丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

向 Ta 提问
个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 适宜减肥期间吃的水果

    减肥期间适宜选择低热量、高纤维、富含天然营养素的水果,既能增强饱腹感又不增加过多热量,推荐苹果、蓝莓、柚子、草莓等,并注意特殊人群食用禁忌。 苹果:低热量高纤维的“天然代餐” 每100g苹果仅含53kcal热量,富含果胶(可溶性膳食纤维),可延缓糖分吸收并延长饱腹感;临床研究显示,餐前食用1个中等大小苹果(约150g)可使正餐热量摄入减少约15%。建议每日1-2个,带皮食用更佳(保留更多膳食纤维)。 蓝莓:抗氧化+低GI的代谢辅助水果 蓝莓GI值约53(低GI范畴),每100g仅含57kcal,且富含花青素;动物实验证实,花青素可调节肠道菌群,促进脂肪氧化酶活性。每日食用50-80g(约半杯),直接生食或加入无糖酸奶,既能控糖又能辅助脂肪分解。 柚子:高水分低热量的“清爽之选” 柚子水分占比超90%,热量仅42kcal/100g,含柚皮苷等黄酮类物质;研究表明,柚皮苷可提升脂肪分解酶活性,加速局部脂肪代谢。注意:需避免与降压药同服(可能影响药物代谢),每日建议≤200g,分2次食用。 草莓:高纤维+维生素C的“轻食搭档” 草莓热量低至32kcal/100g,膳食纤维达1.6g/100g,且维生素C含量(47mg/100g)远超多数水果;维生素C参与肉碱合成,促进脂肪转化为能量。酸甜口感易满足食欲,脾胃虚寒者建议常温食用,避免空腹。 特殊人群食用指南 糖尿病患者:优先选GI<55的苹果、柚子,每日总量≤300g,分次食用; 肾病患者:控制高钾水果(如橙子、猕猴桃),每日钾摄入≤2000mg; 脾胃虚寒者:减少梨、西瓜等寒性水果,可替换为苹果、樱桃等温热水果,且避免过量(每日≤200g)。 提示:水果仅作为减重辅助,需配合均衡饮食与规律运动,每日总量建议200-350g,避免榨汁(损失纤维)。

    2026-01-16 11:43:50
  • 孕妇反应大吃什么缓解

    孕妇反应大时,可通过饮食调整、药物治疗、心理调节、适当运动、穴位按摩等方法缓解,必要时应及时就医,并注意避免低龄儿童接触、药物禁忌和定期产检。 一、饮食调整 1.选择易消化的食物 孕妇可以选择一些易消化的食物,如面包、饼干、馒头等,这些食物可以缓解胃部的不适。 2.避免油腻食物 孕妇应避免食用油腻、辛辣、刺激性的食物,这些食物可能会加重恶心和呕吐的症状。 3.多吃蔬菜水果 孕妇应多吃一些蔬菜水果,这些食物富含维生素和膳食纤维,可以缓解便秘等问题。 4.注意饮食规律 孕妇应注意饮食规律,避免暴饮暴食或过度饥饿,这样可以减轻胃部的负担。 二、药物治疗 如果孕妇的反应过于严重,影响了生活和情绪,可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗。常用的药物有维生素B6、甲氧氯普胺等。这些药物可以缓解恶心和呕吐的症状,但需要在医生的指导下使用,避免自行用药。 三、其他方法 1.心理调节 孕妇应保持良好的心态,避免紧张和焦虑,这些情绪可能会加重恶心和呕吐的症状。 2.适当运动 孕妇可以适当进行一些运动,如散步、瑜伽等,这些运动可以缓解孕期的不适症状。 3.穴位按摩 孕妇可以通过按摩穴位来缓解恶心和呕吐的症状,如按摩内关穴、足三里穴等。 四、注意事项 1.避免低龄儿童接触 孕妇应避免低龄儿童接触自己,因为一些药物可能会对胎儿造成影响。 2.注意药物禁忌 孕妇在使用药物之前,应仔细阅读药品说明书,了解药物的禁忌和注意事项。如有必要,应咨询医生或药师的意见。 3.定期产检 孕妇应定期进行产检,及时了解胎儿的发育情况和自身的健康状况。 总之,孕妇反应大可以通过饮食调整、药物治疗、心理调节等方法来缓解。如果症状严重,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,孕妇应注意饮食卫生,避免食用不洁食物,保持良好的心态,定期进行产检,确保自身和胎儿的健康。

