张鹏

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。

向 Ta 提问
个人简介
张鹏,   主任医师,  医学博士,北京友谊医院普外分中心普外六科(减重及代谢外科)副主任。美国旧金山加利福尼亚大学(UCSF)医学中心博士后,曾长期在美国医疗机构深造学习和从事本专业。 专业特长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。 学术任职包括:美国外科医师学院会员(FACS)、美国代谢与减重外科学会(ASMBS)常委、中国医师协会肥胖和糖尿病外科医师委员会常委、中国研究型医院学会糖尿病和肥胖外科医师委员会常委、副秘书长、中国医药教育协会代谢病学专业委员会常委、中国成人教育协会医学继续教育专业委员会肥胖代谢委员会常委、中华医学会肠外肠内营养分会营养与代谢协作组委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。展开
  • 如何通过锻炼来瘦小腿

    包含坐姿小腿拉伸、站姿小腿拉伸等拉伸类锻炼,有踮脚尖运动、台阶提踵等力量训练类锻炼,涵盖慢跑、跳绳等有氧运动类锻炼,且运动前后需进行热身与放松并根据不同人群适度调整相关注意事项。 一、拉伸类锻炼 1.坐姿小腿拉伸:坐在椅子上,伸直一条腿,脚尖朝上勾起,用双手轻柔地将脚尖向身体方向拉,保持15-30秒,然后换另一侧腿重复。原理是通过拉长小腿后侧的腓肠肌等肌肉纤维,改善肌肉的紧绷状态,长期坚持可使小腿线条更舒展。对于不同人群,年轻人可适当增加拉伸的幅度和保持时间,老年人则需轻柔操作,避免过度用力导致肌肉拉伤,因为老年人肌肉柔韧性相对较差,过度用力易损伤肌肉。 2.站姿小腿拉伸:背靠墙壁站立,双脚与肩同宽,一只脚后脚跟踩在地面,另一只脚的后脚跟抬起,脚尖着地,身体慢慢前倾,感受小腿后侧的拉伸,保持15-30秒后换另一侧。这种拉伸方式适用于日常随时进行,能有效放松小腿肌肉,对不同年龄人群都适用,但年龄较大者前倾幅度不宜过大,以防失去平衡。 二、力量训练类锻炼 1.踮脚尖运动:双脚并拢站立,缓慢踮起脚尖,尽量将脚跟抬高至最高位置,然后缓慢放下,每组进行15-20次,每天进行3-4组。该运动可增强小腿肌肉(如腓骨长短肌等)的力量,长期坚持能帮助塑造小腿线条。年轻人可适当增加每组次数和组数来提高锻炼强度,而儿童因骨骼肌肉发育未完全,不建议进行此类力量训练强度较大的运动;老年人则要控制每组次数,避免小腿肌肉过度疲劳。 2.台阶提踵:站在台阶边缘,前脚掌踩在台阶上,后脚跟悬空,然后缓慢踮起脚尖,将身体抬高,再缓慢放下后脚跟。每组15-20次,每天3-4组。此运动能针对性地锻炼小腿肌肉,提升小腿力量和线条感。不同人群中,孕妇由于身体平衡和安全因素,应避免进行台阶提踵运动,以防摔倒;有膝关节疾病的人群需谨慎,若运动中出现不适需立即停止。 三、有氧运动类锻炼 1.慢跑:每周进行3-4次慢跑,每次持续30分钟以上。慢跑属于全身性的有氧运动,能消耗体内脂肪,包括小腿部位的脂肪。运动时要注意保持正确的跑步姿势,双脚落地时尽量柔和。年轻人可选择较快的配速,但要循序渐进增加强度;老年人慢跑时速度宜慢,控制在每分钟60-90步左右,且时间不宜过长,避免关节过度磨损。 2.跳绳:跳绳也是有效的有氧运动,每次跳绳持续20-30分钟,每周可进行2-3次。跳绳过程中小腿肌肉会反复收缩和放松,有助于消耗小腿脂肪并增强肌肉耐力。儿童跳绳需选择合适的场地和时间,避免过度运动影响骨骼发育;肥胖人群跳绳时要注意控制频率和时间,防止膝关节等关节承受过大压力。 四、运动前后注意事项 1.热身:运动前进行5-10分钟的腿部热身活动,如慢走、腿部绕环等,可提升肌肉温度,降低运动损伤风险。不同人群热身方式需适度调整,例如糖尿病患者热身时要避免剧烈动作导致血糖波动过大。 2.放松:运动后进行小腿按摩,用双手从脚踝向膝盖方向轻柔按摩,每次10-15分钟,帮助缓解肌肉疲劳和紧张。老年人按摩力度要轻柔,儿童按摩时要注意手法温和,避免给儿童造成不适。

