张鹏

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。

向 Ta 提问
个人简介
张鹏,   主任医师,  医学博士,北京友谊医院普外分中心普外六科(减重及代谢外科)副主任。美国旧金山加利福尼亚大学(UCSF)医学中心博士后,曾长期在美国医疗机构深造学习和从事本专业。 专业特长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。 学术任职包括:美国外科医师学院会员(FACS)、美国代谢与减重外科学会(ASMBS)常委、中国医师协会肥胖和糖尿病外科医师委员会常委、中国研究型医院学会糖尿病和肥胖外科医师委员会常委、副秘书长、中国医药教育协会代谢病学专业委员会常委、中国成人教育协会医学继续教育专业委员会肥胖代谢委员会常委、中华医学会肠外肠内营养分会营养与代谢协作组委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。展开
  • 吃什么减肚子

    减肚子可通过摄入高纤维食物增加饱腹感延缓碳水吸收助力减腹部脂肪,优质蛋白食物增强饱腹感维持肌肉量提高代谢助减腹部脂肪,富含不饱和脂肪酸食物调节脂肪代谢辅助减肚子,孕妇产后应选易消化富含营养高纤维食物,老年人要选软烂易消化高纤维和优质蛋白食物并控制总热量少食多餐结合温和运动,还需控制总热量保持热量缺口结合有氧运动与力量训练来更有效减腹部脂肪。 一、高纤维食物助力减肚子 高纤维食物能增加饱腹感,延缓碳水化合物吸收,有助于减少腹部脂肪堆积。例如燕麦,其富含的膳食纤维可在肠道内吸水膨胀,让人长时间保持饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。研究表明,长期坚持摄入燕麦等高纤维食物,能对腹部脂肪的减少产生积极影响。又如芹菜,每100克芹菜中膳食纤维含量较高,食用后能增加胃肠蠕动,促进代谢废物排出,间接助力腹部减脂。 二、优质蛋白食物促进减肚子 优质蛋白食物可增强饱腹感且有助于维持肌肉量,肌肉量增加能提高基础代谢率,间接帮助消耗腹部脂肪。以鸡胸肉为例,其富含蛋白质,热量低,是减脂期补充蛋白质的优质选择。多项研究显示,在减脂过程中保证足够的蛋白质摄入,能更好地保留瘦体重,提升身体的代谢能力,从而更有利于腹部脂肪的减少。再如豆腐,富含植物蛋白,热量也较低,同样能为身体提供必要的蛋白质营养,助力减肚子。 三、富含不饱和脂肪酸食物辅助减肚子 富含不饱和脂肪酸的食物可调节脂肪代谢。比如三文鱼,其中的Omega-3脂肪酸能够减少炎症反应,帮助改善脂肪代谢紊乱的状况,对减少腹部脂肪有一定益处。临床研究发现,经常摄入富含Omega-3脂肪酸的鱼类,有助于降低腹部脂肪含量。另外,坚果中的不饱和脂肪酸也有一定作用,像核桃,适量食用能补充不饱和脂肪酸,但要注意控制摄入量,因为坚果热量较高。 四、特殊人群减肚子饮食建议 孕妇产后:避免过度节食,应选择易消化、富含营养的高纤维食物,如南瓜、山药等。南瓜富含维生素和膳食纤维,山药易消化且能提供一定能量,这些食物既能满足身体营养需求,又不会造成热量过剩,有助于产后逐步恢复腹部体型,但要注意烹饪方式,尽量采用蒸煮,减少油脂摄入。 老年人:要注意食物的消化吸收,选择软烂易消化的高纤维食物,如煮烂的芹菜、南瓜等。同时保证优质蛋白的摄入,如鸡蛋、鱼肉等,但要注意适量,避免增加胃肠负担。老年人基础代谢率降低,饮食上需控制总热量,遵循少食多餐原则,选择低热量、高营养的食物来辅助减肚子,且要结合适度的温和运动,如慢走等。 五、综合饮食与运动管理减肚子 要达到减肚子的效果,除了合理选择食物,还需控制总热量摄入,保持热量缺口。同时结合适量运动,如有氧运动(慢跑、游泳等)能全身性消耗热量,力量训练(如平板支撑等针对腹部的训练)可增强腹部肌肉,提高腹部线条感,两者结合能更有效地减少腹部脂肪,实现减肚子的目标。

