赵玲

首都医科大学附属北京朝阳医院

擅长: 肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。

向 Ta 提问
个人简介
赵玲, 1987-1992就读于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业, 临床经历: 1992.7-1997.12北京燕山石化公司职工医院营养科; 2020.8-今 北京朝阳医院营养科。展开
个人擅长
肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。展开
  • 减肥最有效的方法有哪些

    减肥可遵循均衡膳食原则增加低升糖指数食物摄入、控制高糖高脂食物并合理分配三餐热量,每周进行至少150分钟中等强度有氧运动及2-3次力量训练,保证充足睡眠、充足水分摄入、减少久坐,儿童青少年需专业指导下健康减重,孕妇要医生评估下安全减肥,老年人注重安全且保证蛋白质摄入并监测指标调整方案。 一、饮食调整 遵循均衡膳食原则,确保每日热量摄入低于消耗热量。增加低升糖指数(GI)食物摄入,如全谷物(燕麦、糙米等)、非淀粉类蔬菜(菠菜、西兰花等)、优质蛋白(瘦肉、鱼类、豆类等),此类食物消化吸收相对缓慢,能较长时间维持饱腹感。控制高糖高脂食物摄取,减少精制糖(糖果、甜饮料)、油炸食品、动物内脏等高热量、高脂肪食物的摄入。科学计算每日热量需求并合理分配三餐,一般建议早餐提供25%-30%的每日热量,午餐30%-40%,晚餐25%-30%,保证营养均衡的同时实现热量负平衡。 二、运动锻炼 (一)有氧运动 每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走(速度约4-6公里/小时)、慢跑、游泳、骑自行车等。有氧运动能直接消耗大量热量,提高心肺功能,促进新陈代谢。例如,每周坚持5次,每次30分钟的快走,可有效帮助热量消耗。 (二)力量训练 每周进行2-3次力量训练,如举重、俯卧撑、深蹲等。力量训练可增加肌肉量,而肌肉量增加能提高基础代谢率,即使在静息状态下也会消耗更多能量。例如,每周2次30分钟的力量训练,长期坚持有助于持续提升代谢水平。 三、生活方式改善 (一)充足睡眠 保证每晚7-9小时的睡眠,睡眠不足会影响激素(如瘦素、饥饿素)平衡,导致食欲调节紊乱,易引发过量进食。成年人应养成规律的作息习惯,营造良好睡眠环境以保障睡眠质量。 (二)充足水分摄入 每日饮水1500-2000毫升,水是新陈代谢的重要介质,充足饮水有助于维持正常代谢功能,促进废物排出。可养成定时饮水的习惯,避免用含糖饮料替代饮水。 (三)减少久坐 每小时起身活动5-10分钟,避免长时间静坐。例如,工作间隙进行简单伸展运动、散步等,减少静态行为时间,降低因久坐导致的代谢减缓风险。 四、特殊人群注意事项 (一)儿童青少年 需在专业指导下减肥,避免过度节食影响正常生长发育。应通过增加蔬菜水果摄入、适度增加轻体力活动(如跳绳、踢毽子)来实现健康减重,保证营养均衡的同时控制体重增长速度。 (二)孕妇 减肥需在医生评估下进行,以母体和胎儿健康为前提。饮食上选择营养丰富且低热量的食物(如全麦食品、低脂乳制品),运动可选择低强度且安全的方式,如孕妇瑜伽、散步,避免剧烈运动,注重循序渐进。 (三)老年人 减肥要注重安全性,避免快速减重。可选择温和的运动方式,如八段锦、太极拳,既能促进血液循环又不易对关节造成过大压力。饮食上保证蛋白质摄入(如鸡蛋、牛奶、豆类)以维持肌肉量,同时注意监测血糖、血压等指标变化,根据自身身体状况调整减肥方案。

