丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

向 Ta 提问
个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 腹腔镜术后两周菜谱有哪些

    腹腔镜术后两周的菜谱应遵循低脂、低盐、低糖、高蛋白的原则,先以清流食、流食、半流食为主,逐渐过渡到软食,避免食用产气、辛辣、油腻、刺激性食物,注意饮食卫生,应在医生指导下根据个人情况调整饮食。 腹腔镜术后两周的菜谱应遵循低脂、低盐、低糖、高蛋白的原则,以下是一些适合腹腔镜术后两周的菜谱: 1.术后第1天 清流食:白开水、糖水、无渣果汁等。 2.术后第2天 清流食:同第1天。 3.术后第3天 流食:米汤、藕粉、杏仁霜等。 4.术后第4天 流食:鸡蛋羹、豆腐脑、酸奶、菜泥等。 5.术后第5天 半流食:软烂的面条、疙瘩汤、馄饨等。 6.术后第6天 半流食:馒头、花卷、炒青菜等。 7.术后第7天 软食:米饭、馒头、炒肉、炒青菜等。 注意事项: 1.术后应避免食用牛奶、豆类等产气食物,以免引起腹胀。 2.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品等。 3.应注意饮食卫生,避免食用不洁食物。 4.术后应根据个人情况逐渐恢复饮食,避免过度进食。 以上是腹腔镜术后两周的菜谱,具体饮食应根据个人情况在医生的指导下进行调整。

    2025-09-16 13:33:42
  • 酒后吃香蕉好不好

    酒后吃香蕉一般有益,但要注意糖分和个人反应,糖尿病或需控制血糖者应适量,如不适应咨询医生。 香蕉是一种营养丰富的水果,富含钾、维生素C、膳食纤维等营养成分。酒后吃香蕉的好处包括: 1.补充营养:香蕉中的营养成分可以帮助补充酒后身体所需的营养。 2.缓解酒后不适:香蕉中的钾可以帮助缓解酒后的疲劳和不适,维生素C也具有抗氧化作用,有助于减轻酒后的氧化应激。 3.保护心脏:研究表明,钾对于心脏健康有益,而酒后吃香蕉可以提供一定量的钾。 然而,需要注意的是,香蕉中含有一定量的糖分,过量食用可能会对血糖产生影响。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人,应适量食用。 此外,每个人的身体对酒精和食物的反应不同。有些人可能对香蕉中的某些成分敏感,或者在酒后食用香蕉会引起不适。如果在酒后食用香蕉后出现不适,如腹痛、腹泻、呕吐等,应停止食用并咨询医生的建议。 总的来说,酒后吃香蕉一般是安全的,但应适量食用,并结合个人身体状况进行判断。如果对酒后饮食有任何疑虑,最好咨询医生或专业的营养师的建议。同时,饮酒应适量,以保护身体健康。

    2025-09-16 13:32:53
  • 为什么减肥吃橄榄油

    减肥期间选择橄榄油作为食用油,主要是因其对体重管理有潜在益处,包括改善胆固醇比例、增加饱腹感以及适合高温烹饪等。但需注意,橄榄油不能替代健康饮食和适量运动,特殊人群使用前应咨询医生或专业人士。 1.橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)水平,改善胆固醇比例,对心血管健康有益。 2.橄榄油中的油酸可以增加饱腹感,减少食欲和饥饿感,有助于控制食物摄入量,从而对减肥有一定的帮助。 3.橄榄油具有较高的烟点,适合高温烹饪,如炒菜、煎食物等,使用橄榄油烹饪可以减少油烟的产生,对健康更有益。 需要注意的是,橄榄油虽然对减肥有一定的帮助,但并不能替代健康的饮食和适量的运动。在减肥期间,应保持均衡的饮食,包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质,同时结合适量的有氧运动和力量训练,以达到最佳的减肥效果。此外,对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童和患有某些疾病的人群,在使用橄榄油或进行减肥计划之前,最好咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-09-16 13:32:15
  • 无花果上火吗

    无花果是否上火不能一概而论,中医认为其味甘、性凉,适量食用一般不上火且有清热生津等功效,现代营养学看富含营养成分。特殊人群需注意,脾胃虚寒者过量食用易致胃肠道不适,健康人群也应适量,每天食用5-10个左右为宜,其本身性凉,正常食用不上火,不同人群食用需注意适量。 从现代营养学角度分析,无花果富含多种营养成分,如维生素(包括维生素C等)、矿物质(钾、镁等)以及膳食纤维等。它的营养组成有助于维持身体正常的生理功能。正常人群适量食用无花果,其含有的营养物质能够为机体提供能量、促进肠道蠕动等。 然而,对于特殊人群需要注意:比如本身脾胃虚寒的人群,过量食用无花果可能会引起胃肠道不适,像腹痛、腹泻等症状。这是因为其性凉的特点对于脾胃虚寒者来说,过量摄入会加重脾胃的寒凉程度。而对于健康人群,也应注意适量食用,保持饮食的均衡。例如每天食用5-10个左右较为适宜,过多食用即使是健康人也可能会带来一些潜在的不适风险。总之,无花果本身性质偏凉,正常食用情况下不会上火,但不同人群由于体质等差异,食用时需注意适量。

    2025-09-16 13:31:30
  • 银耳作用

    银耳是一种传统中药材,有润肺止咳、美容养颜、增强免疫力、降血脂、镇静安神等作用,适量食用银耳可改善身体状况,但其不能替代药物治疗疾病,糖尿病患者需控制摄入量。 1.润肺止咳 银耳具有润肺止咳的功效,对于因肺热引起的咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。 2.美容养颜 银耳中富含胶原蛋白和多糖类物质,有助于保持皮肤的弹性和水分,减少皱纹的产生,使皮肤更加光滑细腻。 3.增强免疫力 银耳中的多糖类物质可以提高人体的免疫力,增强身体的抵抗力,对于预防感冒等疾病有一定的帮助。 4.降血脂 银耳中的膳食纤维可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,对于预防心血管疾病有一定的作用。 5.镇静安神 银耳具有一定的镇静安神作用,对于因焦虑、失眠等引起的不适有一定的缓解作用。 需要注意的是,银耳虽然具有多种医疗作用和对健康的好处,但并不能替代药物治疗疾病。如果您有身体不适或疾病,应及时就医,并在医生的指导下进行治疗。同时,银耳虽然营养丰富,但也不宜过量食用,尤其是糖尿病患者,应控制摄入量,以免影响血糖的稳定。

    2025-09-16 13:30:49
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