赵玲

首都医科大学附属北京朝阳医院

擅长: 肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。

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个人简介
赵玲, 1987-1992就读于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业, 临床经历: 1992.7-1997.12北京燕山石化公司职工医院营养科; 2020.8-今 北京朝阳医院营养科。展开
个人擅长
肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。展开
  • 牛奶可以和可乐一起喝吗

    牛奶富含营养成分而可乐含磷酸等物质,磷酸会与牛奶中钙结合成难吸收的磷酸钙,长期或大量混合饮用会影响钙摄取致骨骼健康不利,儿童正处骨骼发育关键期需钙多应避免混合饮用单独喝牛奶,成年人长期大量混合也可能增加骨骼问题风险,偶尔少量影响较小,分开饮用更益机体营养代谢与健康。 一、成分分析及相互影响 牛奶富含蛋白质、钙、磷等营养成分,而可乐属于碳酸饮料,含有磷酸、二氧化碳等物质。其中,磷酸会与牛奶中的钙结合形成磷酸钙,这种物质难以被人体吸收,长期或大量将牛奶与可乐混合饮用,会影响人体对钙的正常摄取,进而可能对骨骼健康产生不利影响,如增加骨质疏松的风险等。 二、不同人群的影响及建议 儿童群体:儿童正处于骨骼发育的关键时期,对钙的需求量较大。若将牛奶与可乐一起饮用,会干扰钙的吸收,不利于骨骼的正常生长发育,因此应避免儿童将牛奶与可乐混合饮用,建议儿童单独饮用牛奶以保证充足钙的摄入。 成年群体:成年人骨骼发育基本定型,但长期大量将牛奶与可乐混合饮用,仍可能影响钙的代谢,增加骨骼相关问题的潜在风险。偶尔少量混合饮用影响相对较小,但从健康角度出发,分开饮用牛奶和可乐更有益于维持机体正常的营养代谢,保障身体健康。

    2025-08-11 15:30:09
  • 一天一个鹅蛋的好处

    一天一个鹅蛋的好处主要有补充营养、促进大脑发育、保护心血管健康、增强免疫力、美容养颜,但要注意鹅蛋的胆固醇含量较高,不能过量食用,患有高血脂、高血压等疾病的人群应适量食用。 一天一个鹅蛋的好处主要有以下几点: 1.补充营养:鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够为身体提供所需的能量和营养,有助于维持身体正常的生理功能。 2.促进大脑发育:鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑神经细胞的重要组成部分,有助于促进大脑发育,提高记忆力和思维能力。 3.保护心血管健康:鹅蛋中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。 4.增强免疫力:鹅蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于提高身体的免疫力,增强身体的抵抗力。 5.美容养颜:鹅蛋中含有丰富的维生素和矿物质等营养成分,有助于促进皮肤细胞的新陈代谢,有助于保持皮肤的弹性和光泽,有助于美容养颜。 需要注意的是,鹅蛋虽然营养丰富,但也不能过量食用,一天一个即可。此外,由于鹅蛋的胆固醇含量较高,因此患有高血脂、高血压等疾病的人群应适量食用,以免加重病情。

    2025-08-11 15:28:51
  • 可以空腹喝豆浆吗

    空腹可以喝豆浆,但因人而异。健康人群空腹喝豆浆无大碍,而过敏、消化问题人群或需补钙人群空腹喝豆浆可能引起不适,此类人群喝豆浆前应咨询医生或营养师。 对于健康人群来说,空腹喝豆浆并无大碍。豆浆是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。空腹喝豆浆可以为身体提供能量和营养,并且不会对健康造成明显影响。 然而,对于某些人群来说,空腹喝豆浆可能会引起不适。例如,有些人可能对豆浆中的某些成分过敏,或者本身有消化系统问题,如胃炎、胃溃疡等。在这种情况下,空腹喝豆浆可能会加重胃部不适或引起消化不良。 此外,豆浆中含有一定量的草酸,草酸会影响钙的吸收。如果空腹喝豆浆,豆浆中的草酸可能会与体内的钙结合,形成草酸钙,从而降低钙的吸收率。因此,对于需要补钙的人群来说,最好不要空腹喝豆浆,可以在喝豆浆的同时摄入一些富含钙的食物,如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等,以提高钙的吸收率。 总的来说,空腹喝豆浆是否合适因人而异。如果你有消化系统问题或对豆浆过敏,最好避免空腹喝豆浆。如果你不确定自己是否适合空腹喝豆浆,可以咨询医生或营养师的建议。此外,无论是否空腹喝豆浆,都应该适量饮用,不宜过量。

    2025-08-11 15:28:02
  • 隔夜木耳是否仍可食用

    隔夜木耳因环境因素易滋生细菌等微生物致变质,普通健康成年人食用不符合卫生标准的隔夜木耳易现胃肠道不适一般不建议食用,儿童消化系统脆弱更易致胃肠道感染需坚决避免,本身有胃肠道基础疾病人群食用隔夜木耳引发不适风险大幅提升应严格规避可能变质的隔夜木耳。 一、隔夜木耳的安全性剖析 木耳含营养成分,但隔夜后因环境因素易滋生细菌等微生物。若存放环境温度高、湿度大,细菌等会快速繁殖致木耳变质。从微生物学视角,室温下放置超8小时的木耳,菌落总数可能超出食品安全标准范围,食用后易引发健康问题。 二、不同人群的特殊情形与建议 (一)普通人群 普通健康成年人食用不符合卫生标准的隔夜木耳,可能出现胃肠道不适,如腹痛、腹泻等,基于安全考量,一般不建议食用隔夜木耳。 (二)儿童群体 儿童消化系统脆弱,免疫力和代谢能力与成人有别,食用隔夜木耳更易致胃肠道感染等问题,为保障其胃肠道健康,需坚决避免儿童食用隔夜木耳。 (三)特殊病史人群 本身有胃肠道基础疾病(像慢性胃炎、胃溃疡等)的人群,食用隔夜木耳后引发胃肠道不适的风险大幅提升,这类人群应严格规避食用可能变质的隔夜木耳,防止加重原有病情或诱发新的胃肠道症状。

    2025-08-11 15:26:32
  • 空腹可以吃榴莲吗

    空腹时可以吃榴莲,但需注意适量,且最好在饭后1-2小时或两餐之间食用,每次摄入量不宜过多,糖尿病患者及儿童、老年人、孕妇等特殊人群更应谨慎。 榴莲是一种营养丰富的热带水果,含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。一般来说,空腹时吃榴莲不会对健康造成太大影响,但有些人可能会出现不适症状,如腹胀、腹痛、腹泻等。 这是因为榴莲中含有较高的糖分和膳食纤维,空腹食用可能会导致胃酸分泌过多,刺激胃肠道,引起不适。此外,榴莲的热量较高,过量食用可能会导致体重增加。 因此,建议在饭后1-2小时或两餐之间空腹时吃榴莲,每次摄入量不宜过多,最好控制在100克左右。同时,榴莲的糖分含量较高,糖尿病患者应谨慎食用。 此外,对于一些特殊人群,如儿童、老年人、孕妇等,空腹食用榴莲时更需注意。儿童的胃肠道功能尚未完全发育成熟,空腹食用榴莲可能会加重胃肠道负担;老年人的消化功能较弱,空腹食用榴莲可能会引起消化不良;孕妇在孕期应注意饮食均衡,避免过量食用榴莲。 总之,空腹时可以吃榴莲,但需注意适量,并根据个人情况选择合适的食用时间。如果在空腹食用榴莲后出现不适症状,应及时停止食用,并咨询医生的建议。

    2025-08-11 15:24:56
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