    2025-10-16 13:54:25
  • 花生莲藕排骨汤的功效

    花生莲藕排骨汤营养丰富,可补充多种营养成分,有健脾开胃、滋阴润燥、补充能量的作用,还对心血管系统有益,不同人群可根据自身情况适量饮用。 一、补充营养成分 花生莲藕排骨汤富含多种营养物质。花生含有蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B族等,其中蛋白质是人体细胞的重要组成部分,有助于身体组织的修复和生长;莲藕含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C等,膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘;排骨则提供优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质,钙对于骨骼和牙齿的发育、维持骨骼健康至关重要,铁能预防缺铁性贫血。例如,每100克排骨中约含有16.7克蛋白质,适量饮用花生莲藕排骨汤可以为人体补充日常所需的多种营养成分,满足不同年龄段人群的营养需求,如儿童处于生长发育阶段,需要充足的蛋白质等营养来支持身体成长;老年人适当补充钙等矿物质有助于维持骨骼强度。 二、健脾开胃 莲藕具有健脾开胃的作用,其所含的膳食纤维等成分能促进胃液分泌,帮助消化。花生中的某些成分也对脾胃有一定的调理作用,排骨炖煮后口感鲜美,能增进食欲。对于一些脾胃功能较弱、食欲不佳的人群,如长期消化不良的中老年人,适量饮用花生莲藕排骨汤可以改善食欲,促进消化。儿童如果出现食欲减退的情况,也可以在医生或营养师的建议下适当饮用,但要注意适量,避免过量增加肠胃负担。 三、滋阴润燥 从中医角度来看,莲藕性平,味甘,归心、脾、胃经,有滋阴润燥的功效;花生和排骨也有一定的滋阴作用。在干燥的季节或对于一些阴虚体质的人群,饮用花生莲藕排骨汤可以缓解口干舌燥、皮肤干燥等阴虚症状。例如,经常感觉口渴、皮肤干燥的成年人,适当饮用该汤品能起到一定的滋阴润燥效果。而对于儿童,若出现因气候干燥等原因引起的轻微不适,也可在合理安排下少量饮用,但需根据个体差异调整饮用量。 四、补充能量 排骨中的脂肪和碳水化合物以及花生中的脂肪等能为人体提供能量。当人体处于疲劳状态或需要补充能量时,饮用花生莲藕排骨汤可以为身体补充能量,维持正常的生理活动。对于体力劳动者等需要较多能量的人群,适量饮用能及时补充能量。儿童在活泼好动消耗较多能量时,也可通过合理饮用该汤品来补充能量,但要注意搭配其他食物,保证营养均衡。 五、对心血管系统的益处 莲藕中含有丰富的维生素C和膳食纤维等,有助于降低血脂,预防动脉粥样硬化;排骨中的蛋白质等营养成分在合理摄入的情况下,对维持心血管系统的正常功能有一定帮助;花生中含有不饱和脂肪酸,如亚油酸等,有助于降低血液中胆固醇的含量,对心血管有保护作用。对于患有轻度血脂异常的中老年人,适量饮用花生莲藕排骨汤有助于辅助维持心血管健康,但如果是心血管疾病患者,需要在医生的指导下,结合整体的治疗方案来合理饮用,并且要注意控制汤中的油脂含量等。儿童一般心血管系统尚未完全发育成熟,正常情况下通过均衡饮食即可满足营养需求,若有特殊情况需在专业人士指导下考虑饮用。

