丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

向 Ta 提问
个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 减肥能吃橘子吗

    减肥期间可以适量吃橘子,其富含维生素C、膳食纤维等营养成分,对健康有益,适量食用也不会导致体重增加,还可能有助于减肥,但要注意控制食用量,避免在晚上大量食用,并结合整体饮食。 减肥期间可以适量吃橘子。橘子富含维生素C、膳食纤维、类黄酮等营养素,对健康有益。但橘子也含有一定的糖分,过量食用可能会影响减肥效果。以下是关于减肥期间吃橘子的具体解答: 1.橘子的营养价值 维生素C:有助于提高免疫力,促进铁的吸收。 膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,减少便秘问题。 类黄酮:具有抗氧化作用,对心血管健康有益。 2.橘子的热量 每100克橘子的热量约为44大卡。 相比其他水果,橘子的热量相对较低。 3.对减肥的影响 适量食用橘子不会导致体重增加,反而可能对减肥有一定帮助。 橘子中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入。 维生素C和类黄酮等营养素有助于提高新陈代谢,促进脂肪燃烧。 4.注意事项 控制食用量:虽然橘子热量不高,但过量食用仍可能摄入过多的糖分。建议每天食用橘子不超过3个。 选择合适的时间:最好在两餐之间或饭前适量吃橘子,避免在晚餐后大量食用,以免影响消化和睡眠。 结合整体饮食:减肥期间应保持均衡的饮食,包括摄入足够的蛋白质、蔬菜和水果,控制糖分和油脂的摄入量。 个体差异:每个人的身体状况和减肥目标不同,对橘子的反应也可能有所差异。如果在减肥期间有任何不适或疑虑,建议咨询医生或专业的营养师。 综上所述,减肥期间可以适量吃橘子。但要注意控制食用量,选择合适的时间,并结合整体饮食进行。同时,个体差异也需要考虑,如果有任何疑问,最好咨询专业人士的建议。

    2025-09-11 13:06:22
  • 胆襄炎不能吃什么食物

    胆囊炎患者不能吃高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激性、产气、酸性、冷饮和冰淇淋、酒精和咖啡等食物,饮食应注意规律、低脂、易消化和适量饮水。 1.高脂肪食物:如油炸食品、动物脂肪、动物内脏等。这些食物会刺激胆囊收缩,增加胆囊的负担,导致胆囊炎发作。 2.高胆固醇食物:如蛋黄、蟹黄、动物脑等。高胆固醇食物可使胆固醇代谢异常,导致胆囊内胆固醇过饱和,形成胆固醇结石,从而加重胆囊炎的病情。 3.辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒、芥末等。这些食物会刺激胃酸分泌,增加胆囊收缩,引起胆绞痛。 4.产气食物:如豆类、红薯、芋头、大蒜等。这些食物在消化过程中会产生气体,导致腹胀,增加胆囊的负担。 5.酸性食物:如醋、柠檬、杨梅等。酸性食物会刺激胆囊收缩,加重胆囊炎的症状。 6.冷饮和冰淇淋:这些食物会刺激胃肠道,引起胆囊收缩,导致胆绞痛。 7.酒精和咖啡:酒精和咖啡都具有刺激性,会增加胆囊的负担,导致胆囊炎发作。 除了避免食用以上食物外,胆囊炎患者还应注意以下饮食原则: 1.饮食规律:定时进餐,避免暴饮暴食。 2.低脂饮食:选择低脂肪、高蛋白质、高维生素的食物,如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜、水果等。 3.多吃易消化食物:如米粥、面条、馒头等。 4.适量饮水:保持充足的水分摄入,有助于稀释胆汁,促进胆汁排泄。 需要注意的是,胆囊炎患者的饮食应根据个体情况进行调整。如果患者的病情较为严重,应遵循医生的建议进行饮食治疗。此外,对于儿童胆囊炎患者,由于其身体发育尚未完全,饮食调整更为重要,应在医生的指导下进行。如果胆囊炎患者出现腹痛、发热等症状,应及时就医,以便进行进一步的治疗。

    2025-09-11 13:05:21
  • 哺乳期可以喝姜汤么

    哺乳期可适量喝姜汤,姜汤含营养成分,从中医角度对受凉轻微感冒有散寒益处,但要注意适量饮用,因个体体质不同有差异,且饮用后要观察婴儿反应,异常则停饮并咨询医生。 姜汤主要由生姜熬制而成,生姜含有挥发油、姜辣素等成分。从营养角度看,适量饮用姜汤能为哺乳期女性补充一些活性成分。从中医角度,生姜性温,有散寒解表等功效。对于哺乳期女性因受凉出现的轻微感冒症状,适量喝姜汤可能有助于散寒,缓解因受凉引起的不适。例如有研究表明,生姜中的某些成分可以刺激血液循环,帮助身体抵御寒气入侵。不过,这里要注意是轻微受凉情况,若感冒症状严重则需谨慎,应及时就医。 饮用姜汤的注意事项 适量饮用:哺乳期女性喝姜汤要注意适量,不宜过量饮用。因为过量饮用可能会导致上火等情况,比如出现口干、喉咙痛等症状,这可能会通过乳汁传递给婴儿,对婴儿产生不良影响。一般建议每次饮用姜汤的量以100-200毫升为宜,可根据自身身体状况适当调整。 个体差异:不同哺乳期女性的体质不同。对于体质偏热的哺乳期女性,本身容易出现口干、便秘等情况,过量饮用姜汤可能会加重这些症状。而体质偏寒的哺乳期女性相对更适合饮用姜汤来散寒,但也需注意适量。比如体质偏热的哺乳期女性,若饮用姜汤后出现明显上火症状,应停止或减少饮用。 观察婴儿反应:哺乳期女性饮用姜汤后,要密切观察婴儿的反应。因为姜汤中的成分可能会通过乳汁进入婴儿体内,若婴儿出现腹泻、皮疹等异常反应,应立即停止饮用姜汤,并咨询医生的意见。 总之,哺乳期女性可以适量喝姜汤,但要根据自身情况把握好饮用的量和频率,同时关注自身及婴儿的反应,如有异常及时处理。

