张鹏

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。

向 Ta 提问
个人简介
张鹏,   主任医师,  医学博士,北京友谊医院普外分中心普外六科(减重及代谢外科)副主任。美国旧金山加利福尼亚大学(UCSF)医学中心博士后,曾长期在美国医疗机构深造学习和从事本专业。 专业特长:糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。 学术任职包括:美国外科医师学院会员(FACS)、美国代谢与减重外科学会(ASMBS)常委、中国医师协会肥胖和糖尿病外科医师委员会常委、中国研究型医院学会糖尿病和肥胖外科医师委员会常委、副秘书长、中国医药教育协会代谢病学专业委员会常委、中国成人教育协会医学继续教育专业委员会肥胖代谢委员会常委、中华医学会肠外肠内营养分会营养与代谢协作组委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肥胖症以及胃食管返流病的微创外科治疗;青少年及成年人的体重管理。展开
  • 如何去除大肚腩

    去除大肚腩可尝试以下方法:控制热量摄入,多吃蔬果、优质蛋白,控制碳水化合物和油脂摄入,避免高糖饮料和加工食品;每周进行150分钟以上的有氧运动和力量训练,增加日常活动量;保证充足的睡眠,避免熬夜;戒烟限酒;保持良好的心态。 想要去除大肚腩,可以尝试以下方法: 1.健康饮食: 控制热量摄入:每天的热量摄入应小于身体的消耗,这样才能促使身体分解脂肪来提供能量。 多吃蔬果:蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他食物的摄入。 适量摄入优质蛋白:选择鸡胸肉、鱼肉、虾肉、豆类等富含优质蛋白的食物,有助于维持肌肉量,提高基础代谢率。 控制碳水化合物的摄入:减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入,适量增加红薯、玉米、燕麦等粗粮的摄入。 控制油脂的摄入:选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的健康油脂,少吃动物油、棕榈油等饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量较高的油脂。 避免高糖饮料和加工食品:高糖饮料和加工食品通常含有大量的添加糖,摄入过多会导致血糖升高,促进脂肪的合成。 2.适量运动: 有氧运动:如慢跑、游泳、跳绳等,每周至少进行150分钟的有氧运动,以加速脂肪的燃烧。 力量训练:如举重、俯卧撑、仰卧起坐等,有助于增加肌肉量,提高基础代谢率,促进脂肪的分解。 增加日常活动量:尽量减少久坐时间,增加步行、爬楼梯等日常活动量,有助于消耗更多的热量。 3.良好的作息: 保证充足的睡眠:每晚应保证7-8小时的睡眠时间,有助于调节激素水平,促进脂肪的分解。 避免熬夜:熬夜会导致激素分泌紊乱,增加食欲,促进脂肪的合成。 4.戒烟限酒: 戒烟:吸烟会导致血管收缩,影响血液循环,增加心血管疾病的风险,同时也会影响脂肪的代谢。 限酒:过量饮酒会导致肝脏负担加重,影响脂肪的代谢,同时也会增加腹部脂肪的堆积。 5.保持良好的心态: 减少压力:长期的压力会导致激素分泌紊乱,增加食欲,促进脂肪的合成。可以通过冥想、瑜伽、深呼吸等方式来缓解压力。 保持积极乐观的心态:积极乐观的心态有助于调节激素水平,促进脂肪的分解。 需要注意的是,对于一些严重的肥胖或伴有其他健康问题的人群,去除大肚腩可能需要更专业的治疗方法,如手术治疗、药物治疗等。在采取任何减肥方法之前,建议先咨询医生或专业的营养师的意见,以确保安全有效。同时,减肥需要长期坚持,不能急于求成。

