-
擅长：肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。
向 Ta 提问
-
为什么体重减了，看上去还是胖
体重减轻但看上去仍胖可能是因为脂肪比例高、肌肉量不足、水分潴留、饮食习惯不良、皮肤松弛、基因因素、压力和激素失衡、测量方法不当等。可通过增加力量训练、注意饮食、保持适量水分摄入、注意饮食细节、管理压力、考虑穿着合适的服装、保持耐心和坚持等措施改善。 1.脂肪比例高：虽然体重下降了，但身体的脂肪比例可能仍然较高。这可能是因为减肥过程中主要减去了水分而非脂肪。可以通过测量体脂率来更准确地了解身体成分。 2.肌肉量不足：肌肉比脂肪更紧致，增加肌肉量可以提高基础代谢率，帮助消耗更多卡路里。如果减肥期间缺乏力量训练，导致肌肉流失，即使体重下降，身体线条也可能不够紧致，看起来仍然肥胖。 3.水分潴留：在减肥过程中，身体可能会潴留一些水分，尤其是在剧烈运动或低钠饮食后。这可能会使体重下降不明显，但身体看起来仍然肿胀。 4.饮食习惯：不良的饮食习惯可能导致体重反弹。高糖、高脂肪和高盐的食物容易导致水肿和脂肪堆积，即使体重下降，也难以达到理想的外观效果。 5.皮肤松弛：减肥速度过快可能导致皮肤松弛，尤其是在腹部、臀部和大腿等部位。这会使皮肤看起来下垂，影响外观。 6.基因因素：每个人的身体构成和代谢率都有所不同，有些人可能更容易储存脂肪。基因也可能影响身体对减肥的反应。 7.压力和激素失衡：长期的高压力状态和激素失衡可能导致腹部脂肪堆积。压力还可能影响身体的代谢和食欲调节。 8.测量方法：测量部位和方法的不同也可能导致对体重和体型的误解。例如，只测量体重而忽略了身体围度的变化。 为了改善外观，除了继续关注体重，还可以采取以下措施： 1.增加力量训练：通过举重、俯卧撑等练习增加肌肉量，塑造更紧致的身材。 2.注意饮食：保持均衡的饮食，控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入，增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入。 3.保持适量水分摄入：避免过度饮水或过少饮水，保持身体水分平衡。 4.注意饮食细节：慢慢咀嚼食物，避免暴饮暴食，控制每餐的分量。 5.管理压力：采用适合自己的减压方法，如冥想、瑜伽、运动或与朋友倾诉。 6.考虑穿着合适的服装：选择适合自己身材的服装，能够更好地展现身体线条。 7.耐心和坚持：减肥是一个长期的过程，需要耐心和坚持。不要过分追求快速的结果，而是关注健康和整体幸福感。 如果对自己的体重和外观仍有疑虑，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据个人情况提供更具体的建议和评估。此外，定期进行身体检查也是保持健康的重要步骤。
2025-12-02 10:46:10 -
营养不良与营养过剩有何危害
营养不良可致生长发育受限、免疫功能低下、神经系统发育受影响，营养过剩会增代谢相关疾病风险、引骨骼系统异常及其他健康问题，特殊人群中儿童营养过剩碍正常生长节奏、营养不良影响智力与身体机能需科学膳食规划，老年人营养过剩加重心脑血管负担、营养不良致肌肉萎缩等要依特点调整饮食，孕妇营养过剩致胎儿过大、营养不良致胎儿发育迟缓等需精准把控营养摄入平衡保障母婴健康。 一、营养不良的危害 1.生长发育受限：儿童长期营养不良会使身高、体重增长偏离正常曲线，影响骨骼系统及各器官的生长发育，例如钙、磷等矿物质摄入不足可致骨骼发育畸形，蛋白质缺乏会阻碍肌肉组织正常发育，最终可能导致成年后身高较同龄人偏低。2.免疫系统功能低下：营养不良会干扰免疫细胞的生成与功能，如淋巴细胞数量减少、活性降低，致使机体对病原体的抵御能力下降，更易罹患呼吸道感染、消化道感染等疾病，且感染后恢复时间延长。3.神经系统发育受影响：婴幼儿期营养不良会影响大脑神经细胞的增殖、分化及髓鞘形成，造成智力发育迟缓、认知能力降低，如记忆力、注意力等方面表现欠佳，长期可对学习和生活能力产生负面影响。二、营养过剩的危害 1.代谢相关疾病风险增加：营养过剩易引发肥胖，肥胖者体内脂肪堆积会干扰胰岛素信号传导，导致胰岛素抵抗，进而增加2型糖尿病的发病几率；同时，过多脂肪沉积于血管壁可使血管壁增厚、弹性减退，引发高血压、高血脂，促使动脉粥样硬化进程加快，增加心肌梗死、脑卒中等心脑血管疾病的发生风险。