丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

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个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 怀孕前期能不能吃木耳

    怀孕前期可适量吃木耳,因其富含铁和膳食纤维有好处,但要注意烹饪需熟透、有过敏史者谨慎、食用量要合理,有特殊病史或属特殊人群的孕妇食用时更需留意身体反应以保障饮食安全营养均衡。 一、怀孕前期可以适量吃木耳 木耳是一种营养丰富的食材,怀孕前期适量食用木耳有诸多益处。木耳富含铁元素,每100克木耳中铁含量约为97.4毫克,能有效预防孕妇缺铁性贫血;同时,木耳还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解孕期可能出现的便秘问题。 二、食用木耳的注意事项 1.烹饪方式:怀孕前期食用木耳时,应确保充分煮熟。未煮熟的木耳可能会影响消化,甚至可能存在一些潜在的安全风险。一般来说,炖煮时间要足够长,保证木耳熟透,这样更利于营养的吸收和消化。 2.过敏情况:个别人群可能对木耳过敏,如果孕妇本身有过敏史,在食用木耳前需要谨慎。可以先少量尝试,观察身体是否有过敏反应,如出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等不适症状,应立即停止食用并就医。 3.食用量:虽然木耳益处多,但也不能过量食用。过量食用木耳可能会加重胃肠道负担,导致消化不良等问题。一般建议每天食用量控制在合理范围内,例如每餐食用50克左右较为适宜。 三、特殊情况考虑 如果孕妇有特殊的病史,比如有胃肠道疾病史,在食用木耳时更要注意适量。因为本身胃肠道功能可能较弱,过多食用木耳可能会加重胃肠道的消化负担。对于高龄孕妇等特殊人群,更要关注食用木耳后的身体反应,确保饮食安全和营养均衡。

    2025-09-11 12:26:20
  • 能够减肥的食物有哪些呀

    苹果、燕麦、西兰花、鸡胸肉、绿茶、红薯、柠檬、蓝莓、鱼类和豆腐等10种有助于减肥的食物,同时指出减肥还需结合运动和健康的生活方式,且应根据个人情况合理选择食物。 1.苹果 富含膳食纤维和水分,能增加饱腹感;其含有的果酸有助于分解体内脂肪。 2.燕麦 富含膳食纤维,能提供持久的饱腹感,减少食欲;同时,燕麦还能降低胆固醇水平。 3.西兰花 热量低,且富含膳食纤维和维生素C,有助于消化和代谢。 4.鸡胸肉 蛋白质含量高,脂肪含量低,能提供饱腹感,同时有助于增加肌肉量,提高基础代谢率。 5.绿茶 含有咖啡因和茶多酚等成分,能促进新陈代谢,增加脂肪氧化。 6.红薯 富含膳食纤维和复杂碳水化合物,能提供持久的饱腹感,同时有助于稳定血糖水平。 7.柠檬 富含维生素C和果酸,能促进消化,帮助排出体内毒素,同时具有一定的利尿作用。 8.蓝莓 富含抗氧化剂和膳食纤维,能降低食欲,同时对心血管健康有益。 9.鱼类 富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于维持肌肉量,提高新陈代谢率。 10.豆腐 富含蛋白质和膳食纤维,能提供饱腹感,同时对心血管健康有益。 需要注意的是,减肥不能仅仅依靠食物,还需要结合适当的运动和健康的生活方式。同时,不同的人对食物的反应可能不同,某些食物可能会引起过敏或不适。在选择减肥食物时,应根据个人情况进行合理搭配,并避免过度依赖某一种食物。如果有特殊的健康问题或饮食需求,建议咨询医生或专业的营养师。