    2025-12-02 11:19:39
  • 吃什么能减掉大肚子

    要减掉大肚子可通过摄入富含膳食纤维、优质蛋白质、健康脂肪的食物及低GI值食物,同时孕妇、老年人、儿童等特殊人群减掉大肚子需注意不同事项,如孕妇遵医嘱、老年人营养均衡且温和、儿童培养健康生活方式等。 一、富含膳食纤维的食物 膳食纤维能增加饱腹感,延缓碳水化合物的吸收,有助于减少腹部脂肪堆积。例如燕麦,每100克燕麦中膳食纤维含量约10.6克,燕麦中的β-葡聚糖是一种特殊的膳食纤维,研究表明,摄入含β-葡聚糖的食物可以改善肠道健康,还可能有助于降低体脂率,特别是腹部脂肪。蔬菜也是膳食纤维的良好来源,像西兰花,每100克西兰花膳食纤维含量约1.6克,多吃西兰花等蔬菜能帮助控制体重,减少大肚子。 二、优质蛋白质食物 优质蛋白质有助于维持肌肉量,而肌肉量的增加能提高基础代谢率,使身体在安静状态下消耗更多热量。比如鸡胸肉,每100克鸡胸肉含蛋白质约20.1克,且脂肪含量低。研究发现,高蛋白饮食可以增加饱腹感,减少食欲,从而减少热量摄入,对于减掉大肚子有帮助。鱼类也是优质蛋白质的良好来源,如三文鱼,每100克三文鱼含蛋白质约20.3克,三文鱼中的不饱和脂肪酸对身体有益,同时其富含的蛋白质有助于维持身体正常代谢。 三、健康脂肪食物 适量摄入健康脂肪不会导致肥胖,还能维持身体正常生理功能。例如牛油果,每100克牛油果含健康脂肪约15.3克,牛油果中的单不饱和脂肪酸可以降低坏胆固醇水平,同时其富含的膳食纤维等成分有助于控制体重。坚果也是健康脂肪的来源,像杏仁,每100克杏仁含脂肪约44.4克,其中大部分是健康脂肪,每天适量吃一些杏仁等坚果可以提供饱腹感,且对身体代谢有积极影响,但要注意控制量,因为坚果热量较高。 四、低GI值食物 低GI(血糖生成指数)食物能使血糖缓慢上升,避免胰岛素过度分泌,从而减少脂肪储存。例如全麦面包,全麦面包的GI值相对较低,每100克全麦面包含碳水化合物约47.0克,其富含膳食纤维等营养成分,相比精制谷物面包,食用后血糖上升缓慢,有助于控制腹部脂肪堆积。豆类也是低GI值食物,如红豆,每100克红豆含碳水化合物约63.4克,低GI值的豆类能稳定血糖,减少饥饿感,进而帮助减掉大肚子。 特殊人群注意事项 孕妇:孕妇减掉大肚子需要在医生指导下进行,不能盲目节食。可以选择富含营养的低热量食物,如适量的低脂牛奶、新鲜水果等,保证自身和胎儿营养需求的同时,逐步调整身体状况,但要避免过度减重影响胎儿发育。 老年人:老年人减掉大肚子要注意营养均衡和身体耐受性。可以选择易消化的优质蛋白质食物,如豆腐、低脂酸奶等,同时增加膳食纤维摄入可以选择煮得软烂的蔬菜,如南瓜等,避免剧烈节食导致营养不良等问题,因为老年人身体机能下降,需要更温和的方式来控制腹部脂肪。 儿童:儿童不建议通过节食等方式减掉大肚子,而是应该培养健康的生活方式,保证均衡饮食,多吃蔬菜水果、全谷物等,减少高糖、高脂肪食物摄入,同时增加适量的运动,如每天进行一定时间的户外活动,如跳绳、跑步等,促进身体正常发育,避免腹部脂肪过多堆积。

