丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

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个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 通过吃虾皮补钙效果好吗

    吃虾皮补钙效果不佳,且含盐量高,不建议通过吃虾皮补钙,可通过食用奶制品、豆制品、海鲜、蔬菜等富含钙质的食物,晒太阳促进维生素D合成,必要时服用钙剂来补钙。 吃虾皮补钙的效果并不好,不建议通过吃虾皮来补钙。 首先,虾皮中的钙含量虽然较高,但这些钙很难被人体直接吸收利用。因为虾皮中的钙是以结合形式存在的,不容易溶解在水中。其次,虾皮中的含盐量较高,摄入过多的盐会导致血压升高,对健康不利。 对于需要补钙的人群,建议通过以下方式来获取足够的钙质: 1.多食用富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、海鲜、蔬菜等。 2.适当晒太阳,促进维生素D的合成,有助于钙的吸收。 3.必要时可以服用钙剂,但需在医生的指导下使用。 总之,补钙是一个需要长期坚持的过程,建议根据个人情况选择合适的补钙方式,并保持均衡的饮食和健康的生活方式。如果有特殊的健康问题或疑虑,建议咨询医生或营养师的意见。

    2025-06-12 18:07:27
  • 产妇月子里能吃榴莲吗

    产妇月子里可以吃榴莲,但需注意适量,每天最好不超过100克,且应注意饮食卫生,避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。 榴莲是一种营养丰富的热带水果,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有滋补身体、增强免疫力等功效。产妇在月子里身体虚弱,适当食用榴莲可以补充营养,促进身体恢复。 但榴莲性热,容易引起上火,且糖分含量较高,过量食用可能会导致血糖升高。因此,产妇在月子里吃榴莲应适量,每天最好不超过100克。 此外,产妇在月子里的饮食应多样化,除了吃榴莲,还应多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物,如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、水果等,以保证营养均衡。 同时,产妇在月子里应注意饮食卫生,避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以免影响身体恢复。 总之,产妇在月子里可以吃榴莲,但需注意适量,并注意饮食卫生。如果产妇有糖尿病、高血压等疾病,应在医生的指导下饮食。

    2025-06-12 18:06:11
  • 幼儿能喝酸奶吗

    小孩喝酸奶具有多种好处,包括能满足生长发育需求、改善乳糖不耐受、增强肠胃功能以及提高免疫力等,但需注意一周岁以内的孩子不宜喝。 一、酸奶能满足孩子生长发育需求:酸奶由生牛奶发酵而成,富含蛋白质及大量钙质,这对孩子的生长发育非常重要。 二、酸奶可改善乳糖不耐受问题:其中的乳酸菌含量丰富,这种乳酸菌能分泌出乳糖酶,有助于孩子消化乳制品中的乳糖。 三、酸奶能增强肠胃功能和提高免疫力:酸奶中的益生菌可抑制肠道内有害菌,从而改善肠胃功能,提高免疫力,促进消化和吸收。 然而,如果孩子年龄在一周岁以内,则不建议喝酸奶。因为此时孩子肠道功能发育不完善,喝酸奶容易导致胃肠道功能紊乱,出现消化不良、腹泻或便秘等情况,这个阶段应以母乳或配方奶粉为主,超过一周岁后可根据实际情况适量喝酸奶。 总之,酸奶对小孩有诸多益处,但要注意周岁内孩子不宜饮用,要根据孩子的年龄等情况合理选择。

    2025-06-12 18:05:53
  • 芋头发芽还能吃吗

    芋头发芽后可以食用,但要注意将发芽部分彻底清除,且营养价值可能降低,特殊人群食用需谨慎,可咨询医生或营养师。 芋头发芽后,其表面可能会出现一些嫩芽和根须,这些都是正常的生长现象。在食用前,需要将芋头发芽的部分彻底清除,因为发芽的芋头发芽部位可能会产生一些毒素,如草酸钙等,这些毒素对人体健康可能会造成一定的影响。 此外,芋头发芽后,其营养价值可能会有所降低。发芽后的芋头,其淀粉含量会有所下降,同时,其维生素和矿物质等营养成分也可能会受到一定的损失。 因此,如果你发现芋头发芽了,建议你在食用前仔细检查一下,确保其没有变质或受到污染。同时,由于芋头发芽后其营养价值可能会有所降低,因此建议你适量食用。 需要注意的是,对于一些特殊人群,如孕妇、儿童、老人等,由于其身体较为敏感,因此在食用芋头发芽时需要更加谨慎。如果不确定是否可以食用,建议咨询医生或营养师的意见。

    2025-06-12 18:05:19
  • 请问吃生花生会胖吗

    吃生花生是否会胖取决于食用量和个人身体状况等因素。 吃生花生是否会胖,取决于食用量和个人身体状况等因素。 花生是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。从西医“营养学”的角度来看,生花生中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,还含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,减少便秘问题。但需要注意的是,生花生中含有大量的脂肪,热量较高,过量食用可能会导致体重增加。 此外,对于某些人群来说,吃生花生可能会带来一些不适或风险。例如,过敏体质的人可能对花生过敏,食用后会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。消化不良的人吃生花生可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。 总的来说,适量食用生花生不会导致发胖,但过量食用可能会增加体重。同时,如果有特殊的健康问题或饮食限制,建议在食用生花生之前咨询医生或专业的营养师。

    2025-06-12 18:04:50
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