    2025-09-11 12:25:36
  • 晚上吃西红柿不减肥吗想减肥呢为

    晚上吃西红柿不一定能减肥,减肥需综合考虑饮食、运动等方面,可咨询专业人士以制定适合自己的计划。 晚上吃西红柿不一定能减肥。 西红柿是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维等。然而,西红柿本身并没有直接导致体重下降的特性。减肥的关键在于摄入的热量小于消耗的热量,而这取决于整体的饮食和生活方式。 如果想减肥,可以考虑以下几点: 1.均衡饮食:确保摄入多样化的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质和健康脂肪。控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入量。 2.控制食量:注意食物的分量,避免过度进食。可以采用适量多餐的方法,保持饱腹感。 3.增加运动量:定期进行身体活动,如散步、跑步、游泳或其他有氧运动,有助于消耗卡路里并提高新陈代谢。 4.饮水充足:喝足够的水,保持身体水分平衡,有助于代谢和消化。 5.避免高热量食物:减少高热量、高脂肪和高糖的食物,如油炸食品、甜点和饮料。 6.建立健康的生活习惯:保持良好的睡眠、减少压力和减少久坐时间,对减肥也很重要。 需要注意的是,每个人的身体状况和减肥需求都不同。在减肥过程中,最好咨询医生或专业的营养师的建议,以制定适合自己的个性化计划。此外,对于某些人群,如孕妇、哺乳期妇女、患有特定疾病的人或正在服用药物的人,减肥前应先咨询医生的意见。 减肥是一个长期的过程,需要耐心和坚持。通过健康的饮食和生活方式改变,结合适当的运动,才能实现可持续的减肥效果,并保持身体健康。

    2025-09-11 12:24:58
  • 减肥可以吃老面馒头吗

    减肥期间可以适量吃老面馒头,但要注意控制摄入量,搭配其他食物,注意烹饪方式,并适量运动。 减肥期间可以适量吃老面馒头。 老面馒头是一种传统的中式面食,由面粉、酵母、水等原料制成。与普通的白馒头相比,老面馒头的营养价值更高,因为它含有更多的膳食纤维和维生素。 膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。此外,老面馒头中的酵母还可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。 需要注意的是,老面馒头的热量并不低,每100克大约有223大卡的热量。因此,在减肥期间,应该适量食用老面馒头,并搭配其他低热量、高纤维的食物,如蔬菜、水果、豆类等。 此外,如果你想通过吃老面馒头来减肥,还应该注意以下几点: 1.控制摄入量:虽然老面馒头的营养价值比普通白馒头高,但它的热量也相对较高。因此,在减肥期间,应该控制老面馒头的摄入量,避免摄入过多的热量。 2.搭配其他食物:老面馒头可以搭配其他低热量、高纤维的食物一起食用,如蔬菜、水果、豆类等,以增加饱腹感,减少食欲。 3.注意烹饪方式:老面馒头的烹饪方式也会影响其热量和营养价值。如果你想减少老面馒头的热量,可以选择蒸、煮等烹饪方式,避免使用油炸等高热量的烹饪方式。 4.适量运动:减肥不仅仅是控制饮食,还需要适量运动。适量的运动可以帮助消耗热量,提高新陈代谢,有助于减肥。 总之,减肥期间可以适量吃老面馒头,但需要注意控制摄入量,搭配其他食物,注意烹饪方式,并适量运动。

    2025-09-11 12:24:07
  • 梨有什么功效和作用

    梨具有润肺止咳、清热降火、润肠通便、保护肝脏、降低血压等功效,适量食用对身体有益,但脾胃虚寒、腹痛便溏及糖尿病患者需谨慎。 梨是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和药用功效。以下是关于梨的一些主要功效和作用: 1.润肺止咳:梨性凉,味甘微酸,入肺经,具有润肺止咳的作用。对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状,梨可以起到缓解的效果。 2.清热降火:梨含有丰富的水分和维生素C,能够清热降火,缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。 3.润肠通便:梨中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘。 4.保护肝脏:梨中的维生素和矿物质对肝脏有保护作用,可以促进肝细胞的修复和再生。 5.降低血压:梨中的钾元素可以帮助调节血压,对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。 需要注意的是,梨虽然具有多种功效和作用,但并不能替代药物治疗疾病。在食用梨时,应适量食用,避免过量食用导致身体不适。此外,梨的功效和作用可能因品种、生长环境等因素而有所差异。在选择梨时,应选择新鲜、无腐烂的梨,并注意清洗干净,以避免食用不洁食物导致身体不适。 对于特殊人群,如糖尿病患者,应适量食用梨,因为梨中含有一定的糖分。同时,梨性凉,脾胃虚寒、腹痛便溏的人群应避免食用过多,以免引起身体不适。 总之,梨是一种营养丰富的水果,具有多种功效和作用。在日常生活中,适量食用梨可以为身体提供营养和健康益处。但对于疾病患者,应在医生的指导下食用,以确保身体健康。

    2025-09-11 12:23:13
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