2.骨骼系统异常：儿童青少年时期营养过剩可能打乱钙等矿物质的代谢平衡，影响骨骼的正常矿化过程，导致骨量异常，成年后骨质疏松等骨骼疾病的发病风险升高；成年人营养过剩也可能因代谢紊乱间接影响骨骼健康。3.其他健康问题：营养过剩还可能引发脂肪肝等肝脏疾病，且肥胖人群患睡眠呼吸暂停综合征等疾病的概率也显著高于正常体重人群，对整体健康造成多方面不良影响。特殊人群方面，儿童营养过剩易阻碍正常生长发育节奏，而营养不良会严重影响其智力与身体机能发展，需通过科学膳食规划保障营养；老年人营养过剩加重心脑血管负担，增加慢性病管理难度，营养不良则易导致肌肉萎缩、免疫力下降，应依据老年人消化吸收特点，如适当增加富含优质蛋白食物的摄入，同时控制高热量食物摄取；孕妇营养过剩可能造成胎儿过大，增加难产等分娩风险，营养不良则可能致使胎儿发育迟缓、出现先天性缺陷等问题，孕期需精准把控营养摄入平衡，确保母婴健康。
2025-12-02 10:46:01 -
蛋白质粉的副作用和危害
蛋白质粉有对已有肾脏基础疾病人群加重肾脏负担、致健康人群肾脏短期高负荷长期可能不良影响、过量致消化系统不适、干扰其他营养素吸收等副作用和危害，儿童因器官未完全成熟一般不建议常规食用，老年人因肾和胃肠功能减退过量服用风险更高需谨慎。 一、对肾脏的潜在负担 对于本身已有肾脏基础疾病的人群，过量摄入蛋白质粉可能加重肾脏负担。正常情况下，人体通过肾脏代谢蛋白质的代谢产物，如尿素等。但肾脏功能不佳时，过多蛋白质的分解代谢会增加肾脏滤过和排泄的压力。例如，有慢性肾炎病史的患者，若不合理摄入蛋白质粉，可能导致肾小球滤过率相关指标异常波动，进一步损害肾脏功能。而健康人群在正常饮食基础上额外大量服用蛋白质粉，也可能使肾脏短期处于高负荷状态，长期下来也可能对肾脏功能产生不良影响。 二、消化系统不适 过量食用蛋白质粉可能引起消化系统不适症状。蛋白质粉进入胃肠道后需要消化酶来分解，过量摄入会加重胃肠消化负担。比如可能出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。对于本身胃肠功能较弱的人群，如患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的人，更容易出现此类问题。因为胃肠功能不好时，其消化和蠕动能力受限，过多蛋白质粉的摄入会打破胃肠道原本的消化平衡，导致消化不良等症状。 三、影响其他营养素吸收 蛋白质粉过量摄入还可能干扰其他营养素的吸收。例如，过多的蛋白质会与其他营养素竞争肠道吸收位点，影响脂肪、碳水化合物等其他营养素的正常吸收。以铁元素为例，过量蛋白质可能会影响肠道对铁的吸收，长期可能导致缺铁性贫血风险增加。对于饮食中本身营养素摄入不均衡的人群，这种影响可能更为明显，比如素食者如果大量依赖蛋白质粉而忽视其他食物的摄入，就更容易出现其他营养素缺乏的情况。 四、特殊人群需特别注意 1.儿童：低龄儿童的消化系统、肾脏等器官发育尚未完全成熟，一般不建议常规食用蛋白质粉。因为儿童可以通过正常的均衡饮食获取足够的蛋白质，如从肉类、蛋类、奶类、豆类等食物中获取优质蛋白质。若盲目给儿童补充蛋白质粉，可能超出其身体代谢能力，影响正常生长发育过程中的器官功能发育。 2.老年人：老年人的肾脏功能和胃肠功能通常随年龄增长而有所减退。老年人若过量服用蛋白质粉，肾脏代谢负担加重的风险更高，同时胃肠消化不适的概率也会增加。比如60岁以上患有糖尿病且肾功能轻度减退的老年人，摄入蛋白质粉需格外谨慎，要根据自身情况在医生或营养师指导下合理安排，避免因蛋白质粉摄入不当引发健康问题。
2025-12-02 10:45:05 -
来大姨妈吃什么水果
女性经期选择水果需综合考虑自身情况。温和性水果如苹果富含多种维生素和矿物质，果胶可缓解便秘；香蕉的维生素B6能调节情绪，钾元素减轻肌肉酸痛；草莓富含维生素C可增强抵抗力、增进食欲。温热性水果中，荔枝能补充能量，但糖尿病患者需控量；桂圆可改善气血不足，体质偏热者不宜多吃。特殊人群方面，糖尿病患者控量选低升糖指数水果并监测血糖；过敏体质者避免食用过敏水果；体质虚寒者可适当多吃温热性水果；体质燥热者应选温和性水果。 一、温和性水果 1.苹果：富含多种维生素，如维生素C、维生素B族等，以及矿物质如钾、镁等。这些营养物质有助于维持身体的正常代谢，增强免疫力。同时，苹果中的果胶可促进肠道蠕动，缓解经期可能出现的便秘情况。