丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

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个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 大人喝婴儿奶粉可以吗

    成人适量饮用婴儿奶粉是可行的,但需根据个体情况谨慎选择并注意营养适配性。 一、营养成分差异显著 婴儿奶粉专为0-1岁婴儿设计,营养配比(如蛋白质、脂肪、矿物质)与成人需求不同。其蛋白质以乳清蛋白为主(易消化吸收),钙磷比更贴合骨骼发育,还添加DHA/EPA促进脑发育,而成人奶粉蛋白质(酪蛋白为主)、钙磷比、能量密度等更适配成人代谢需求,长期饮用易致营养不均衡。 二、短期应急适用,长期需谨慎 仅建议短期特殊需求:如术后恢复期、消化功能减弱(肠胃炎后)的成人,可少量尝试婴儿奶粉(易消化),但需逐步过渡,避免乳糖不耐受或腹胀。健康成人不建议将其作为常规饮品。 三、潜在营养过剩风险 婴儿奶粉蛋白质含量约1.8-2.0g/100g(成人日常需求约0.8g/kg),过量摄入会加重肝肾代谢负担;其脂肪(尤其是饱和脂肪)占比高,长期饮用可能增加心血管健康风险。 四、特殊人群需严格规避 慢性病患者(高血压、糖尿病):婴儿奶粉钠含量较高(模拟母乳),可能加重血压;含糖量高,不适合糖尿病患者。 孕妇/老年人:应选择含叶酸、膳食纤维的孕妇奶粉或老年奶粉,婴儿奶粉缺乏针对性营养。 五、科学替代方案 若需补充营养,优先选择成人奶粉(营养配比贴合需求),或咨询营养师制定个性化方案。健康成人每日蛋白质需求0.8g/kg,建议通过蛋、奶、肉等天然食物均衡获取,无需依赖婴儿奶粉。

    2026-01-16 10:25:18
  • 什么人不适合吃酵素

    酵素是指利用动物、植物、菌类等作为原料,通过微生物发酵而制成的含有生物活性成分的产品,其在促进胃肠道蠕动以及消化方面有一定帮助。然而,酵素过敏人群、有胃肠道疾病人群、儿童等不适合食用酵素,具体如下: 一、酵素过敏的人群:若自身对酵素过敏,食用后可能引发机体的变态免疫反应,致使皮肤出现瘙痒、红肿等情况,甚至可能诱发呼吸困难等不适症状,会对自身健康产生严重威胁。 1.过敏反应的具体表现:如皮肤的瘙痒和红肿等。 2.可能引发的严重后果:像呼吸困难这种危急情况。 二、有胃肠道疾病的人群:若自身患有胃炎、肠炎等疾病,局部黏膜往往会有受损状况,此时进食过多酵素,可能刺激胃肠道,导致酸性物质增加,进而加重腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。 1.胃肠道疾病的种类举例:胃炎和肠炎。 2.食用酵素后的不良影响:如加重腹痛等症状。 三、儿童:儿童的胃肠道功能相对较弱,若进食过多酵素,可能导致体内酸碱平衡失调,从而引起腹泻、腹痛等不适症状,会给儿童的生长发育带来不利影响。 1.儿童胃肠道功能的特点:相对较弱。 2.可能产生的后果:出现腹泻、腹痛等,影响生长发育。 此外,孕妇人群、体质虚弱人群、经期女性也不适合食用酵素,以免危害身体健康。即便对于健康人群,日常生活中也应避免盲目食用酵素,否则可能对胃肠道功能产生不利后果,最好遵医嘱使用。总之,在考虑食用酵素时,要充分了解自身状况,谨慎选择。