    2025-12-02 11:06:57
  • 腹部减肥的方法有哪些

    腹部减肥可通过饮食调整控制热量摄入选低脂肪低糖高纤维食物、增加蔬果与合理摄入蛋白质,结合有氧运动、无氧运动锻炼,改变生活方式减少久坐、保证充足睡眠、缓解压力,孕妇需遵医嘱低强度活动饮食均衡,老年人注重运动安全饮食易消化低热量富含营养并定期监测。 一、饮食调整 1.控制热量摄入:依据基础代谢率与日常活动量计算合理热量目标,保证每日热量消耗大于摄入。选择低脂肪、低糖、高纤维食物,如全谷物(燕麦、糙米等),其富含膳食纤维,可增加饱腹感且升糖指数低,利于控制腹部脂肪堆积,一般每日全谷物摄入量可占主食的1/3~1/2。 2.增加蔬果摄入:蔬菜(西兰花、菠菜等)含丰富维生素与矿物质,水果(苹果、蓝莓等)含抗氧化剂,每日蔬菜摄入量建议300~500克,水果200~350克,蔬果中的营养成分有助于维持身体代谢平衡,减少腹部脂肪囤积。 3.合理摄入蛋白质:选取瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白来源,蛋白质有助于维持肌肉量,肌肉量维持可提高基础代谢率,促进脂肪燃烧,每日蛋白质摄入量按体重计算,每公斤体重1~1.5克左右,如每50公斤体重人群每日可摄入50~75克优质蛋白。 二、运动锻炼 1.有氧运动:每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走(速度6~7公里/分钟),每周3~5次,每次20~30分钟;慢跑每周3~5次,每次20~30分钟,可逐步增加强度;游泳每周2~3次,每次30分钟以上,能全身性燃烧热量,包括腹部脂肪。 2.无氧运动:结合无氧运动强化腹部肌肉,卷腹每日3组,每组15~20次,锻炼腹直肌;平板支撑每次保持30~60秒,做3~4组,增强核心肌群力量,核心肌群强壮可改善腹部形态,提升身体代谢效率。 三、生活方式改变 1.减少久坐:每坐1小时左右起身活动5~10分钟,进行简单伸展或散步,长时间久坐易致腹部脂肪堆积,适当活动可促进血液循环与新陈代谢。 2.保证充足睡眠:每晚睡眠7~8小时,睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节激素失衡,增加腹部肥胖风险,良好睡眠有助于身体恢复与代谢调节,维持正常脂肪代谢功能。 3.缓解压力:长期高压力会使身体分泌皮质醇,引发腹部脂肪囤积,可通过冥想、瑜伽等方式减压,每周进行2~3次瑜伽练习,能放松身心、调节内分泌,利于腹部减肥。 四、特殊人群注意事项 1.孕妇:孕期腹部减肥需在医生指导下进行,避免剧烈运动,可选择低强度散步等活动,饮食上保证营养均衡但不过量,遵循孕期营养需求,不宜盲目节食,以防影响胎儿发育。 2.老年人:腹部减肥要注重运动安全性,避免高强度运动,可选择慢走、太极拳等,运动强度以心率不超过(220-年龄)×0.6为宜,饮食选择易消化、低热量且富含营养的食物(如低脂乳制品、软质豆类等),同时定期监测身体状况,确保减肥过程安全,避免因过度减肥引发健康问题。

