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擅长：肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。
向 Ta 提问
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鸡蛋黄的功效与作用
鸡蛋黄具有多种营养价值。其中含有大量卵磷脂、维生素A、维生素E、维生素D等各类营养物质。人们进食鸡蛋黄后，具有多方面益处。 一、促进骨骼对钙离子吸收。鸡蛋黄中的某些成分能起到促进作用，有助于维持骨骼的健康。 1.这对于骨骼的生长发育以及预防骨质疏松等问题都具有重要意义。 2.尤其是对于处于生长发育期的人群和老年人等特殊群体来说，作用更为明显。 二、抗氧化作用。其含有的成分具有抗氧化的效果，可以延缓衰老和养颜美容。 1.能减少自由基对身体细胞的损害，保持肌肤的弹性和光泽。 2.让整个人的状态看起来更加年轻有活力。 三、营养视神经。鸡蛋黄对视神经也有滋养作用，有利于人体的健康。 1.能在一定程度上维护眼睛的正常功能。 2.对于保护视力等方面有积极的影响。 总之，鸡蛋黄确实具备较高的营养价值和诸多对人体健康有益的功效。
2025-06-05 14:59:36 -
减肥喝什么奶比较好
减肥期间适合饮用的奶类饮品包括低脂或脱脂牛奶、无糖或低糖酸奶、豆浆和低脂或脱脂羊奶。饮用奶类饮品时应注意适量，并结合饮食均衡和整体热量摄入的控制。对于乳糖不耐受者和糖尿病患者等特殊人群，应在医生或专业人士的指导下选择合适的饮品。 1.低脂或脱脂牛奶 富含蛋白质、钙等营养成分，脂肪含量较低，适合减肥人群。 2.无糖或低糖酸奶 含有益生菌，有助于调节肠道菌群，同时糖分较低，不会额外增加热量。 3.豆浆 是一种植物蛋白饮料，富含膳食纤维，可提供一定的饱腹感。 4.低脂或脱脂羊奶 营养成分与牛奶相似，适合对牛奶过敏或不耐受的人群。 需要注意的是，在减肥期间，奶类饮品的摄入量也应适量，同时还应注意饮食的均衡和整体热量摄入的控制。此外，对于特殊人群，如乳糖不耐受者、糖尿病患者等，应在医生或专业人士的指导下选择合适的奶类饮品。
2025-06-05 14:59:32 -
螃蟹不能跟哪些食物一起吃
螃蟹不能与柿子、梨、花生、兔肉、芹菜一起食用，这些食物与螃蟹同食可能会引起不适，过敏体质者、脾胃虚寒者、孕妇应谨慎食用。 1.柿子：螃蟹与柿子都属于寒性食物，一起食用会使肠胃受寒，引起腹痛、腹胀、呕吐等症状。 2.梨：梨性凉，与螃蟹同食可能会影响消化。 3.花生：花生脂肪含量高，与螃蟹同食可能会导致腹泻。 4.兔肉：兔肉性凉，与螃蟹同食可能会引起腹痛。 5.芹菜：芹菜富含膳食纤维，与螃蟹同食可能会影响蛋白质的吸收。 需要注意的是，这些食物与螃蟹同食可能会引起不适，但并不是每个人都会出现这些症状。如果食用后出现不适，应及时就医。同时，螃蟹属于高蛋白食物，过敏体质者应谨慎食用，以免引起过敏反应。此外，螃蟹性寒，脾胃虚寒、腹痛便溏、风寒感冒未愈者不宜食用，以免加重病情。孕妇应少吃或不吃螃蟹，尤其是蟹爪，以免引起流产。
2025-06-05 14:59:11 -
减肥吃什么样的水煮菜
减肥期间适合吃一些低热量、高纤维的水煮菜，如白菜、菠菜、西兰花、黄瓜和胡萝卜等。 1.白菜 白菜富含维生素C、膳食纤维和矿物质，热量低，有助于消化和饱腹感。 2.菠菜 菠菜富含维生素A、C、E和K，以及铁、钙等矿物质，热量低，对身体有很多好处。 3.西兰花 西兰花富含维生素C、K和膳食纤维，热量低，对身体有很多好处。 4.黄瓜 黄瓜富含水分、维生素C和膳食纤维，热量低，有助于减肥和保持身体健康。 5.胡萝卜 胡萝卜富含维生素A、C和膳食纤维，热量低，有助于减肥和保持身体健康。 需要注意的是，减肥期间应该控制总热量摄入，同时结合适当的运动和健康的饮食习惯。水煮菜虽然健康，但也不能过量食用，否则可能会导致营养不均衡。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人，应该在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
2025-06-05 14:58:48 -
晚上喝柠檬水会胖吗
晚上喝柠檬水一般不会胖，但具体情况因人而异。 柠檬水是一种常见的饮品，主要成分是水和柠檬。柠檬富含维生素C、类黄酮等营养物质，具有一定的营养价值。 从热量角度来看，一杯200毫升的柠檬水大约含有20卡路里的热量，相对较低。而且，柠檬水还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。 然而，是否会胖还与个体的整体热量摄入和消耗有关。如果在晚上喝了柠檬水后，同时还摄入了其他高热量、高脂肪或高糖的食物，并且总体热量摄入超过了身体的消耗，那么就可能导致体重增加。 此外，柠檬具有一定的酸性，胃酸分泌过多或有胃部不适的人，晚上喝柠檬水可能会引起不适。 因此，为了保持健康的体重，建议在晚上饮用柠檬水时，注意控制总体热量摄入，并结合均衡的饮食和适量的运动。同时，如果有特殊的健康问题或饮食限制，最好在医生或专业营养师的指导下进行。
2025-06-05 14:58:43