    2025-10-16 13:53:49
  • 石榴热量是多少

    石榴每100克可食部分热量约63千卡,品种、成熟度影响其热量,糖分是供能主要来源。健康成年人每天吃1-2个中等大小石榴较合适;糖尿病患者需控量并算对血糖影响;肥胖人群可替代高热量零食但要控量结合运动;儿童食用量控制在100-150克可食部分为宜。 影响石榴热量的因素 品种差异:不同品种的石榴,其热量会有一定差异。例如,一些小个品种的石榴可能相对更甜,糖分含量稍高,热量会略高于一些大个但相对较酸的品种。 成熟度:成熟度不同的石榴热量也有区别。一般来说,成熟度高的石榴糖分积累更多,热量会比未完全成熟的石榴高。比如完全成熟的石榴果实饱满,甜度高,热量相对更高;而未成熟的石榴可能口感偏酸,糖分含量低,热量也较低。 石榴的营养成分与热量关系 石榴富含维生素C、维生素B族、钾、镁等多种营养成分。其中的糖分是提供热量的主要来源,每克碳水化合物大约能提供4千卡热量,石榴中含有一定量的碳水化合物,这部分碳水化合物的含量和组成会影响其热量。例如,石榴中的果糖、葡萄糖等单糖和双糖,容易被人体吸收利用,从而转化为能量,体现为热量。 不同人群食用石榴时的热量考量 健康成年人:健康成年人可以适量食用石榴来补充营养和热量。一般每天吃1-2个中等大小的石榴(约200-400克可食部分)比较合适,这样既能享受石榴的营养,又不会因为热量摄入过多而导致体重增加。例如,每天吃200克可食部分的石榴,其热量大约为126千卡,在日常饮食热量摄入中所占比例较小,不会对整体热量平衡造成太大影响。 糖尿病患者:糖尿病患者需要严格控制糖分摄入,因为石榴中含有一定量的糖分,食用时要谨慎。需要计算石榴的热量对血糖的影响。一般来说,建议糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下,少量食用石榴,每次食用量控制在50-100克可食部分,并相应减少当天主食的摄入量。例如,食用100克可食部分的石榴(热量约63千卡),则需要减少约15克左右主食(15克主食约提供60千卡热量)的摄入,以保持总热量的平衡,避免血糖大幅波动。 肥胖人群:肥胖人群在选择食物时要关注热量摄入。石榴虽然热量相对较低,但也不能无限制食用。肥胖人群可以将石榴作为低热量的水果选择之一,但要注意整体的饮食搭配,控制每天的总热量摄入。比如,在制定减肥餐时,可以用石榴来替代部分高热量的零食,如巧克力、薯片等,这样既能满足对甜味的需求,又能控制热量。每天食用石榴的量不宜超过200克可食部分,同时要结合运动来消耗热量,以达到减肥的目的。 儿童:儿童可以适量食用石榴,但要注意避免呛噎。儿童食用石榴时,家长可以将石榴籽剥出,切成小块给儿童食用。儿童每天食用石榴的量一般控制在100-150克可食部分比较合适,这样既能让儿童摄入石榴中的营养成分,又不会因为热量摄入过多影响正常的生长发育和体重控制。例如,150克可食部分的石榴热量约94.5千卡,对于儿童来说是比较合适的摄入量。

    2025-10-16 13:52:32
  • 孕妇吃了薏米如何补救

    孕妇食用薏米后,可按以下步骤处理:首先确认食用情况,少量食用一般无需过度担忧,大量食用则需密切关注;接着进行观察与休息,适当休息并采取左侧卧位,同时密切关注自身症状和胎动;还可采取非药物干预,如饮用温水、食用安胎食物;若出现腹痛、阴道流血等异常症状应及时就医,遵医嘱治疗;特殊人群如高龄孕妇、有流产史的孕妇和孕期合并其他疾病的孕妇食用薏米后出现不适,需更加重视,及时就医并告知医生相关病史。 一、确认食用情况 1.食用量:若孕妇仅少量食用薏米,如偶尔吃了几口薏米粥,通常无需过度担忧。因为薏米虽然含有薏苡仁油等成分,理论上可能对子宫平滑肌有一定兴奋作用,但少量食用一般不会产生明显不良影响。若食用量较大,如一次性食用了较多的薏米汤或薏米饭,就需要密切关注自身情况。 2.身体反应:食用薏米后,孕妇要留意是否出现腹痛、阴道流血、腰酸等不适症状。若没有任何不适,可暂时观察。若出现上述症状,可能是子宫受到刺激出现了宫缩,需及时采取措施。 二、观察与休息 1.安静休息:无论食用量多少,孕妇在食用薏米后都应适当休息,避免剧烈运动和过度劳累。休息时可采取左侧卧位,这样能增加子宫胎盘的血流量,有利于胎儿的氧供。一般建议休息12小时,期间保持心情平静。 2.密切观察:在休息过程中,孕妇要持续关注自身症状和胎动情况。正常胎动每小时约35次,若胎动异常频繁或明显减少,或者出现了腹痛加剧、阴道流血增多等情况,应立即就医。 三、非药物干预 1.饮用温水:适量饮用温水可以促进新陈代谢,帮助身体排出可能存在的不良物质。建议每次饮用100200毫升,每隔12小时饮用一次。 2.食用安胎食物:可适当食用一些具有安胎作用的食物,如红枣、核桃、黑芝麻等。红枣富含维生素C和铁等营养物质,有助于增强孕妇体质;核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,对胎儿大脑发育有益。 四、及时就医 1.出现异常症状:若孕妇食用薏米后出现腹痛、阴道流血等先兆流产症状,应立即前往医院就诊。医生一般会进行妇科检查、超声检查等,以评估胎儿的情况。 2.遵医嘱治疗:根据检查结果,医生可能会给予相应的治疗。若情况较轻,可能会建议孕妇继续卧床休息,并进行保胎治疗,如使用保胎药物。若情况严重,可能需要住院观察和进一步治疗。 五、特殊人群注意事项 1.高龄孕妇:年龄超过35岁的高龄孕妇,身体机能相对较差,胎儿出现异常的风险也较高。食用薏米后若出现不适,应更加重视,及时就医,在医生的指导下进行处理。 2.有流产史的孕妇:既往有流产史的孕妇,子宫较为敏感,食用薏米后可能更容易出现宫缩等情况。此类孕妇在食用薏米后要密切观察自身症状,一旦有异常应立即就医。 3.孕期合并其他疾病的孕妇:如患有高血压、糖尿病等疾病的孕妇,食用薏米后若出现不适,除了关注与薏米相关的问题外,还要考虑原有疾病是否受到影响。应及时告知医生自己的病史,以便医生进行全面评估和处理。