    2025-12-02 11:19:31
  • 如何轻松瘦腿

    通过运动瘦腿可进行有氧运动(如慢跑、游泳、跳绳)和力量训练(如深蹲、靠墙静蹲、弓步蹲);饮食控制要控制热量摄入、减少高糖高脂肪食物、增加蔬果摄入并保证充足水分;生活习惯上要避免久坐久站、保持正确坐姿站姿、保证充足睡眠,儿童青少年和特殊人群瘦腿有相应注意事项。 一、运动瘦腿 1.有氧运动:慢跑是不错的选择,每周进行3-5次,每次持续30分钟以上,慢跑能促进全身血液循环,帮助消耗腿部多余脂肪。游泳也是很好的有氧运动,像自由泳、蛙泳等,游泳时腿部不断打水动作可有效锻炼腿部肌肉,且对关节压力小,适合各年龄段人群。对于上班族,可利用碎片时间进行跳绳,每天跳绳10-15分钟,分几组完成,跳绳能快速提高心率,燃烧腿部脂肪。 2.力量训练:深蹲是经典的腿部力量训练动作,双脚与肩同宽,缓慢下蹲至大腿与地面平行,再起身,每组15-20次,做3-4组。靠墙静蹲也是简单有效的方式,背部紧贴墙壁,缓慢下蹲至大腿与小腿成90度角,坚持一定时间,可从每次30秒逐渐增加到2分钟,每周进行2-3次。弓步蹲能锻炼腿部不同部位肌肉,向前迈出一大步,膝盖弯曲成90度,后腿膝盖接近地面,每组10-12次,左右腿交替进行,做3组。 二、饮食控制 1.控制热量摄入:要保证摄入的热量低于身体消耗的热量,从而形成热量缺口来消耗腿部脂肪。计算每日基础代谢率,根据活动量合理安排饮食,一般来说,成年女性每日热量摄入可控制在1200-1500千卡,成年男性可控制在1500-1800千卡。减少高糖、高脂肪食物的摄入,如蛋糕、油炸食品等,这些食物热量高,易转化为脂肪堆积在腿部。 2.增加蔬果摄入:多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果,如芹菜、西兰花、苹果、香蕉等。蔬菜和水果热量低且富含维生素等营养物质,能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。例如,每餐可搭配一份凉拌蔬菜,每天吃2-3个水果。同时,保证充足的水分摄入,每天至少喝1500-2000毫升水,水有助于新陈代谢,促进废物排出。 三、生活习惯调整 1.避免久坐久站:长时间久坐或久站会影响腿部血液循环,导致腿部水肿和脂肪堆积。上班族每隔1小时左右起身活动一下,伸展腿部肌肉,如踮踮脚尖、屈伸膝盖等。长途旅行或长时间站立工作的人群,可适当进行腿部按摩,促进血液循环。 2.正确的坐姿站姿:保持正确的坐姿,臀部坐满椅子,背部挺直,膝盖与髋关节保持同一高度,避免弯腰驼背或跷二郎腿,跷二郎腿会影响腿部血液循环,导致腿部粗细不均。站立时要挺胸收腹,双脚分开与肩同宽,重心均匀分布在双脚上。 3.充足睡眠:睡眠不足会影响身体新陈代谢和激素平衡,不利于瘦腿。成年人每天应保证7-8小时的高质量睡眠,良好的睡眠能让身体各器官得到修复和调整,促进新陈代谢正常进行,有助于腿部脂肪的消耗。 对于儿童青少年,运动瘦腿应选择适合其年龄的运动方式,避免过度运动造成身体损伤,可在家长陪同下进行慢跑、跳绳等运动;对于孕妇等特殊人群,在瘦腿方面需格外谨慎,应在医生指导下进行适当运动和生活方式调整,避免对自身和胎儿造成不良影响。