    2026-01-16 10:23:59
  • 海参有什么营养价值和作用

    海参作为高蛋白低脂肪的海洋生物,富含胶原蛋白、海参皂苷、18种氨基酸及钙、铁、硒等微量元素,具有增强免疫力、改善消化、辅助调节血脂血糖等作用。 优质蛋白补充 海参蛋白质含量超50%,含18种氨基酸(含8种人体必需氨基酸),属优质完全蛋白,吸收率高。可为人体提供组织修复所需原料,适合术后恢复、营养不良者及老年人补充,每日建议50-100g,肾功能不全者需减量。 胶原蛋白与软骨素养护 海参含丰富胶原蛋白(皮肤、骨骼等组织的结构成分)及硫酸软骨素(促进关节滑液分泌)。前者有助于维持皮肤弹性、改善皮肤干燥;后者可辅助缓解退行性关节病变,健康人群适量食用,关节不适者建议在医生指导下搭配。 免疫调节活性成分 海参皂苷具有抗炎、免疫调节活性,能增强免疫细胞活性。临床研究表明其可辅助改善免疫力低下状态,但对肠胃敏感者可能引起轻微不适,建议初次少量尝试,过敏体质者需慎食。 微量元素协同作用 富含钙、铁、锌、硒等矿物质:钙磷比例接近人体需求,助骨骼密度维持;硒具抗氧化作用,可辅助减轻自由基损伤;锌、铁促进造血功能。适合心血管养护,贫血或缺硒人群适量食用,肾功能不全者每日摄入量建议<50g。 特殊人群注意事项 肾功能不全者需控制蛋白摄入总量,避免加重肾脏负担;痛风患者因嘌呤含量较低(每100g约5mg),可适量食用;感冒发热、急性炎症期暂停进补,以免影响脾胃运化。

    2026-01-16 10:23:29
  • 减肥糖果对身体有害吗

    减肥糖果对身体有害吗? 多数减肥糖果(尤其是非正规产品)因非法添加西布曲明、酚酞等成分或过量泻药,长期使用可能损害心肝肾等器官,存在健康风险,不建议盲目依赖。 一、非法添加物是主要危害来源 减肥糖果常违规添加西布曲明(曾因升高血压、诱发心梗被多国禁用)、酚酞(强效泻药)等成分。这些成分未经临床验证,短期可能起效,但长期服用会干扰神经递质代谢,增加心脑血管事件风险。 二、短期使用易引发急性副作用 部分产品含利尿剂或刺激性泻药,短期可致腹泻、脱水、电解质紊乱。长期依赖会破坏肠道菌群平衡,引发慢性腹痛、营养不良,甚至诱发肠易激综合征。 三、长期使用损害脏器功能 西布曲明会持续升高血压、心率,增加心衰、中风风险;酚酞类泻药长期服用可致肠道黑变病,增加结直肠癌风险;部分非法成分通过肝肾代谢,易引发肝酶升高、肾功能损伤。 四、特殊人群风险更高 孕妇、哺乳期女性禁用(成分可能致畸);高血压、心脏病患者用后易加重病情;糖尿病患者可能因药物相互作用导致血糖波动;肝肾功能不全者禁用泻药成分,可能加速脏器衰竭。 五、科学减肥需远离违规产品 健康减脂应遵循“低热量均衡饮食+规律运动”原则,必要时在医生指导下使用正规药物(如奥利司他)。切勿轻信“速效减肥糖果”,其危害远大于短期减重收益。 注:本文仅为健康科普,具体用药请遵医嘱,来源不明的减肥产品禁止服用。

    2026-01-16 10:22:29
  • 吃药多久能喝酒

    喝酒后多久可以吃药取决于药物类型和个体代谢情况,一般建议在饮酒24小时后吃药,以减少药物与酒精相互作用的风险。 酒精可以影响药物的代谢和作用方式。某些药物可能会与酒精发生不良反应,增加副作用的发生风险,或者降低药物的疗效。例如,一些抗生素(如头孢菌素类)、抗抑郁药、镇静催眠药、解热镇痛药等与酒精同时使用可能会导致严重的不良反应,如过敏反应、呼吸困难、心脏问题等。 此外,个体的代谢能力也会影响药物的清除时间。年龄、性别、健康状况、同时服用的其他药物等因素都可能影响酒精和药物的代谢速度。一般情况下,成年人的肝脏需要一定的时间来代谢酒精,具体时间因人而异。 如果您正在服用药物,并且需要喝酒,建议您采取以下措施: 1.咨询医生或药剂师:他们可以根据您所服用的具体药物,提供更具体的建议和指导。 2.遵循药物说明书:仔细阅读药物说明书上关于饮酒的注意事项。 3.控制饮酒量:尽量减少饮酒量,避免酗酒。 4.注意观察身体反应:在喝酒后密切观察身体有无不适症状,如皮疹、呼吸困难、心跳异常等。如果出现任何异常,应立即就医。 需要强调的是,每个人对酒精和药物的反应都不同。如果您有任何健康问题或正在服用特定的药物,最好在喝酒前咨询医生的意见。此外,长期大量饮酒可能对健康造成负面影响,包括肝脏损害、心血管问题等。保持健康的生活方式,包括适量饮酒和合理用药,对于维护身体健康至关重要。

    2026-01-16 10:21:56
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