    2025-12-02 11:06:35
  • 如何收腹减小肚腩

    减少肚腩可从饮食调整控制热量摄入选低热量高饱腹食物并均衡营养搭配蛋白质碳水脂肪比例补充膳食纤维,运动锻炼进行每周至少150分钟中等强度有氧运动及结合腹部力量训练,生活习惯改善避免久坐保持良好姿势保证充足睡眠,孕妇产后6周内先做简单盆底肌训练6周后逐步增腹部锻炼,老年人选温和运动方式饮食营养均衡易消化控制糖分脂肪摄入。 一、饮食调整 1.控制热量摄入:保持热量摄入低于热量消耗是减少肚腩的基础。可通过计算基础代谢率和日常活动量来确定每日合适热量,一般女性每日约1200-1500千卡,男性约1500-1800千卡。选择低热量、高饱腹感的食物,如绿叶蔬菜(每100克热量约10-20千卡)、苹果(每100克约53千卡)等,减少油炸食品、蛋糕、甜饮料等高热量食物的摄入。2.均衡营养搭配:保证蛋白质、碳水化合物、脂肪合理比例,蛋白质可选择鸡胸肉、鱼虾、豆类等,每日每公斤体重约1-1.5克;碳水化合物优先选择全谷物(如燕麦、糙米),减少精制米面的比例;健康脂肪可从坚果、橄榄油中获取。膳食纤维能增加饱腹感且延缓碳水吸收,每日应摄入25-30克,蔬菜(每日500克左右)、水果(200-350克)是膳食纤维的主要来源。 二、运动锻炼 1.有氧运动:每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如慢跑,速度保持在每小时6-8公里,每次持续20-30分钟;游泳也是很好的选择,每周3-4次,每次30分钟以上,有氧运动能全身性消耗脂肪,包括腹部脂肪。2.力量训练:结合腹部力量训练,增强腹部肌肉。平板支撑是经典动作,保持肘部和脚尖支撑身体,使身体成一条直线,每次坚持30-60秒,可重复3-4组;卷腹动作,仰卧屈膝,双手抱头,腹部发力将上半身抬起,每组15-20次,做3-4组;侧平板支撑能锻炼侧腹部肌肉,每侧坚持30秒左右,重复3组。力量训练可增加肌肉量,提高基础代谢率,帮助长期消耗热量。 三、生活习惯改善 1.避免久坐:每坐1小时左右应起身活动5-10分钟,进行简单伸展或散步,长时间久坐会导致腹部脂肪堆积。2.保持良好姿势:站立或坐姿时挺胸收腹,可增强腹部肌肉的紧张度,长期坚持有助于塑造腹部线条。3.充足睡眠:睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节异常,增加腹部脂肪堆积风险。成年人每晚应保证7-8小时的高质量睡眠。 四、特殊人群注意事项 1.孕妇产后:产后6周内可先进行简单盆底肌训练,如凯格尔运动,6周后再逐步增加腹部锻炼,避免过早进行高强度腹部训练,应在医生或专业康复师指导下进行,以促进身体恢复且不影响哺乳等。2.老年人:应选择温和的运动方式,如慢走、太极拳等,避免剧烈的腹部力量训练,运动强度以自身无明显疲劳感为宜,饮食上注意营养均衡且易消化,控制糖分和脂肪摄入要更谨慎,防止因身体机能下降导致代谢减慢而腹部脂肪堆积。

    2025-12-02 11:06:34
  • 甩脂机真的能减肥吗,对身体有害吗

    甩脂机单纯减肥效果有限只能作辅助局部刺激手段,其对身体可能存在危害:对骨骼肌肉系统,健康人群频率强度不适会致肌肉拉伤、关节压力增加,儿童骨骼肌肉发育受影响,老年人加重骨质疏松等;对内脏器官,不当使用会影响胃肠消化功能、诱发心血管疾病;对神经系统,会干扰正常功能致敏感人群头晕头痛等,长期还会影响神经传导调节功能加重相关病情。 一、甩脂机能否减肥 甩脂机是通过机械振动来达到消耗能量的目的,但单纯依靠甩脂机减肥效果有限。从能量消耗角度来看,人体能量消耗主要由基础代谢、身体活动和食物热效应组成。甩脂机产生的振动可能在短时间内让身体有一定的运动表现,但这种运动强度远低于常规的有氧运动所带来的能量消耗。有研究表明,常规的中等强度有氧运动,如每周进行150分钟左右的快走,能更有效地促进脂肪分解和能量消耗。而甩脂机所提供的振动产生的能量消耗非常有限,难以达到明显的减肥效果,通常只能作为辅助的身体局部刺激手段,不能替代科学的运动和饮食控制来实现减肥目标。 二、甩脂机对身体可能存在的危害 (一)对骨骼肌肉系统的影响 1.对于健康人群:如果振动频率和强度不合适,可能会导致肌肉的不必要收缩和拉伤。例如,过度的振动可能使肌肉在短时间内过度疲劳,长期使用可能影响肌肉的正常功能。对于骨骼来说,不当的振动可能会增加关节的压力,尤其是对于本身有关节问题或者骨骼较为脆弱的人群,可能会加重关节磨损等问题。比如,有研究发现,长期使用不合适的甩脂机可能会使膝关节、髋关节等承受额外的应力,增加患关节炎等疾病的风险。 2.对于特殊人群: 儿童:儿童的骨骼和肌肉还处于发育阶段,甩脂机产生的振动容易对其骨骼生长和肌肉发育造成不良影响。儿童的骨骼柔韧性较好但强度不足,过度的振动可能干扰骨骼的正常生长模式,影响身高发育等。 老年人:老年人的骨骼密度相对较低,关节也较为脆弱。使用甩脂机时,较大的振动可能会加速骨骼钙质的流失,加重骨质疏松的情况,同时也会增加关节损伤的风险,如导致腰椎间盘突出等问题的加重。 (二)对内脏器官的影响 不当使用甩脂机可能会对内脏器官产生不良影响。例如,过度的腹部振动可能会影响胃肠道的正常蠕动和消化功能,导致消化不良、腹痛等症状。对于本身有胃肠道疾病的人群,如胃溃疡患者,可能会加重病情。另外,对于心血管系统,过于强烈的振动可能会使血压在短时间内出现较大波动,对于有高血压等心血管疾病的人群来说,存在一定的健康风险,可能会诱发心脑血管意外等情况。 (三)对神经系统的影响 甩脂机产生的振动可能会干扰神经系统的正常功能。对于一些敏感人群,可能会引起头晕、头痛等症状。长期处于这种振动环境下,可能会影响神经的传导和调节功能,尤其是对于神经系统本身有基础问题的人群,如患有神经衰弱的人,可能会加重病情,导致睡眠质量下降等问题。