    2025-12-02 11:19:10
  • 怎么能消耗脂肪

    消耗脂肪可通过中等强度有氧运动如慢跑游泳来高效消耗且减轻关节压力,力量训练增肌提基础代谢率,合理饮食需控制总热量、保证蛋白质摄入、多吃蔬菜并减少高糖高脂食物,充足睡眠利于维持正常代谢,儿童青少年选适合运动保营养均衡,老年人运动循序渐进饮食营养均衡控脂糖。 一、有氧运动助力脂肪消耗 1.中等强度有氧运动是消耗脂肪的有效方式,如每周进行150分钟以上的慢跑,慢跑时心率保持在最大心率的60%-70%(最大心率≈220-年龄),这种强度下身体主要利用脂肪作为供能物质来提供能量,长期坚持可逐步减少体内脂肪储存;游泳也是不错的选择,游泳时水的浮力能减轻关节压力,全身肌肉参与运动,同样能高效消耗脂肪,每周可安排2-3次游泳锻炼,每次30分钟以上。 二、力量训练促进脂肪消耗 1.力量训练可增加肌肉量,肌肉量增加会提高基础代谢率,即使在休息状态下也能消耗更多能量。例如每周进行2-3次力量训练,包括举重、俯卧撑、深蹲等动作,每次训练针对不同肌群,如胸肌、背部、腿部等,坚持力量训练能长期提升身体的脂肪消耗能力。 三、合理饮食控制助力脂肪消耗 1.控制总热量摄入是关键,根据自身基础代谢率、活动量等计算每日所需热量并合理控制,保证热量摄入低于热量消耗,才能使身体动用脂肪供能。 2.保证蛋白质摄入,蛋白质有助于维持肌肉量,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等都是优质蛋白质来源,每日摄入适量蛋白质可避免因热量不足导致肌肉流失,从而维持基础代谢率。 3.多吃蔬菜,蔬菜富含膳食纤维,热量低且能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,如绿叶蔬菜、西兰花、胡萝卜等,每日蔬菜摄入量可占餐盘的一半以上。 4.减少高糖高脂食物摄入,精制糖如糖果、甜饮料等会快速升高血糖,刺激胰岛素分泌,不利于脂肪消耗;油炸食品如炸鸡、薯条等含有大量油脂,热量极高,应尽量避免。 四、充足睡眠利于脂肪消耗 1.睡眠不足会影响代谢激素如胰岛素、瘦素等的分泌,导致代谢紊乱,不利于脂肪消耗。成年人建议保证7-9小时的充足睡眠,儿童青少年由于生长发育需要,睡眠时间应更长,小学生建议10小时左右,中学生建议9小时左右,良好的睡眠有助于维持正常代谢,促进脂肪的合理消耗。 五、特殊人群注意事项 1.儿童青少年:应选择适合其身体发育的运动方式,如跳绳、篮球等有氧运动,避免过度节食,保证营养均衡,因为儿童青少年处于生长发育阶段,需要充足营养支持身体成长,运动以促进健康成长和脂肪合理消耗为目标,例如每周进行3-5次累计60分钟以上的中等强度运动,同时保证一日三餐营养丰富,包含谷类、蔬菜水果、蛋白质食物等。 2.老年人:运动要循序渐进,避免剧烈运动导致关节损伤等问题,可选择散步、太极拳等相对温和的运动方式,每周运动3-5次,每次20-30分钟;饮食上注意营养均衡且热量适中,保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,同时控制脂肪和糖分摄入,例如早餐可吃燕麦粥、鸡蛋和牛奶,午餐搭配鱼肉、蔬菜和适量米饭,晚餐清淡,以蔬菜和少量瘦肉为主,避免因代谢减缓而出现脂肪堆积问题。