    2025-12-02 10:39:10
  • 无氧VS有氧:哪个减脂更有效

    有氧训练通过有氧代谢持续促进脂肪氧化但单次热量消耗慢,无氧训练依赖无氧供能有过量氧耗且可增肌提代谢长期结合效果佳,年轻人健康人群可结合有氧无氧,老年人关节不适者选对关节压力小的有氧,儿童青少年避过度无氧以适量有氧等为主,女性减脂者据肌肉量调无氧比例,心血管病史者需遵医评估选运动并控有氧强度。 一、有氧训练的减脂特点 有氧训练主要通过有氧代谢供能,运动时持续时间较长,如慢跑、游泳、骑自行车等。中等强度有氧训练(心率维持在最大心率的60%-70%)能持续促进脂肪氧化,《运动医学杂志》相关研究显示,长期坚持有氧训练可增加静息能量消耗,有助于减轻体重和体脂。其优势在于单次训练中脂肪氧化比例相对稳定,但单次运动过程中整体热量消耗速率相对无氧训练较慢。 二、无氧训练的减脂特点 无氧训练依赖磷酸原系统和糖酵解供能,运动强度大、持续时间短,如举重、高强度间歇训练(HIIT)中的力量冲刺部分。无氧训练后会产生过量氧耗(EPOC),即运动后休息时仍持续消耗能量,帮助额外消耗热量。不过,单次无氧训练中脂肪氧化比例相对有氧较低,但无氧训练可增加肌肉量,提高基础代谢率,从长期看有助于持续消耗更多热量。 三、长期减脂效果比较 单纯有氧训练可能导致肌肉流失,影响基础代谢;而无氧训练增加肌肉量后,基础代谢率提高,即使休息时也能消耗更多能量。因此,有氧与无氧结合训练效果更佳。例如,一项综合研究表明,有氧与无氧交替训练的人群在体脂减少、肌肉量维持及代谢改善方面优于单纯有氧或无氧训练者。 四、适用人群差异 年轻人与健康人群:可结合有氧与无氧训练,如每周进行3-5次有氧训练(每次30分钟以上)配合2-3次无氧力量训练,兼顾脂肪消耗与肌肉维持。 老年人或关节不适者:有氧训练更安全,可选择游泳、快走等对关节压力小的方式,注意运动强度循序渐进。 儿童青少年:应避免过度无氧训练,以防骨骼肌肉损伤,以适量有氧(如慢跑、跳绳)和基础运动技能训练为主,促进全身代谢与身体协调性发展。 女性减脂者:根据自身肌肉量情况调整比例,若希望增加肌肉量可适当增加无氧训练,同时结合有氧维持体脂平衡;若肌肉量较低,可先以低强度无氧训练打底再逐步增加强度。 心血管病史者:需在医生评估下选择运动方式,有氧训练更需注意强度控制,从低强度开始逐步适应,无氧训练应避免过大负荷导致心血管负担加重。

    2025-12-02 10:39:01
  • 长时间未健身后如何恢复训练以减脂

    训练计划包含有氧训练逐步进阶及力量训练稳步增加,饮食要合理分配热量营养且保证蔬果均衡摄入,重视训练前动态拉伸热身和训练后静态拉伸放松,有基础病史人群及特殊生理期女性需考虑个体差异调整运动方式强度。 一、循序渐进制定训练计划 1.有氧训练逐步进阶:初始阶段选择低强度有氧,如每周2-3次,每次15-20分钟,以快走、慢速游泳等为主,随后每周可增加5分钟训练时长,逐步将强度提升至保持最大心率的50%-60%,让心肺功能缓慢适应,避免急性疲劳。例如,第一周每次快走15分钟,第二周增至20分钟且适当加快速度。 2.力量训练稳步增加:从轻量级、少组数开始,先进行2-3组、每组8-10次的基础动作,如深蹲、平板支撑等,每周逐步增加组数和重量,保证肌肉有适应过程,降低受伤风险,如第三周将深蹲组数增加至3组,每组次数增至12次。 二、饮食配合助力减脂 1.热量与营养合理分配:初始恢复训练时热量摄入略高于基础代谢以支撑身体适应,但需控制总热量,女性每日约1200-1500大卡、男性约1500-1800大卡,同时保证蛋白质摄入,每日每公斤体重1.2-1.5克,维持肌肉量并提升基础代谢。例如,每50公斤体重每日应摄入蛋白质约60-75克,可通过鸡蛋、瘦肉、豆类等补充。 2.蔬果均衡摄入:增加蔬果比例,保证膳食纤维充足,促进肠道蠕动,提供丰富维生素与矿物质,助力代谢调节,每日蔬果摄入量可占餐食的1/2以上。 三、重视热身与放松 1.训练前充分热身:进行5-10分钟动态拉伸,如弓步压腿、高抬腿等,活动关节与肌肉,提升身体温度,降低运动损伤风险,例如先进行3分钟高抬腿活动腿部肌肉,再用2分钟做弓步压腿拉伸髋部。 2.训练后有效放松:进行静态拉伸,每个动作保持15-30秒,重点拉伸腿部、背部、肩部等肌群,如坐姿体前屈拉伸腿部后侧肌肉,帮助放松肌肉,减少延迟性肌肉酸痛。 四、考虑个体差异 1.有基础病史人群:如高血压患者恢复训练前需咨询医生,选择适宜运动方式与强度,避免因剧烈运动致血压波动;老年人应注重运动安全性与温和性,避免高冲击运动,可选择散步、太极拳等低强度运动逐步恢复。 2.特殊生理期女性:生理期时训练强度适当调整,避免过度劳累,可选择轻度有氧与简单力量训练维持身体活动,如生理期第1-2天可进行10分钟慢走,第3-4天增加简单拉伸力量练习。