    2025-10-16 13:52:16
  • 补骨密度最快的食物

    要快速补充骨密度需综合摄入富含钙、维生素D、镁的食物并合理搭配,同时结合适当运动,如年轻人可跑步跳绳,老年人可选散步、太极拳等,不同人群可依自身情况调整饮食与运动来维护骨密度,牛奶、豆制品、深绿色蔬菜富含钙,深海鱼类、蛋黄富含维生素D,坚果富含镁。 一、富含钙的食物 钙是维持骨密度的重要营养素,以下是一些富含钙的食物: 牛奶:每100毫升牛奶中约含有104毫克的钙,而且牛奶中的钙容易被人体吸收利用。对于不同年龄段的人群,牛奶都是补充钙的良好来源。儿童正处于骨骼生长发育的关键时期,需要充足的钙来支持骨骼的生长,每天饮用适量的牛奶可以帮助他们获取足够的钙;成年人也需要通过牛奶来维持骨骼健康,防止骨量丢失;老年人饮用牛奶则有助于预防骨质疏松。 豆制品:像豆腐,以常见的北豆腐为例,每100克约含有138毫克的钙。大豆制品是植物性食物中钙的良好来源,对于不喜欢喝牛奶的人群来说是很好的替代选择。例如素食者,可以通过多吃豆制品来补充钙。 深绿色蔬菜:例如菠菜,每100克菠菜约含有66毫克的钙。不过菠菜中含有草酸,会影响钙的吸收,所以在食用前可以先将菠菜焯水,减少草酸含量。对于女性来说,在不同的生理阶段都需要注意钙的摄入,而深绿色蔬菜是不错的钙来源之一;对于患有某些疾病需要限制其他食物摄入的人群,深绿色蔬菜也是可以选择的补钙途径。 二、富含维生素D的食物 维生素D能够促进钙的吸收,以下是富含维生素D的食物: 深海鱼类:比如三文鱼,每100克三文鱼中维生素D含量较为丰富。维生素D可以通过晒太阳由皮肤合成,但对于一些人群,如老年人、室内工作者等,通过食物补充维生素D很有必要。老年人皮肤合成维生素D的能力下降,多吃富含维生素D的深海鱼类有助于维持骨密度;室内工作者晒太阳时间较少,也可以通过食用深海鱼类来补充维生素D。 蛋黄:一个鸡蛋的蛋黄中含有一定量的维生素D。对于一般人群来说,适量食用蛋黄可以补充维生素D,但要注意控制胆固醇的摄入量,对于患有高血脂等疾病的人群,需要在医生的指导下合理摄入。 三、富含镁的食物 镁对骨代谢也有重要作用,以下是富含镁的食物: 坚果:像杏仁,每100克杏仁中约含有270毫克的镁。坚果是富含镁的食物,但是坚果通常热量较高,对于肥胖人群或者需要控制体重的人群,要适量食用。例如糖尿病患者需要控制坚果的摄入量,因为坚果中的脂肪和热量可能会影响血糖和体重,同时可以通过食用坚果来补充镁,维持骨密度。 要想快速补充骨密度,需要综合摄入富含钙、维生素D、镁等营养素的食物,并且注意食物的合理搭配以及根据自身的年龄、性别、健康状况等因素进行适当调整。同时,除了饮食调整外,还可以结合适当的运动等方式来共同维护骨密度。例如,年轻人可以通过跑步、跳绳等运动促进骨骼对钙等营养素的利用;老年人可以选择散步、太极拳等相对温和的运动方式,在运动过程中更好地维持骨密度。

    2025-10-16 13:51:17
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