的消耗。例如,睡眠不足会使瘦素分泌减少,饥饿素分泌增加,增加腹部脂肪堆积的风险。 2.减少久坐:避免长时间坐着,每坐1小时左右就起身活动5-10分钟,进行简单的伸展运动或散步。久坐会使腹部血液循环不畅,脂肪容易堆积。对于上班族等长时间久坐人群,可设置闹钟提醒自己定时活动。 特殊人群注意事项 1.孕妇:产后恢复小肚腩时,应在医生指导下进行。产后6周内可先进行简单的盆底肌训练等,6周后根据身体恢复情况逐渐增加运动强度,饮食上要保证营养均衡且不过量。因为孕妇身体特殊,不能盲目节食或进行高强度运动,需循序渐进恢复体型。 2.老年人:老年人消除小肚腩要选择温和的方式。运动可选择慢走、太极拳等,每周3-4次,每次30分钟左右。饮食上要注意低脂、低盐、高钙,避免高糖食物。老年人新陈代谢慢,运动和饮食调整都要适度,防止因运动过度或饮食不当引起身体不适。

    2025-12-02 11:08:58
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