    2025-12-02 11:06:26
  • 减肚子和腰最好的运动

    减脂运动包含中等强度的慢跑(每周3-5次每次30-60分钟可提升心肺功能助减腹部腰部脂肪)、全身性低损伤的游泳(每周2-3次每次40分钟左右可锻炼腰腹肌群助减脂塑线)、骑行(分为户外和室内每周3-4次每次30-50分钟可助减肚子腰),力量训练有平板支撑(经典核心训练动作每次30-60秒每组3-5组可增强核心稳定性塑腰)、仰卧卷腹(针对腹部上肌群每组15-20次做3-4组可刺激腹直肌助减腹部脂肪),高强度间歇训练(HIIT如短距离冲刺跑结合休息每周2-3次能维持高代谢率助减腰腹脂肪),特殊人群中孕妇产后需在医生指导下逐步开展运动从低强度开始,老年人适合慢走、太极拳等温和运动,腰部疾病患者应先咨询医生选低强度核心稳定性训练遵循医生建议。 一、有氧运动 1.慢跑:属于中等强度有氧运动,每周坚持3-5次,每次30-60分钟。慢跑可提升心肺功能,促进全身脂肪代谢,其中腹部和腰部脂肪消耗较为显著。研究显示,长期规律慢跑能降低体脂率,尤其对减少腹部皮下脂肪有积极作用。 2.游泳:是全身性低损伤运动,自由泳时身体的转动及蛙泳时腿部、腰部的协调动作,可有效锻炼腹部、腰部肌群,同时消耗热量。每周游泳2-3次,每次40分钟左右,能帮助减脂并塑造腰部线条。 3.骑自行车:分为户外骑行和室内动感单车。骑行过程中腹部和腰部肌肉参与发力维持身体平衡,且能消耗较多热量。每周骑行3-4次,每次30-50分钟,对减肚子和腰有帮助。 二、力量训练 1.平板支撑:经典核心力量训练动作,可锻炼腹部、腰部及臀部深层肌肉。保持正确姿势(肘关节和肩关节与身体呈90°,腹部收紧),每次坚持30-60秒,每组3-5组,能增强核心稳定性,助力塑造腰部线条。 2.仰卧卷腹:主要针对腹部上肌群,仰卧位双腿屈膝,双手抱头,通过腹部发力将上半身抬起。每组15-20次,做3-4组,可刺激腹直肌,辅助减少腹部脂肪。 三、高强度间歇训练(HIIT) 以短距离冲刺跑结合短暂休息为例,如先进行30秒全力冲刺跑,再休息60秒,重复8-10组。HIIT能在运动后较长时间维持高代谢率(后燃效应),持续消耗热量,对减少腹部和腰部脂肪效果显著,每周进行2-3次即可,但需根据自身体能调整强度,避免过度疲劳。 四、特殊人群注意事项 孕妇产后:需在医生指导下逐步开展运动,可从散步等低强度运动开始,避免过早进行剧烈腹部及腰部训练,一般产后6周左右可咨询专业康复师制定合适运动计划。 老年人:适合慢走、太极拳等温和运动,慢走每次20-30分钟,每周3-4次;太极拳可锻炼腰腹协调性且对关节压力小,能帮助维持腰部健康并辅助减脂。 腰部疾病患者:如严重腰椎间盘突出者,应先咨询医生,选择低强度核心稳定性训练,避免加重腰部负担的动作,运动时需严格遵循医生建议的姿势和强度。

    2025-12-02 11:05:48
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