    2026-01-16 11:43:01
  • 沙棘油的作用是什么

    沙棘油具皮肤修复作用可促进皮肤细胞再生修复改善轻度烧伤烫伤皮肤溃疡等,对消化系统有保护功效能保护胃黏膜缓解胃炎胃溃疡等不适,富含抗氧化物质可清除自由基延缓细胞衰老,孕妇使用需谨慎要医生评估,儿童一般不建议自行使用应在儿科医生指导下考量。 一、皮肤修复作用 沙棘油富含多种不饱和脂肪酸(如亚油酸、油酸等)、维生素(如维生素A、E等)及黄酮类化合物等成分。研究表明,这些成分能够促进皮肤细胞的再生与修复,对于轻度的烧伤、烫伤、皮肤溃疡等具有改善作用。例如,其可通过加速上皮细胞的增殖,促进创面愈合,减少疤痕形成的风险,这一作用已在相关皮肤损伤动物实验及部分临床观察中得到验证。 二、消化系统保护作用 沙棘油对消化系统具有一定保护功效。其中的有效成分能够对胃黏膜起到保护作用,可减少胃酸对胃黏膜的刺激,缓解胃炎、胃溃疡等病症带来的不适。有研究显示,沙棘油能降低胃内的炎症反应,促进胃黏膜损伤的修复,有助于维持消化系统的正常生理功能。 三、抗氧化作用 沙棘油富含维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物质,这些物质能够清除体内过多的自由基,发挥抗氧化作用,从而延缓细胞的衰老过程。自由基过多会导致细胞损伤和机体衰老,而沙棘油的抗氧化特性有助于维持机体的抗氧化平衡,对预防因氧化应激引起的相关疾病有一定潜在益处。 四、特殊人群注意事项 孕妇:孕妇使用沙棘油需谨慎,由于其: 需在医生专业评估后决定是否使用,因为目前对于孕妇使用沙棘油的安全性缺乏足够充分且精准的临床数据支撑,为确保母婴安全,必须遵循医疗专业人员的指导。 儿童::儿童的生理机能尚未完全发育成熟,沙棘油进入儿童体内后的代谢、安全性等情况与成人存在差异,一般不建议儿童:自行使用沙棘油相关产品,若有相关健康需求,应在儿科医生的明确指导下,结合儿童具体病情等因素来考量是否适用及具体使用方案。

    2026-01-16 11:42:04
  • 补充维生素有什么好处

    补充维生素可维持人体正常生理功能,支持免疫、代谢、骨骼等系统健康,对不同人群的健康需求具有重要作用。 一、支持免疫功能:维生素C、维生素D等参与免疫细胞生成与活性调节。维生素C可增强中性粒细胞杀菌能力,促进抗体合成,研究显示每日摄入100-500mg维生素C可缩短普通感冒病程约13%。维生素D缺乏与感染风险增加相关,充足摄入(每日400-800IU)可降低呼吸道感染发生率约12%。 二、促进代谢与能量生成:B族维生素(如B1、B2、B6)作为辅酶参与碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢,支持能量转化。缺乏时可能出现疲劳、代谢紊乱,长期酗酒者因B族维生素吸收障碍,易发生周围神经病变。 三、抗氧化与细胞保护:维生素A、维生素E、维生素C等具有抗氧化作用,清除自由基减少氧化应激损伤。维生素E缺乏可能导致溶血性贫血,维生素C协同抗氧化并促进非血红素铁吸收,使贫血发生率降低约20%。 四、维护骨骼与牙齿健康:维生素D促进钙吸收,调节钙磷代谢,缺乏易致儿童佝偻病、成人骨质疏松症(研究显示每日补充维生素D800IU可降低骨折风险约13%)。维生素K参与骨钙素羧化,维持骨密度,老年女性补充维生素K2可减少椎体骨折风险。 五、满足特殊人群需求:老年人因吸收功能下降,需补充维生素D、B12(每日推荐量分别为800IU、2.4μg);孕妇需额外补充叶酸(每日0.4mg)预防神经管缺陷;素食者因植物性食物B12含量低,需通过强化食品或补充剂摄入;慢性病患者(如糖尿病)可能需调整维生素补充方案,具体需遵医嘱。 特殊人群补充维生素前建议咨询医生,低龄儿童(1-6岁)需在医生指导下使用,避免过量导致中毒(如脂溶性维生素A过量蓄积可致肝损伤)。优先通过均衡饮食(蔬菜、水果、全谷物、鱼类)获取维生素,非必要不依赖补充剂。

    2026-01-16 11:41:36
  • 中老年人喝什么奶粉好

    中老年人选奶粉要关注蛋白质含量适中且含乳清蛋白、钙含量充足搭配维生素D、含不饱和脂肪酸少饱和脂肪、有适量膳食纤维,若有慢性病选相应特殊配方奶粉,最好咨询医生或营养师综合自身状况挑选以保障营养摄入科学合理。 一、蛋白质含量与优质蛋白来源 中老年人机体修复和维持正常生理功能需充足蛋白质,应选择蛋白质含量适中且含乳清蛋白等优质蛋白的奶粉。乳清蛋白易消化吸收,能有效补充机体所需蛋白质,一般建议选择蛋白质含量在20%左右且乳清蛋白占比较高的奶粉,以满足日常蛋白质需求,助力维持肌肉量等。 二、钙和维生素D含量 中老年人骨骼健康易受威胁,奶粉中钙含量充足且搭配维生素D至关重要。钙是维持骨骼强度的关键元素,维生素D可促进钙的吸收,建议选择钙含量在1000mg/100g左右,同时维生素D含量约为10-20μg/100g的奶粉,有助于预防骨质疏松,保障骨骼健康。 三、脂肪类型 应选择含不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸的奶粉,减少饱和脂肪摄入。不饱和脂肪酸利于心血管健康,可降低血脂异常风险,一般建议选择饱和脂肪含量低于20%,不饱和脂肪酸占比较高的奶粉,助力维护心血管系统正常功能。 四、膳食纤维含量 中老年人肠道功能可能减弱,含适量膳食纤维的奶粉有助于肠道蠕动,预防便秘。建议选择膳食纤维含量在3-5g/100g左右的奶粉,促进肠道健康,维持正常消化功能。 五、特殊配方奶粉 若中老年人伴有慢性病,需选择相应特殊配方奶粉。如有糖尿病的中老年人,可选择低糖或无糖且添加膳食纤维等的配方奶粉,控制血糖波动;有高血压的中老年人,可选择低钠配方奶粉,控制钠摄入以辅助血压管理。同时提醒中老年人在选择奶粉前,最好咨询医生或营养师,根据自身具体健康状况、年龄、生活方式等综合因素来挑选合适的奶粉,充分考虑个体差异,以保障营养摄入的科学性与合理性。

    2026-01-16 11:41:08
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