    2025-12-02 11:18:44
  • 怎么样才能有效瘦腿

    通过运动瘦腿需进行有氧运动如慢跑、游泳和力量训练如深蹲、腿举机训练;饮食控制要控制热量摄入、增加蔬果摄入;生活习惯调整要保持正确坐姿站姿、减少久坐久站,以此达到瘦腿及维护腿部健康的目的,不同年龄人群可根据自身情况调整相关方式。 一、运动瘦腿 1.有氧运动:慢跑是常见的有氧运动,每周进行3-5次,每次持续30分钟以上,能促进全身脂肪燃烧,包括腿部脂肪。研究表明,长期坚持慢跑可使腿部皮下脂肪厚度逐渐减少。游泳也是很好的瘦腿运动,像自由泳、蛙泳等,游泳时腿部不断划水动作能有效锻炼腿部肌肉,同时水的浮力减轻了腿部关节负担,适合各个年龄段人群,尤其对关节有问题的人群较友好。 2.力量训练:深蹲是经典的腿部力量训练动作,双脚与肩同宽,缓慢下蹲至大腿与地面平行,再缓慢起身,每组15-20次,做3-4组。深蹲能增强腿部肌肉力量,使腿部线条更紧实。腿举机训练也是不错的选择,在健身房使用腿举机时,要保持正确姿势,逐步增加重量,可针对性锻炼大腿前侧、后侧等部位肌肉,不同年龄人群可根据自身力量调整训练强度,年轻人可适当增加重量和组数,老年人则应选择较轻重量保证动作规范。 二、饮食控制 1.控制热量摄入:计算每日所需热量,根据年龄、性别、活动量等因素确定。一般来说,成年女性每天所需热量约1500-2000千卡,成年男性约2000-2500千卡。要减少高热量食物摄入,如油炸食品、甜品等,这些食物含有大量油脂和糖分,易转化为脂肪堆积在腿部。以油炸薯条为例,每100克含有较高热量,长期大量食用会导致腿部脂肪增多。 2.增加蔬果摄入:多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果,如芹菜、苹果等。蔬菜如芹菜,富含膳食纤维,能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄取;苹果含有丰富维生素和果胶,有助于肠道蠕动,促进废物排出,减少腿部因废物堆积导致的臃肿。不同年龄人群都应保证每天摄入足够的蔬果,儿童可通过制作蔬果沙拉等有趣方式增加摄入量,老年人要注意选择易消化的蔬果种类。 三、生活习惯调整 1.正确坐姿站姿:保持正确坐姿,坐下时背部挺直,腰部靠紧椅背,双腿自然放平,避免跷二郎腿,跷二郎腿会影响腿部血液循环,导致腿部水肿,长期如此还会造成腿部肌肉发育不均衡。正确站姿是双脚与肩同宽,收腹挺胸,脊柱伸直,这样能保持腿部肌肉处于正常拉伸状态,预防腿部变形和脂肪堆积。不同年龄段人群都要时刻注意保持正确坐姿站姿,儿童在学习和玩耍时家长要及时纠正不良姿势,老年人行动不便时更要注意坐立姿势以保护腿部健康。 2.减少久坐久站:长时间久坐会使腿部血液循环不畅,易导致腿部水肿和脂肪堆积。建议每隔1小时起身活动5-10分钟,可进行简单的腿部拉伸动作,如踮脚尖、屈伸小腿等。而长时间久站也会对腿部造成压力,可通过交替双脚站立、转动脚踝等方式缓解腿部疲劳。对于上班族等久坐久站人群,要合理安排工作时间,利用休息时间进行腿部活动,不同年龄人群都要注意避免久坐久站对腿部的不良影响,年轻人可通过主动活动来预防,老年人则更需注意控制久坐久站时间并及时放松腿部。

    2025-12-02 11:18:37
推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询