    2025-09-11 13:04:30
  • 黑芝麻的功效与作用有哪些

    黑芝麻对心血管系统有益可调节血脂,含优质蛋白质及多种氨基酸能补充营养,富含维生素E等抗氧化剂可延缓细胞衰老,膳食纤维能改善肠道功能,孕妇需控量以防腹泻影响健康,老年人按需且胃肠病者咨询医生,儿童需碾碎并控量避免不适。 一、对心血管系统的益处 黑芝麻富含不饱和脂肪酸(如亚油酸等),多项研究表明,这些不饱和脂肪酸有助于调节血脂水平,能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量,进而降低动脉粥样硬化的发生几率,对维持心血管系统健康有积极作用。 二、营养补充方面 黑芝麻含有丰富的优质蛋白质及多种氨基酸,这些营养物质是人体正常生理活动所必需的,可为机体补充能量,增强身体抵抗力,尤其适合因体力消耗大或营养不良人群适当食用。 三、抗氧化功效 黑芝麻中富含维生素E等抗氧化剂,这类物质能够清除体内自由基,减缓细胞氧化速度,有助于延缓细胞衰老进程,对保持机体年轻状态有一定帮助。 四、改善肠道功能 黑芝麻中的膳食纤维含量较高,膳食纤维可增加粪便体积,刺激肠道蠕动,对预防和缓解便秘有一定作用,有助于维持肠道正常的消化吸收功能。 五、特殊人群注意事项 孕妇:需控制黑芝麻的摄入量,因其具有一定润肠效果,过量食用可能引发腹泻,进而影响自身身体状况及胎儿健康,建议在医生或营养师指导下适量食用。 老年人:可根据自身消化能力适量摄入黑芝麻,若存在胃肠疾病,如胃溃疡、肠炎等,应咨询医生后再决定食用量,以避免加重胃肠负担。 儿童:食用黑芝麻时应将其碾碎或制成糊状,避免整粒食用导致呛咳风险,同时需控制食用量,遵循适度原则,防止因消化功能尚未完全发育成熟而出现不适。

    2025-09-11 13:01:32
  • 吃糖的危害有哪些

    吃糖的危害主要包括龋齿、肥胖、心血管疾病、糖尿病、代谢综合征、皮肤问题、营养不良和癌症风险等方面。为减少危害,建议控制糖分摄入、注意饮食均衡、选择低糖或无糖食品、培养健康饮食习惯并注意口腔卫生。 1.龋齿:糖分会滋生口腔中的细菌,导致牙齿脱钙,形成龋齿。 2.肥胖:糖是高热量食物,摄入过多容易导致能量摄入超标,进而引发肥胖。 3.心血管疾病:长期高糖饮食可能导致血糖、血脂升高,增加患心血管疾病的风险。 4.糖尿病:过量的糖分会加重胰腺的负担,导致胰岛素抵抗,增加患糖尿病的几率。 5.代谢综合征:糖摄入过多还可能导致代谢综合征,增加患高血压、高血脂、脂肪肝等疾病的风险。 6.皮肤问题:高糖饮食可能导致皮肤炎症,加重痤疮等皮肤问题。 7.营养不良:糖的摄入会影响其他营养素的吸收,导致营养不良。 8.癌症风险:有研究表明,高糖饮食可能与某些癌症的发生有关。 为了减少吃糖带来的危害,建议采取以下措施: 1.控制糖分摄入:尽量减少食用糖果、饮料等高糖食物,避免在食物中额外添加糖。 2.注意饮食均衡:保证摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素,避免过度依赖高糖食物。 3.选择低糖或无糖食品:在购买食品时,注意查看食品标签,选择低糖或无糖的产品。 4.培养健康的饮食习惯:多吃新鲜的水果、蔬菜、全谷物等富含营养的食物,减少对高糖食物的依赖。 5.注意口腔卫生:保持口腔清洁,定期刷牙、使用牙线,预防龋齿的发生。 总之,吃糖虽然可以带来愉悦感,但过量摄入会对健康造成危害。通过合理控制糖分摄入,保持健康的饮食习惯,有助于维持身体的健康。

    2025-09-11 12:59:54
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