    2025-12-02 10:39:00
  • 运动减肥法

    运动减肥常见方式包括有氧运动如慢跑、游泳和力量训练增加肌肉量,运动强度以最大心率60%-70%为中等强度范围,每周累计至少150分钟中等强度有氧运动可分散或间断进行,运动前热身、后拉伸,需结合合理饮食,老年人选低冲击运动如散步,孕妇遵医嘱选低强度运动,超重有关节病史人群选对关节冲击小的运动并咨询医生。 一、运动减肥的常见方式 1.有氧运动:如慢跑,研究表明每周坚持3次以上、每次30分钟左右的慢跑,可有效促进脂肪氧化分解,每小时约消耗300~600千卡热量;游泳也是良好的有氧运动方式,水中运动阻力大,能量消耗多,且对关节冲击小,适合各年龄段人群。2.力量训练:通过举重、俯卧撑等力量练习增加肌肉量,肌肉量增加可提高基础代谢率,即使在休息状态下也能消耗更多热量,一般建议每周进行2~3次力量训练,每次针对不同肌群进行练习。 二、运动强度的把握 运动强度可通过心率来衡量,最大心率(220-年龄)的60%~70%为中等强度运动范围,在此强度下运动能较好地促进脂肪分解且不易造成运动损伤。例如,30岁人群最大心率约为190次/分钟,中等强度运动时心率应维持在114~133次/分钟左右。 三、运动时间的安排 每周累计进行至少150分钟的中等强度有氧运动较为适宜,可分散到5~7天进行,如每天30分钟左右。若时间有限,也可采用间断运动方式,每次10分钟以上的运动累计达到150分钟也有减肥效果。 四、注意事项 运动前需进行5~10分钟的热身,如快走、动态拉伸等,可减少运动损伤风险;运动后要进行10分钟左右的静态拉伸,帮助放松肌肉,缓解肌肉酸痛。同时,运动要结合合理饮食,保证热量摄入低于消耗才能达到减肥目的。 五、特殊人群提示 1.老年人:应选择低冲击的运动方式,如散步、太极拳等,避免剧烈运动加重关节负担。散步可每天进行,每次30~60分钟,速度以自我感觉稍快但能持续行走为宜,能在提高心肺功能的同时促进脂肪消耗,且对关节压力小。2.孕妇:需在医生评估后进行运动,一般可选择孕妇瑜伽、慢走等低强度运动,运动时间不宜过长,每次15~30分钟,避免过度劳累,运动过程中若有不适需立即停止。3.超重且有关节病史人群:应避免对关节压力大的运动,如长跑,可选择游泳、椭圆机等对关节冲击小的运动方式,运动前咨询医生制定个性化运动方案,以安全有效地进行减肥运动。

    2025-12-02 10:38:59
  • 腹部减肥的具体步骤是什么

    腹部减肥可通过饮食调整控制热量摄入并合理分配餐食,运动锻炼开展中等强度有氧运动与腹部力量训练,生活习惯上减少久坐并保证充足睡眠,孕妇需在医生指导下适度运动与饮食,老年人选温和运动且注意饮食营养均衡及身体状况。 一、饮食调整 1.控制热量摄入:依据个人基础代谢与活动量测算每日所需热量,保证摄入热量低于消耗热量。减少精制碳水化合物(如白米饭、白面包)及高糖食物(如甜品、含糖饮料)摄取,增加蔬菜(每日约500克,富含膳食纤维,可增强饱腹感且热量低)、全谷物(如燕麦、糙米,消化吸收缓慢,有助于稳定血糖与控制食欲)比例,每餐七八分饱。 2.合理分配餐食:每日可分3-5餐,少食多餐,避免暴饮暴食。早餐需营养丰富,含蛋白质(如鸡蛋、牛奶)、碳水化合物与少量脂肪;午餐、晚餐控制主食量,增加优质蛋白(如鱼肉、鸡肉、豆类)摄入。 二、运动锻炼 1.有氧运动:选择慢跑、快走、游泳、骑自行车等中等强度有氧运动,每周至少进行150分钟。以慢跑为例,每周坚持3-5次,每次30-60分钟,通过有氧运动提高心肺功能,消耗全身热量,包括腹部脂肪。 2.腹部力量训练:增强腹部肌肉可使腹部线条更紧实。常见动作如仰卧起坐,平躺在瑜伽垫上,双腿屈膝,双手抱头,利用腹部力量抬升上半身,每次15-20个为一组,做3-4组;平板支撑时双肘与双脚支撑身体,保持身体呈直线,坚持30-60秒为一组,每周进行2-3次腹部力量训练。 三、生活习惯改善 1.减少久坐:避免长时间久坐,每隔1小时左右起身活动5-10分钟,进行简单伸展运动(如转动腰部、拉伸腿部等),因长时间久坐易致腹部脂肪堆积,适当活动可促进血液循环与新陈代谢。 2.保证充足睡眠:睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节激素失衡,增加饥饿感进而摄入更多热量。成年人每日应保证7-8小时高质量睡眠,良好睡眠利于身体代谢正常进行,助力腹部减肥。 四、特殊人群注意事项 1.孕妇:需在医生指导下开展腹部减肥,避免剧烈运动与过度节食。可在医生建议下进行适度散步等低强度运动,饮食上保证胎儿营养需求的同时,控制总热量摄入,维持健康均衡饮食。 2.老年人:应选择温和运动方式,如慢走、太极拳等,避免关节冲击大的运动。饮食注重营养均衡,增加富含钙、蛋白质食物摄入,控制盐分与脂肪摄取,密切关注身体状况,若有不适及时停止活动并咨询医生。

    2025-12-02 10:38:36
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