其性温和，食用后一般不会对子宫产生刺激，适合大多数女性在经期食用。 2.香蕉：香蕉含有丰富的维生素B6，该维生素能够调节女性经期的情绪，缓解焦虑、烦躁等不良情绪。此外，香蕉还富含钾元素，有助于维持肌肉的正常功能，可减轻经期因钾离子流失导致的肌肉酸痛。 3.草莓：草莓富含维生素C，每100克草莓中维生素C含量约为47毫克，维生素C具有抗氧化作用，能增强身体抵抗力。且草莓口感酸甜，可增进食欲，对于经期食欲不佳的女性较为适宜。 二、温热性水果 1.荔枝：荔枝性温热，含有丰富的葡萄糖、蔗糖等，可为经期女性补充能量，缓解身体疲劳。但荔枝糖分较高，对于患有糖尿病的女性，在经期需严格控制食用量，避免血糖波动。 2.桂圆：桂圆有补益心脾、养血安神的作用。经期女性适当食用桂圆，可改善因失血导致的气血不足，缓解经期头晕、乏力等症状。不过，桂圆性热，对于体质偏热、易上火的女性，不宜多吃，以免加重上火症状。 三、特殊人群注意事项 1.糖尿病患者：无论何种水果，都需严格控制食用量，因为水果中含有一定量的糖分，可能引起血糖波动。建议在血糖控制平稳的情况下，选择升糖指数较低的水果，如苹果、草莓等，并在两餐之间食用，同时密切监测血糖。 2.过敏体质者：若对某种水果过敏，即使在经期也应避免食用，以防发生过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重者可能危及生命。 3.体质虚寒者：可适当多选择温热性水果，如荔枝、桂圆等，有助于温暖身体，缓解经期怕冷、腹痛等症状。但要注意适量，避免因过多食用导致上火。 4.体质燥热者：应选择温和性水果，如苹果、香蕉等，减少温热性水果的摄入，以免加重燥热症状，出现咽喉肿痛、便秘等情况。
2025-12-02 10:44:45 -
绿皮猕猴桃有什么营养价值
绿皮猕猴桃含丰富维生素C可助机体抵御损伤增强免疫等，含钾能助维持心脏节律血压等，含镁可调节神经肌肉等，其膳食纤维能调节血糖防便秘，孕妇可适量食用防血糖波动，儿童食用需注意切块控量，糖尿病患者需遵医嘱适量摄入并监测血糖。 一、维生素含量丰富 绿皮猕猴桃富含维生素C，经科学研究测定，每100克绿皮猕猴桃中维生素C含量可达100-400毫克左右（具体因品种等因素略有差异）。维生素C是一种强效抗氧化剂，能帮助机体抵御自由基的损伤，增强免疫力，同时参与胶原蛋白的合成，对皮肤健康、伤口愈合等具有重要作用，尤其对处于生长发育阶段的儿童、免疫力较低的人群等有积极意义。 二、矿物质成分有益健康 （一）钾元素 绿皮猕猴桃含有一定量的钾，每100克中钾含量约为300-450毫克。钾对于维持正常的心脏节律和血压稳定至关重要，能帮助调节体内电解质平衡，对于长期高盐饮食、易出现血压波动的人群，适量摄入含钾丰富的绿皮猕猴桃有助于辅助维持心血管健康。 （二）镁元素 镁也是绿皮猕猴桃中重要的矿物质之一，每100克约含25-35毫克。镁参与人体内多种生化反应，对神经系统的正常功能和肌肉收缩等有调节作用，对于经常处于紧张状态、易出现肌肉疲劳的人群，补充镁元素可在一定程度上缓解相关不适。 三、膳食纤维含量可观 绿皮猕猴桃中的膳食纤维含量较高，包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。其中可溶性膳食纤维约占膳食纤维总量的1/3左右，它能在肠道内形成凝胶状物质，延缓碳水化合物的吸收，有助于调节血糖水平，对糖尿病患者控制血糖有一定辅助作用；不可溶性膳食纤维则能促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，对维持肠道正常功能十分重要，尤其适合肠道功能较弱、容易便秘的人群。 四、特殊人群注意事项 （一）孕妇 绿皮猕猴桃的营养成分对胎儿发育有益，但其糖分含量相对水果整体处于中等水平，孕妇可适量食用以补充维生素、矿物质等营养，但需注意避免一次性过量食用，以防血糖波动过大。 （二）儿童 儿童食用绿皮猕猴桃时需注意切成合适大小，避免整颗吞食导致choking风险。同时，根据儿童生长发育需求，可将其作为日常水果摄入的一部分，补充多种营养，但要结合儿童的消化能力合理控制食用量。 （三）糖尿病患者 虽然绿皮猕猴桃的膳食纤维有助于调节血糖，但因其含有一定糖分，糖尿病患者食用时需在医生或营养师指导下，根据自身血糖控制情况适量摄入，并监测食用后的血糖变化。
2025-12-02 10:44:17
